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Blu Mare Restaurant

Via Paolo Emilio, 69/A, 00192 Roma

Chiuso ora · apre mar 12:00

Italianseafood restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti di mare - cruditè*
Ostrica Fine de Claire
5.00
Fine de Claire Oyster
stima≈ 15 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostrica Speciale de Claire
7.00
Speciale de Claire Oyster
stima≈ 15 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostrica Pousse en Claire
10.00
Pousse en Claire Oyster
stima≈ 15 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Buccino di mare
2.00
Sea Trumpet
stima≈ 20 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Riccio di mare
5.00
Sea Urchin
stima≈ 30 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Cannolicchi / tartufi di mare, fasolari, mandorle di mare
3.00
Mixed Shellfish
stima≈ 40 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Carpaccio di pesce/di gamberi/di scampi
20.00
Fish or Shrimp Carpaccio
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di pesce
20.00
Fish Tartare
stima≈ 160 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tartare di gamberi / di scampi
35.00
Shrimp or Scampi Tartare
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Plateau di crostacei crudi
12.00
Raw Crustacean Platter — scampi e gamberi rossi
stima≈ 300 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Misto di cruditè - per 2 pax
55.00
Mixed Raw Seafood Platter for 2 — scampi, gamberi, ostriche , tartare, frutti di mare, carpaccio
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Misto di cruditè - per 4 pax
100.00
Mixed Raw Seafood Platter for 4 — scampi, gamberi, ostriche, tartare, frutti di mare, carpaccio
stima≈ 1400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cascata Imperiale
250.00
Imperial Seafood Tower — Ostriche, astice rosso/blu, scampi, gamberi: crudi e cotti
stima≈ 2200 kcal40 g di carboidratipesante 40
Cascata Imperiale – Elton John
500.00
Imperial Seafood Tower Elton John — Ostriche, astice rosso/blu, gamberi, scampi, tartara di tonno e di orata, carpaccio di spada e di fragolino
stima≈ 3000 kcal60 g di carboidratipesante 32
Cascata Imperiale – Meryl Streep
1000.00
Imperial Seafood Tower Meryl Streep — Astice rosso e blu, ostriche, frutti di mare, scampi, gamberi rossi: crudi e cotti, tartare di tonno e di orata, carpaccio di spada e di fragolino
stima≈ 4000 kcal80 g di carboidratipesante 29
Antipasti di mare*
Cinque proposte di antipasti di pesce
35.00
Five Seafood Appetizers
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di mare
28.00
Seafood Salad
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Bruschette con seppia locale, radicchio e noci
22.00
Cuttlefish Bruschetta with Walnuts
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiequilibrato 70
Frittura mista
35.00
Mixed Fried Seafood — alici, calamaretti, calamari, gamberi rossi
stima≈ 650 kcal30 g di carboidrati
Frittura di calamari / calamaretti
30.00
Fried Calamari
stima≈ 550 kcal25 g di carboidrati
Involtini di melanzane e gamberoni
22.00
Eggplant and Prawn Rolls
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pesce in salsa di limone e basilico
30.00
Fish with Lemon and Basil
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Pesce con pomodorini pachino ed olive
30.00
Fish with Cherry Tomatoes and Olives
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Souté frutti di mare
28.00
Sautéed Seafood
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Primo piatto*
Bis di primi
25.00
First Course Duo — ordine minimo: due persone; non include: pasta con astice/aragosta
stima≈ 750 kcal90 g di carboidratiequilibrato 77
Trofia con spigola e limone
20.00
Trofia with Sea Bass and Lemon
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Fettuccine mediterranee
22.00
Mediterranean Fettuccine
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
Gnocchetti con gamberi, pachino e pecorino
22.00
Gnocchetti with Shrimp and Pecorino
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
Paccheri con scorfano e basilico in bianco
22.00
Paccheri with Scorpion Fish and Basil
stima≈ 590 kcal64 g di carboidratiequilibrato 73
Risotto alla crema di scampi
22.00
Scampi Cream Risotto
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Risotto alla pescatora
28.00
Fisherman's Risotto
stima≈ 640 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
Scialatiello con gambero, lardo di Pata negra e zucchine
22.00
Scialatiello with Prawn and Iberico Lardo
stima≈ 660 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Spaghetti alle vongole
22.00
Spaghetti with Clams
stima≈ 540 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
Vermicelli con astice
15.00
Vermicelli with Lobster
stima≈ 610 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Vermicelli con aragosta / cicala di mare
20.00
Vermicelli with Spiny Lobster
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Vermicelli con king crab
15.00
Vermicelli with King Crab
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Secondi piatti*
Pesce fresco locale
12.00
Fresh Local Fish — basato sul pescato del giorno (Dentice / Fragolino / Gallinella / Orata / Pezzogna / Rombo / San Pietro / Spigola / Scorfano)
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Aragosta alla Terracinese* / Catalana*
20.00
Lobster Terracinese or Catalana
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Astice alla Terracinese* / Catalana*
15.00
Scampi Terracinese or Catalana
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Scampi e gamberi alla griglia / vapore
12.00
Grilled or Steamed Scampi and Prawns
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Zuppa di pesce - minimo 2 persone
160.00
Fish Soup — scampi, gamberi, mazzancolle, calamari, astici, pesce del giorno, frutti di mare
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Trancio di pesce alla griglia
22.00
Grilled Fish Steak — ricciola / spada / tonno
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Calamari alla griglia
10.00
Grilled Calamari
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Contorni
Insalata mistavegetarian
6.00
Mixed Salad
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate al fornovegetarian
6.00
Roasted Potatoes
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Rucola, pomodoro pachino e parmigianovegetarian
6.00
Arugula and Parmesan Salad
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure grigliatevegetarian
6.00
Grilled Vegetables — carote, zucchine, melanzane, pomodori
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Verdure di stagionevegetarian
6.00
Seasonal Vegetables — broccoli, verza, funghi, fagiolini, lattuga
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Dessert
Dolci fatti in casa
10.00
Homemade Desserts — Soufflé al cioccolato nero/bianco / Tiramisù / Cheesecake / Torta Pan di Stelle / Crostata di cioccolato/marmellata
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
Misto di dolci fatti in casa
15.00
Mixed Homemade Desserts
stima≈ 750 kcal75 g di carboidratipesante 22
Frutta di stagionevegan, vegetarian
8.00
Seasonal fruit — Mela / pera / limone / arancia / fico d’india / albicocca / pesca / mango / anguria/ kiwi / melone / ananas / ciliegie / fragole / uva
stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati
Misto di frutta di stagionevegan, vegetarian
10.00
Seasonal fruit mix
stima≈ 100 kcal25 g di carboidrati
Misto di fruttini gelatovegetarian
13.00
Mixed fruit ice cream
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
6.00
Lemon sorbet
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
Sorbetto al limone con vodkavegan, vegetarian
8.00
Lemon sorbet with vodka
stima≈ 180 kcal28 g di carboidratipesante 39
Antipasti di Montagna
Bresaola, rucola e parmigiano
18.00
Bresaola, arugula and parmesan
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bruschetta di pomodorivegetarian
12.00
Tomato bruschetta
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Prosciutto e melone
18.00
Prosciutto and melon
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tagliere di salumi misti con olive locali e formaggio
16.00
Mixed cured meat and cheese board
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Primi di carne
Spaghetti al pomodoro e parmigianovegetarian
15.00
Spaghetti with tomato and parmesan
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
Pasta cacio e pepevegetarian
16.00
Cacio e pepe pasta
stima≈ 650 kcal75 g di carboidrati
Pasta alla Carbonara
16.00
stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati
Secondi di Carne
Scaloppina di pollo al limone / vino bianco
18.00
Chicken scaloppine with lemon or white wine
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto di pollo alla grigliagluten_free, lactose_free
18.00
Grilled chicken breast
stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di manzo alla grigliagluten_free, lactose_free
18.00
Grilled beef fillet
stima≈ 400 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Questo menù è ancora corretto?

51veggie
scorestima

Opzioni vegetariane italiane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere pasta cacio e pepe o spaghetti al pomodoro e parmigiano. Ci sono vari contorni come verdure grigliate e patate al forno.

13 piatti vegetariani e 4 vegani su 65

75dia
scorestima

Pesce e carne freschi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il ristorante offre molte opzioni proteiche. I crudi di pesce e i secondi alla griglia contengono pochi carboidrati.

35 adatti ai diabetici · 65 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Via Paolo Emilio, 69/A, 00192 Roma
Orari
lun18:00–23:00
mar12:00–15:00, 18:00–23:00
mer12:00–15:00, 18:00–23:00
gio12:00–15:00, 18:00–23:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sab12:00–15:00, 18:00–23:00
dom12:00–15:00, 18:00–23:00
Chiusura - Lunedì a pranzo
Contatti
+39065133505 blumarerestaurant@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-blumare.it/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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