La Tavernetta 48
Via degli Spagnoli, 48, 00186 Roma
orari non ancora noti
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menù fissi
Menu Completo: Primo + Secondo + Acqua
18.00
Full Menu
stima≈ 1200 kcal85 g di carboidrati
Antipasto + Primo + Acqua
15.00
Starter and First Course Menu
stima≈ 900 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
Antipasto + Secondo + Acqua
16.00
Starter and Second Course Menu
stima≈ 800 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Primo + Contorno + Acqua
15.00
First Course and Side Menu
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 71
Secondo + Contorno + Acqua
16.00
Second Course and Side Menu
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Antipasti
Prosciutto e mozzarella
12.00
Prosciutto and Mozzarella
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto e melone
12.00
Prosciutto and Melon
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiequilibrato 74
Roast beef con rucola e grana
10.00
Roast Beef with Arugula and Grana
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Impepata di cozze con crostini aromatizzati
12.00
Mussels with Crostini
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71
Primi Piatti
Spaghetti alla Carbonara
14.00
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Mezze maniche all’Amatriciana
14.00
Mezze Maniche all'Amatriciana
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Tagliolini cacio e pepe
14.00
stima≈ 620 kcal60 g di carboidrati
Linguine al ragù di marepescatarian
16.00
Linguine with Seafood Ragù
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Secondi
Tonno in crosta di sesamo con salsa teriyakipescatarian
20.00
Sesame Tuna with Teriyaki Sauce
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Saltimbocca alla Romana
18.00
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Melanzane alla parmigianavegetarian
14.00
Eggplant Parmigiana
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dolci
Semifreddo al pistacchio
8.00
Pistachio Semifreddo
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 41
Consigliato dallo chef
Crudo Tavernetta 48pescatarian
70.00
Tavernetta 48 Raw Seafood Platter — (2 Gamberi rosso*, 2 Scampi*, tartare di tonno, tartare di salmone, 4 ostriche, carpaccio di gamberi*)
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di mare calda con crema di patate alla mentapescatarian
22.00
Warm Seafood Salad with Potato Cream — (cozze, vongole, gamberi*, polpo*, calamari*, sedano, carote, pachino)
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Tris di tartarepescatarian
22.00
Trio of Tartare — (tartare di salmone con mela verde e lime, tartare di tonno e agrumi (pompelmo rosa, arancia e limone) e tartare di gamberi gazpacho di lamponi
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Plateau di ostriche (04 pezzi)pescatarian
20.00
Oyster Plateau
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Catalana di polpopescatarian
18.00
Octopus Catalana — (polpo, patate alla curcuma, cipolla rossa, olive taggiasche, sedano, carote)
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di filetto di manzo con scaglie di tartufo e uova pochè
20.00
Beef Fillet Tartare with Truffle and Poached Egg
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Linguine all’astice*pescatarian
35.00
Lobster Linguine — Linguine (long pasta) with tomato sauce and lobster
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Risotto alla crema di scampi*pescatarian
28.00
Shrimp Cream Risotto — Risotto shrimp* cream
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Tagliolini con crema tartufata e tartufo frescovegetarian
25.00
Truffle Cream Tagliolini — Tagliolini ( long pasta) with truffle's cream and fresh truffles
stima≈ 720 kcal70 g di carboidrati
Fettuccine al Neranovegetarian
20.00
Fettuccine ( long pasta) with zucchini and provolone cheese
stima≈ 650 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Risotto al pesto genovese e pomodori secchi con stracciatella di burratavegetarian
20.00
Pesto Risotto with Burrata — Risotto with Genoese pest, dried tomatoes and burrata cream
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
Bistecca Tomahawak alla griglia con salsa chimichurri e patate al cartoccio(900gr)
70.00
Grilled Tomahawk Steak — Grilled Tomahawk steak with chimichurri sauce and baked potato (900gr)
stima≈ 1800 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 43
Galetto con patate al forno, erbe aromatiche e salsa al limone
22.00
Roast Rooster with Potatoes — Rooster with baked potatoes, aromatic herbs and lemon sauce
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Grigliata mista di marepescatarian
38.00
Mixed Grilled Seafood — (polpo, scampi, capesante, gamberoni, filetto di pesce, calamari*, mazzancolle)
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Salmone alla piastra, broccoletti ripassato e cipolla rossa caramellatepescatarian
25.00
Grilled Salmon — Grilled salmon, sautéed broccoli, and caramelized red onion
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Antipasti
Sauté di cozze e vongole con crostini di pane aromatizzato all’agliopescatarian
20.00
Sautéed Mussels and Clams — Sautéed mussels and clams with crumb flavored with garlic
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Carpaccio di polpo con sedano croccante in salsa di alicipescatarian
18.00
Octopus Carpaccio — Octupus carpaccio with crispy celery in anchovies sauce
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi e formaggi servito con miele e mostarde di frutta
20.00
Cold Cuts and Cheese Board — Selection of cold cuts and cheeses platter served with honey and fruit mustards
stima≈ 850 kcal25 g di carboidrati
Roast beef con rucola, pachino e scaglie di parmigiano
18.00
Roast Beef with Arugula and Parmesan — Roast beef with rucola, cherry tomatoes, and parmesan
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tomino alla piastra con miele e mandorle su verza violavegetarian
12.00
Grilled Tomino Cheese with Honey and Almonds — Grilled tomino cheese with honey and almonds on purple cabbage
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Prosciutto crudo San Daniele stagionato (150 gr) e melone
15.00
San Daniele Prosciutto and Melon — San Daniele prosciutto (ham) seasoned and melon
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiequilibrato 73
Prosciutto crudo San Daniele stagionato (150 gr) e mozzarella di bufala D.O.P
18.00
San Daniele Prosciutto and Buffalo Mozzarella — San Daniele prosciutto (ham) seasoned and bufalo mozzarella D.O.P
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata con riduzione di balsamico, pesca, pomodorino e basilicovegetarian
15.00
Burrata with Balsamic and Peach — Burrata (soft cheese) with with balsamic reduction, peach, cherry tomato and basil
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiequilibrato 69
Bruschetta al pomodoro 02 pezzivegetarian
7.00
Tomato Bruschetta — Bruschetta with tomatoes 02 pieces
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Primi Piatti
Linguine alla pescatorapescatarian
20.00
Seafood* linguine (long pasta)
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti alle vongole e limonepescatarian
20.00
Spaghetti with Clams and Lemon — Spaghetti with clams and lemon
stima≈ 620 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73
Tagliolini cacio e pepe con tartare di gamberi* e zeste di limonepescatarian
22.00
Cacio e Pepe Tagliolini with Shrimp Tartare — Tagliolini ( long pasta) cacio cheese, black pepper, prawns tartare and lime
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Mezze maniche alla gricia
18.00
Mezze maniche (short pasta) with pecorino cheese, black pepper and bacon
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
16.00
Gnocchi Sorrentina style (tomato sauce, mozzarella and fresh basil)
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratiequilibrato 75
Lasagna alla bolognese
16.00
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72
Secondi Piatti
Baccalà alla Baccalà su letto di patate e pomodorini al vin blancpescatarian
25.00
Cod with Potato Cream — Cod fish with potatoes cream and datterini tomatoes in with wine sauce
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Polpo* arrostito con croccante di verza viola, sedano e carotepescatarian
24.00
Roasted Octopus — Roasted octopus* with crunchy purple cabbage, celery and carrots
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tonno in crosta di sesamo su salsa passion fruit e spinaci al burropescatarian
25.00
Sesame Tuna with Passion Fruit Sauce — Slice of tuna with sesame with passion fruit sauce and spinach with butter
stima≈ 540 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Frittura di gamberi rosa e calamari*
24.00
Fried prawns and squid — Prawns and squids fried
stima≈ 610 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Medaglione di Manzo con Crema al Tartufo e Tartufo Fresco (180 gr)
30.00
Beef fillet steak with truffle — Beef fillet steak with truffle cream and fresh truffle
stima≈ 580 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Carrè di agnello brasato al barolo con purea di patate
25.00
Braised rack of lamb — Rack of lamb with barolo (red wine) and potato puree
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tagliata di picanha alla griglia con salsa madeira
28.00
Grilled picanha steak — (funghi champignon, vino madeira e demi-glass)
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Contorni
Patate al fornovegan, vegetarian
8.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes
stima≈ 250 kcal32 g di carboidrati
Spinaci* al burrovegetarian
8.00
Spinach with butter — Spinach with butter
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Broccoli* ripassativegan, vegetarian
8.00
Sautéed broccoli — (aglio, olio, peperoncino)
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cicoria* ripassatavegan, vegetarian
8.00
Sautéed chicory — (aglio, olio peperoncino)
stima≈ 150 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Verdura grigliatavegan, vegetarian
8.00
Grilled vegetables — (melanzane, funghi, Radicchio, finocchio, peperoni e zucchine)
stima≈ 210 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalate
Insalata di Rucola, Pomodorini e Scaglie di Parmigiano Reggianovegetarian
8.00
Rocket and parmesan salad — Rocket Salad with Cherry Tomatoes and Parmesan flakes
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mistavegetarian
8.00
Mixed salad — (lattuga, radicchio, rucola, carote, pomodorini, mozzarella, olive nere)
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata greca con gamberipescatarian
10.00
Greek salad with prawns — (grappolo, cetriolo, feta, gamberi, cipolla rossa, olive)
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Caesar Salad
12.00
( insalata, pollo, crostino, parmeggiano e caesar salsa)
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capresevegetarian
10.00
Caprese salad — (mozzarella di bufala D.O.P, pomodoro e salsa al basilico)
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dolci
Tiramisùvegetarian
7.00
Tiramisu
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 28
Mousse al cioccolato bianco, lime e passion fruitvegetarian
7.00
White chocolate and lime mousse — White chocolate lime and passion fruit mousse
stima≈ 410 kcal35 g di carboidratipesante 33
Cheesecake al caramello salatovegetarian
8.00
Salted caramel cheesecake — (frutti di bosco, cioccolato o passion fruit)
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 29
Panna Cottavegetarian
8.00
(frutti di bosco, caramello salato, cioccolato o passion fruit)
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Tortino al Cioccolato Fondente con cuore Cremoso di cioccolato servito con Gelato alla Cremavegetarian
10.00
Chocolate fondant with ice cream — Dark chocolate cake with creamy heart of chocolate serverd with cream flavore ice cream
stima≈ 750 kcal62 g di carboidratipesante 22
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
10.00
Lemon sorbet — Lemon ice cream with limoncello
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32
Macedoniavegan, vegetarian
8.00
Fruit salad — Fruit salad
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Antipasti
Tartare di salmone con mela verde e lime, tartare di tonno e agrumi (pompelmo rosa, arancia e limone) e tartare di gamberi gazpacho di lamponipescatarian
Salmon, tuna and prawn tartare
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Polpo, patate alla curcuma, cipolla rossa, olive taggiasche, sedano, carotepescatarian
Octopus with turmeric potatoes
stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Secondi
Bistecca Tomahawak alla griglia con salsa chimichurri e patate al cartoccio (900) gr
70.00
Tomahawk steak
stima≈ 1800 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti / Appetizers
Uovo morbido alla salsa carbonara con guanciale stagionato amatriciano croccante
Soft egg carbonara — Soft egg with carbonara sauce and crispy aged guanciale from Amatrice
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tasting Menu
Menù degustazione 06 Portate
80.00
6 Course Tasting Menu — 06 Course Tasting Menu
stima≈ 2400 kcal180 g di carboidratipesante 29
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Piatti italiani e opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come i tagliolini con crema tartufata e il risotto al pesto genovese. Le melanzane alla parmigiana sono un secondo piatto vegetariano. Un tavolo misto trova sufficiente varietà tra carne, pesce e primi vegetariani.
23 piatti vegetariani e 6 vegani su 76
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Opzioni Italiane a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il ristorante offre molti piatti principali proteici e insalate. Il menu punta su pesce e carne freschi.
41 adatti ai diabetici · 76 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Via degli Spagnoli, 48, 00186 Roma
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +390668192591 roma@latavernetta48.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latavernetta48.com/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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