Oro Bistrot
Via di Sant'Eufemia, 19, 00187 Roma
Aperto ora · fino alle 23:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Food Snacks
Capresina con Crostini di Panevegetarian
12.00
Caprese Salad with Crostini — Caprese Salad with Toasted Bread
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nachos e Guacamolevegetarian
15.00
Nachos and Guacamole — Nachos and Guacamole
stima≈ 550 kcal48 g di carboidrati
Tartare di Salmone, Lime e Mangopescatarian
15.00
Salmon Tartare — Salmon Tartare, Lime and Mango
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di Manzo, Ricotta Affumicata e Tartufo Nero
18.00
Beef Carpaccio — Beef Carpaccio, Smoked Ricotta and Black Truffle
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico di Modenavegetarian
17.00
Parmigiano Reggiano and Balsamic Vinegar — Parmigiano Reggiano and Traditional Balsamic Vinegar of Modena
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Selezione di Formaggi e Mostardavegetarian
19.00
Cheese Selection with Mostarda — Selection of Cheeses and Mostarda (Italian fruit chutney)
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Patatine Fritte con Maionese al Limevegetarian
15.00
French Fries with Lime Mayonnaise — French Fries with Lime Mayonnaise
stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati
Frutta di Stagionevegan, vegetarian
15.00
Seasonal Fruit — Seasonal Fruit
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Tiramisù
15.00
Tiramisu — Classic Tiramisu
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Cannolo Sicilianovegetarian
15.00
Sicilian Cannolo — Sicilian Cannolo
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 32
Le Uova - The Eggs
Uova alla Benedict con Tartufo Nerovegetarian
26.00
Eggs Benedict with Black Truffle — Eggs Benedict with Black Truffle
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Omelette Romana (Uova, Pomodoro, Bacon, Pecorino)
24.00
Roman Omelette — Roman Omelette (Eggs, Tomato, Bacon, Pecorino Cheese)
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Uova Strapazzate e Bacon Croccante
22.00
Scrambled Eggs and Bacon — Scrumbled Eggs with Crispy Bacon
stima≈ 480 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Uova Poché, Pane Tostato, Avocado, Salmone, Crème Fraîche all’Erba Cipollina
24.00
Poached Eggs with Avocado and Salmon — Poached Eggs on Toasted Bread with Avocado, Salmon, and Chive Crème Fraîche
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
antipasti - appetizers
Mozzarella di Bufala, Pomodori e Basilicovegetarian
23.00
Buffalo Mozzarella and Tomato — Buffalo Mozzarella, Tomatoes and Basil
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ricciola, Gazpacho di Anguria e Cipolle Rosse Pickledpescatarian
24.00
Amberjack with Watermelon Gazpacho — Amberjack, Watermelon Gazpacho and Pickled Red Onions
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carpaccio di Manzo, Mayo-Senape di Digione ed Erbe Spontanee
24.00
Beef Carpaccio with Dijon Mayonnaise — Beef Carpaccio, Dijon Mustard Mayonnaise and Wild Herbs
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Catalana di Gamberipescatarian
26.00
Prawns Catalan Style — Prawns Catalan Style
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Animelle di Vitello, Salsa Agrodolce ai Peperoni Rossi e Sedano
26.00
Veal Sweetbreads — Veal Sweetbreads, Sweet and Sour Red Pepper Sauce and Celery
stima≈ 340 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
primi piatti - first courses
Cavatello, Zucchine, Finocchietto Selvatico e Latte di Mandorlevegan, vegetarian
26.00
Cavatelli with Zucchini and Almond Milk — Cavatelli Pasta, Zucchini, Wild Fennel and Almond Milk
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Fettuccelle all'Uovo, Melanzane, Menta e Ricotta di Pecoravegetarian
28.00
Egg Fettuccelle with Aubergine and Ricotta — Egg Fettuccelle, Aubergine, Mint and Sheep’s Milk Ricotta
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Calamarata, Pomodoro, Ricotta Affumicata Siciliana e Basilicovegetarian
25.00
Calamarata with Tomato and Smoked Ricotta — Calamarata Pasta, Tomato, Sicilian Smoked Ricotta and Basil
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Tonnarello Cacio e Peperonevegetarian
26.00
Tonnarello Pasta ‘Cacio e Peperone’
stima≈ 650 kcal68 g di carboidrati
Tagliolini Cacio e Pepe, Lime e Gambero Rosso
27.00
Tagliolini Cacio e Pepe with Red Prawn — Tagliolini Pasta, Cacio e Pepe, Lime and Red Prawn
stima≈ 610 kcal62 g di carboidrati
secondi piatti - main courses
Cavolfiore alla Brace e Limonevegan, vegetarian
30.00
Grilled Cauliflower and Lemon — Charcoal-Grilled Cauliflower and Lemon
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di Ricciola, Salsa alla Diavola e Tenderstem Broccolipescatarian
35.00
Amberjack Fillet Diavola — Amberjack Fillet, Diavola Sauce and Tenderstem Broccoli
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salmone, Bietole e Crème Fraîchepescatarian
34.00
Salmon with Swiss Chard — Salmon, Swiss Chard and Crème Fraîche
stima≈ 510 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Diaframma di Manzo, Indivia Belga e Tartufo Nero
34.00
Beef Inside Skirt with Truffle — Beef Inside Skirt, Belgian Endive and Black Truffle
stima≈ 580 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto d'Anatra, Lattughino e Frutti Rossi
36.00
Duck Breast with Red Berries — Duck Breast, Baby Lettuce and Red Berries
stima≈ 540 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Desserts
Frutta Fresca di Stagionevegan, vegetarian
15.00
Seasonal Fresh Fruit — Seasonal Fresh Fruit
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Banana Breadvegetarian
15.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Waffle con Nutella, Fragola e Pannavegetarian
15.00
Waffle with Nutella — Waffle with Nutella, Strawberry and Whipped Cream
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 23
Pancakesvegetarian
15.00
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
Yogurt Bianco, Muesli, Frutti di Bosco, Crumble di Cioccolato Biancovegetarian
15.00
Yogurt with Muesli and Berries — White Yogurt, Muesli, Mixed Berries, White Chocolate Crumble
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Dolci - Desserts
Cassata Sicilianavegetarian
15.00
Sicilian Cassata — Sicilian Cassata
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Selezione di Gelatovegetarian
15.00
Ice Cream Selection — Ice Cream Selection
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Pistacchiosavegetarian
15.00
Pistacchiosa
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratipesante 29
Atto di Natura
Benvenuto dello Chef
Chef's Welcome
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarte Tatin al Pomodorovegetarian
Tomato Tarte Tatin
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Cavolfiore, Limone, Tartufo Nerovegetarian
Cauliflower with Truffle
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pavlovavegetarian
Meringa Svizzera alle Fragole, Gel di Fragole, Crema Chantilly, Olio al Lime, Gelato al Lime
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Atto di Natura (menu)
135.00
Atto di Natura Menu
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 33
Sintesi Gastronomica
Tartare di Anatra Affumicata e il suo Rocher
Smoked Duck Tartare
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Lumachina Pastificio Gentile, Astice, Blue di Jersey
Lobster Pasta with Blue Cheese
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Diaframma di Manzo e Salsa Jerk
Beef Inside Skirt Jerk Sauce
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Namelaka alla Ricotta, Grano Caramellato, Fiori d’Aranciavegetarian
Ricotta Namelaka
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 30
Sintesi Gastronomica (menu)
135.00
Sintesi Gastronomica Menu
stima≈ 2400 kcal200 g di carboidratipesante 33
Terre Connesse
Gambero Rosso, Arancia, Pecorino
Red Prawn with Orange and Pecorino
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Melanzana, Ricotta, Caponatavegetarian
Eggplant Caponata with Ricotta
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Risotto alle Mandorle, Finocchietto Selvatico, Animelle
Almond Risotto with Veal Sweetbreads
stima≈ 720 kcal50 g di carboidrati
Pennone, Garum Contemporaneo, Lardo di Seppia
Pennone with Contemporary Garum and Cuttlefish Lardo
stima≈ 610 kcal52 g di carboidratiequilibrato 67
Ribs di Maiale alla Diavola e Broccolini
Spicy Pork Ribs with Broccolini
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cremoso di Latte, Pesca, Allorovegetarian
Milk Cream with Peach and Laurel
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 39
Terre Connesse (menu)
175.00
Terre Connesse Tasting Menu
stima≈ 2600 kcal220 g di carboidratipesante 33
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88veggie
scorestima
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Cucina italiana con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come i Cavatelli con zucchine e latte di mandorle o il cavolfiore alla brace e limone. Ci sono anche snack vegetariani come la Capresina con crostini. Il menu include carne e pesce, ma offre varietà sufficiente per un tavolo misto.
28 piatti vegetariani e 4 vegani su 54
74dia
scorestima
scorestima
Cucina Italiana Ricca di Proteine
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati, tra cui carne e pesce. I piatti a base di uova sono molto adatti a una dieta a basso indice glicemico.
26 adatti ai diabetici · 54 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Via di Sant'Eufemia, 19, 00187 Roma
- Orari
- lun13:00–23:00mar13:00–23:00mer13:00–23:00gio13:00–23:00ven13:00–00:00sab13:00–00:00dom13:00–23:00Ufficio Eventi: Lunedì-Sabato: 10.00 – 16.00
- Contatti
- +393498892632 info@orobistrotroma.it
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), orobistrot.it/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %