La Berninetta
Via Pietro Cavallini, 14, 00193 Roma
orari non ancora noti
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Carciofo alla Romanavegetarian
6.00
Roman-style Artichoke — Carciofo Intero / Olio / Sale / Pepe / Aglio / Menta Romana
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Polpetta di Bollito alla Romana con Salsa Verde
12.00
Roman Boiled Beef Meatball with Green Sauce — Bollito di Manzo / Salsa Verde di Prezzemolo
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di Salmone con Salsa Maionese agli Agrumipescatarian
16.00
Salmon Carpaccio with Citrus Mayonnaise — Salmone / Maionese agli Agrumi
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bruschetta Stracciatella, Datterini e Alici
9.00
Bruschetta with Stracciatella, Datterini and Anchovies — Pane / Stracciatella / Pomodori Datterini / Alici
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Insalata di Carciofi con Scaglie di Granavegetarian
8.00
Artichoke Salad with Grana Shavings — Carciofi all'Insalata / Scaglie di Pecorino
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Prosciutto e Bufala
14.00
Prosciutto and Buffalo Mozzarella — Prosc. di Parma DOP 24 mesi / Bufala del Casertano
stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fritti
Mozzarella in Carrozzavegetarian
10.00
Mozzarella / Pane / Uovo / Farina
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Fritto Misto di Verdurevegan
12.00
Mixed Fried Vegetables — Melanzane / Zucchine / Funghi / Broccoli
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Baccalà Pastellatopescatarian
5.00
Battered Cod — Filetti di Baccalà / Uovo / Farina
stima≈ 280 kcal20 g di carboidrati
Fiore di Zuccapescatarian
3.00
Fried Zucchini Flower — Fiore di Zucca / Mozzarella / Alici del Cantabrico
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplì al Ragù
3.00
Riso / Ragù di solo Manzo
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Carciofo alla Giudiavegan
6.00
Jewish-style Artichoke — Carciofo intero fritto
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Primi
Ravioli di Burrata con Datterini e Pesto di Basilicovegetarian
14.00
Burrata Ravioli with Datterini and Basil Pesto — Ravioli con Ripieno di Burrata / Pomodori Datterini / Basilico / Pinoli
stima≈ 620 kcal58 g di carboidrati
Crema di Patate e Zucca con Crostinivegan
12.00
Potato and Pumpkin Cream with Croutons — Zucca Mantovana / Patate di Leonessa / Crostini di Pane / Olio EVO
stima≈ 410 kcal48 g di carboidratiequilibrato 68
Risotto con Fiori di Zucca e Gamberipescatarian
18.00
Risotto with Zucchini Flowers and Shrimp — Riso Carnaroli / Fiori di Zucca / Gamberi Rosa di Mazara
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Paccheri con Pesce Spada, Datterini, Melanzane e Mentapescatarian
18.00
Paccheri with Swordfish, Datterini, Eggplant and Mint — Paccheri Freschi / Pesce Spada / Salsa di Pomodori Datterini e Menta
stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Tonnarelli Cacio e Pepevegetarian
12.00
Pasta all'uovo / Pecorino / Parmigiano / Pepe
stima≈ 540 kcal52 g di carboidrati
Rigatoni alla Gricia
12.00
Guanciale Amatriciano / Pecorino / Parmigiano / Pepe
stima≈ 680 kcal54 g di carboidrati
Rigatoni alla Amatriciana
12.00
Pomodoro / Guanciale Amatriciano / Pecorino /Pepe
stima≈ 640 kcal56 g di carboidrati
Spaghetti alla Carbonara
12.00
Uovo / Guanciale Amatriciano / Pecorino / Parmigiano / Pepe
stima≈ 710 kcal52 g di carboidrati
Secondi
Polipetti alla Lucianapescatarian
16.00
Polpetti alla Luciana — Polpi / Pomodoro / Olive
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Trancio di Salmone con Panure alle Erbe e Patatepescatarian
20.00
Salmon Fillet with Herb Crust and Potatoes — Trancio di Salmone alla Piastra / Panure alle Erbe / Patate Arrosto
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto / Entrecôte / Tagliata
16.00
Fillet / Entrecôte / Tagliata
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Saltimbocca alla Romana
16.00
Scaloppine di Vitella / Prosciutto Crudo / Salvia
stima≈ 480 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Polpette di Coda alla Vaccinara
18.00
Oxtail Meatballs alla Vaccinara — Coda di Bue / Pomodoro / Cicoria
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Baccalà alla Livornesepescatarian
18.00
Baccalà / Pomodoro / Patate / Olive / Pinoli
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Contorni
Scarola con Aglio, Olio e Alicipescatarian
7.00
Escarole with Garlic, Oil and Anchovies
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spinaci alla Romanavegetarian
6.00
Roman-style Spinach — Spinaci / Burro / Pinoli / Uva passa
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Verdure Miste Grigliatevegan
7.00
Mixed Grilled Vegetables — Peperoni / Melanzane / Zucchine / Radicchio
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cicoria Ripassatavegan
6.00
Sautéed Chicory
stima≈ 110 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate Arrostovegan
6.00
Roasted Potatoes
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Le Nostre Pizze
Margheritavegetarian
8.00
Margherita Pizza — Pomodoro / Mozzarella
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratiequilibrato 73
Margherita con Bufalavegetarian
10.00
Margherita Pizza with Buffalo Mozzarella — Pomodoro / Mozzarella di Bufala
stima≈ 920 kcal110 g di carboidratiequilibrato 70
Napolipescatarian
9.00
Napoli Pizza — Pomodoro / Mozzarella / Alici del Cantabrico
stima≈ 880 kcal110 g di carboidratiequilibrato 72
Marinaravegan
8.00
Marinara Pizza — Pomodoro / Aglio / Origano
stima≈ 750 kcal115 g di carboidrati
Ortolanavegetarian
8.00
Ortolana Pizza — Mozzarella / Verdure Grigliate
stima≈ 820 kcal105 g di carboidratiequilibrato 79
Fiori & Alicipescatarian
9.00
Zucchini Flower and Anchovy Pizza — Mozzarella / Fiori di Zucca / Alici del Cantabrico
stima≈ 870 kcal108 g di carboidratiequilibrato 72
Diavola
10.00
Diavola Pizza — Pomodoro / Mozzarella / Ventricina Piccante
stima≈ 950 kcal110 g di carboidratiequilibrato 69
Funghivegetarian
9.00
Mushroom Pizza — Pomodoro / Mozzarella / Funghi
stima≈ 860 kcal112 g di carboidratiequilibrato 78
Boscaiola
10.00
Boscaiola Pizza — Mozzarella / Funghi / Salsiccia
stima≈ 980 kcal105 g di carboidratiequilibrato 68
Bufala e Crudo
14.00
Buffalo Mozzarella and Prosciutto Pizza — Mozzarella di Bufala / Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Capricciosa con Uovo alla Bismarck
12.00
Capricciosa Pizza with Bismarck Egg — Pomodoro / Mozzarella / Prosciutto Crudo / Carciofi / Olive / Funghi / Uovo
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
Calzone Ripieno
10.00
Stuffed Calzone — Mozzarella / Uovo / Prosciutto Crudo
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Crostino Mozzarella e Prosciutto Cotto
10.00
Mozzarella and Ham Crostini — Pane Tostato / Mozzarella / Prosciutto Crudo
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Le Pizze Elaborate
Mortadella, Burrata e Pistacchio
12.00
Mortadella, Burrata and Pistachio Pizza — Mortadella / Burrata / Granella di Pistacchio
stima≈ 1150 kcal70 g di carboidrati
Cacio & Pepevegetarian
10.00
Cacio e Pepe Pizza — Pecorino Romano DOP / Pepe / Miele di Acacia
stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati
'Nduja, Crema di Ricotta e Pomodorini Confit
12.00
'Nduja, Ricotta and Confit Tomato Pizza — 'Nduja / Ricotta / Pomodorini Confit
stima≈ 1000 kcal75 g di carboidrati
Burrata & Alicipescatarian
10.00
Burrata and Anchovy Pizza — Burrata / Alici di Cetara
stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati
Dessert
Frutti di Boscovegan
7.00
Mixed Berries Dessert — More / Lamponi / Ribes / Mirtilli
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Cheesecake ai Frutti di Boscovegetarian
8.00
Mixed Berry Cheesecake
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Sorbettovegan
6.00
Sorbet — Limone / Fragola / Mandarino
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Gelato
6.00
Crema / Cioccolato / Pistacchio
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratipesante 42
Tiramisù
6.00
Tiramisu
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Crème Caramel
6.00
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Torta di Mele
6.00
Apple Pie
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Crostata di Visciole
6.00
Sour Cherry Tart
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 36
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Molte opzioni italiane vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come i ravioli di burrata e i tonnarelli cacio e pepe. Ci sono opzioni vegane come il carciofo alla giudia e la pizza marinara.
21 piatti vegetariani e 9 vegani su 56
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Classici italiani a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti secondi a base di proteine e verdure. Gli antipasti e i secondi sono ideali per un'alimentazione a basso contenuto di carboidrati.
18 adatti ai diabetici · 56 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Via Pietro Cavallini, 14, 00193 Roma
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +39063203895
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berninetta.com/fr/homepage-fr/
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- completezza 67 %, affidabilità 80 %