Raf Restaurant
Via Plinio, 17a, 00193 Roma
Aperto ora · fino alle 00:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
Gamberi in salsa guacamole
18.00
CAMARONES EN SALSA GUACAMOLE
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Prosciutto Bassiano dei Monti Lepini
14.00
JAMÓN BASSIANO DEI MONTI LEPINI
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto Bassiano con mozzarella di bufala
16.00
JAMÓN BASSIANO CON MOZZARELLA DE BÚFALO
stima≈ 410 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Capresevegetarian
12.00
CAPRESEVEG — Pomodoro, mozzarella e basilico
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crostino di patatevegetarian
14.00
CROSTINO DE PATATAS CON MOZZARELLA, SETAS Y CREMA DE TRUFAVEG — Con mozzarella, funghi e crema di tartufo
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Caciocavallo al fornovegetarian
15.00
Caciocavallo al horno VEG — Con miele e noci
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Millefoglie di melanzane al fornovegetarian
15.00
Milhojas de berenjena al horno VEG — Con mozzarella, parmigiano, pomodoro e basilico
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tagliere misto
16.00
LA TABLA DE CORTAR — Migliore selezione di salumi e formaggi
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bruschettavegetarian
3.00
LA BRUSCHETTA Aceite de ajo y DOP EVOVEG — Olio all'aglio e EVO DOP
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Bruschettavegetarian
4.00
LA BRUSCHETTA Tomate y albahacaVEG — Pomodoro e basilico
stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati
Bruschetta Stracciatella
6.00
LA BRUSCHETTA Stracciatella — Burrata pugliese e acciughe del Cantabrico
stima≈ 320 kcal24 g di carboidrati
Bruschetta
6.00
LA BRUSCHETTA Fiordilatte y salmón ahumado — Fiordilatte e salmone affumicato
stima≈ 310 kcal24 g di carboidrati
Supplì classicovegetarian
3.00
Supplì clásicoVEG
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
Bocconcini di mozzarella di bufala DOP
8.00
BOCADOS DE MOZZARELLA DE BUFALA DOP
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fiore di zucca
15.00
Flor de calabaza — Salmone, pistacchi e bufala DOP
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Lombo di baccalà
16.00
Lomo de bacalao — Su crema di ceci al rosmarino
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Degustazione di frittino RAF (per 2 persone)
18.00
Degustación de frittino RAF (x2 personas) — Mini crocchette di: mais, pollo, ceci all'arancia, melanzana, mozzarella e supplì
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Frittino RAF (per 1 persona)
9.00
Frittino RAF (x1 personas)
stima≈ 475 kcal42 g di carboidrati
Verdure fritte (per 2 persone)vegetarian
18.00
Vegetales fritos (x2 personas) — Verdure di stagione
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiequilibrato 70
PIATTI TIPICI
Tonnarello Cacio e Pepevegetarian
14.00
TONNARELLO CON CACIO Y PIMIENTAVEG — Pecorino romano 24 mesi DOP
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Tonnarello Cacio e Pepevegetarian
14.00
TONNARELLO CON CACIO Y PIMIENTA ``RAF``VEG — Menta, limone e pecorino romano DOP 24 mesi
stima≈ 620 kcal65 g di carboidrati
Rigatoni alla Carbonara
14.00
Guanciale di Bassiano, uovo biologico e pecorino romano DOP
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Rigatoni all'Amatriciana
13.00
Pasta con guancia di maiale e pomodoro
stima≈ 710 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
Tagliatelle al ragù
14.00
Tagliatelle con ragu
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Tagliatelle ai funghi porcinivegetarian
16.00
Tagliatelle con champiñones hongos porciniVEG
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
IL RISOTTO
Risotto asparagi e aranciavegetarian
14.00
RISOTTO CON ESPÁRRAGOS Y NARANJAVEG
stima≈ 520 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Flan allo zafferanovegetarian
16.00
Flan de azafrán Con setas porcini y crema de quesoVEG — Con funghi porcini e crema di formaggio
stima≈ 610 kcal55 g di carboidrati
LE SPECIALITÀ
Tagliatelle al salmone affumicato
16.00
tagliatelle con Salmón ahumado — Con provolone e semi di papavero
stima≈ 650 kcal58 g di carboidratiequilibrato 67
Casarecce alle verdurevegetarian
14.00
CASARECCE verdurasVEG — Pasta con zucchine, pomodorini, rucola e pecorino romano
stima≈ 540 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Tagliolini RAF
15.00
Tagliolini de RAF — Fiori di zucca, mota e zafferano
stima≈ 560 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Lasagna al ragù
15.00
LASANA CON SALSA DE CARNE — Fatta in casa
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Gnocchetti ai gamberi
16.00
Gnocchetti de gambas * — Con pomodorini e stracciatella di burrata
stima≈ 640 kcal52 g di carboidrati
Rigatoni vintage x 2
24.00
Ragù, mozzarella, melanzane e parmigiano
stima≈ 1300 kcal120 g di carboidratipesante 42
SECONDI PIATTI
Gamberi catalani
23.00
CAMARONES CATALANES — Pomodorini, patate e cipolla tropea
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Baccalà
18.00
Bacalao — Su crema di pomodorini
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Filetto millefoglie
25.00
Filete de milhojas — Manzo danese con patate e funghi porcini
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pollo al curry
18.00
Bocaditos de pollo al curry — Con riso basmati pilaf
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Filetto di manzo alla griglia
23.00
Filete de ternera a la plancha
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo alla salsa di noci
25.00
Filete de ternera en salsa de nueces
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto a fette
25.00
Filete en rodajas — Con salsa al tartufo e scaglie di Parmigiano Reggiano
stima≈ 610 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costine di agnello
22.00
Chuletas de cordero — Alla piastra in salsa al limoncello
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Salmone, mozzarella di bufala ed erbe locali
18.00
SALMÓN, BÚFALO MOZZARELLA Y HIERBA LOCAL
stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Carpaccio di salmone, avocado e lime
18.00
CARPACCIO DE SALMÓN, AGUACATE Y LIMA
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Wok di verdure con pollo
16.00
WOK DE VERDURAS con pollo
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Wok di verdure con gamberetti
18.00
WOK DE VERDURAS con camarones
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
HAMBURGER
Hamburger al bacon 250 gr.
14.00
HAMBURGUESA DE TOCINO250 gr. — Bacon alla piastra, lattuga e pomodoro
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Cheeseburger 250 gr.
15.00
HAMBURGUESA CON QUESO250 gr. — Cheddar, lattuga, pomodoro
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Cheeseburger al bacon 250 gr.
16.00
Hamburguesa de queso con tocino250 gr. — Cheddar, bacon croccante, lattuga e pomodoro
stima≈ 920 kcal45 g di carboidrati
Hamburger Provola 250 gr.
15.00
Hamburguesa Provola 250 gr. — Provolone affumicato, melanzane alla piastra, pomodoro, lattuga e crema di cipolla tropea
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Hamburger RAF 250 gr.
17.00
Hamburguesa RAF 250 gr. — Cheddar, salsa al tartufo, scaglie di parmigiano, uovo all'occhio di bue, pomodoro e lattuga
stima≈ 980 kcal48 g di carboidrati
Hamburger vegetarianovegetarian
14.00
Hamburguesa vegetariana — Con verdure miste di stagione
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Fish Burger
15.00
Baccalà impanato, sedano, pomodoro e maionese
stima≈ 750 kcal58 g di carboidrati
CONTORNI
Cicoria saltatavegetarian
6.00
ACHICORIA SALTEADA
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Broccolivegetarian
6.00
Brócoli
stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Verdure arrostovegetarian
8.00
Vegetales asados
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate al fornovegetarian
5.00
PAPAS ASADAS
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Patatine chipsvegetarian
6.00
PAPAS CHIP
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Spinacivegetarian
7.00
Espinacas — Con burro e parmigiano
stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
INSALATE
Insalata di primavera vegvegetarian
12.00
ENSALADA DE PRIMAVERAVEG — Insalata verde, carote, mais, uovo sodo, mozzarella
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Affumicatavegetarian
12.00
Spinaci, caciocavallo, mota, crostini e parmigiano
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
SFIZIOSAVEGvegetarian
12.00
Insalata verde, rucola, finocchio, mais, olive nere e caciocavallo
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
SAPORITApescatarian
12.00
Insalata verde, cicoria, tonno, uovo sodo e acciughe
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
GUSTOSAVEGvegetarian
12.00
Spinaci, gorgonzola, noci, pere, scaglie di parmigiano
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiequilibrato 70
POLLICINA
14.00
Insalata verde, pollo alla griglia, avocado e scaglie di parmigiano
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
FOCACCE
SENCILLOVEGvegan
5.00
Sale, rosmarino, olio EVO
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
JAMÓN
12.00
Prosciutto bassiano e mozzarella cruda
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
BIANCHI
FLORES COURGETTEpescatarian
12.00
Mozzarella, parmigiano, fiori di zucca e acciughe
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Leñador
12.00
Fior di latte, funghi e salsiccia
stima≈ 850 kcal42 g di carboidrati
SALMÓN Y COHETEpescatarian
12.00
Mozzarella, salmone e rucola
stima≈ 780 kcal40 g di carboidrati
Pachino VEGvegetarian
12.00
Mozzarella di bufala e pomodorini
stima≈ 680 kcal42 g di carboidrati
Bresaola
12.00
Fior di latte, bresaola, rucola e parmigiano
stima≈ 750 kcal38 g di carboidrati
Delicado
12.00
Fior di latte, formaggio morbido, prosciutto cotto e noci
stima≈ 820 kcal40 g di carboidrati
PATATAS Y SALCHICHAS
12.00
Mozzarella, patate, salsicce
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Quattro formaggi VEGvegetarian
12.00
Cuatro quesos VEG — Fior di latte, provola affumicata, gorgonzola, parmigiano
stima≈ 880 kcal38 g di carboidrati
ROSSI
MARGHERITAVEGvegetarian
10.00
Pomodoro, mozzarella e basilico
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
MARGHERITA CON BUFALA MOZZARELLAVEGvegetarian
12.00
MARGHERITA CON BÚFALO MOZZARELLAVEG — Pomodoro, mozzarella, basilico e mozzarella di bufala
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
NAPOLIpescatarian
11.00
Pomodoro, mozzarella e acciughe
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
PICANTE
12.00
Pomodoro, mozzarella, salami piccante e peperoncino
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Vegetal VEGvegetarian
11.00
Pomodoro, mozzarella e verdure al forno
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
CHAMPIÑONESVEGvegetarian
11.00
Pomodoro, mozzarella e funghi
stima≈ 640 kcal48 g di carboidrati
Parmigiana VEGvegetarian
12.00
Pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Crudo
12.00
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
stima≈ 900 kcal78 g di carboidrati
CAPRICCIOSA
12.00
Pomodoro, mozzarella, olive, uovo, prosciutto, funghi e carciofi
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
PINSA GOURMET
MORTAZZA
15.00
Mortadella di S. Rocco, mousse di formaggio fresco e crema di pistacchio salata di Bronte
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
FRIARIELLApescatarian
15.00
Foglie di rapa, mozzarella, acciughe del Cantabrico e scorza d'arancia
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
CAPONATAVEGvegetarian
15.00
Polpa di pomodoro, caponatina di verdure, stracciatella di burrata, basilico
stima≈ 850 kcal62 g di carboidratiequilibrato 66
CARBONARA
15.00
Pancetta Bassiano, uova biologiche, mozzarella, pecorino romano 24 mesi, pepe bianco e nero
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
RAF
15.00
Pancetta bassiano, pecorino romano 24 mesi, peperone, mele smith, cipolla rossa di Tropea e scorza di limone
stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati
GIRASOLE
15.00
Fiori di zucca, acciughe del Cantabrico, mozzarella, bacon bassiano e prezzemolo
stima≈ 860 kcal62 g di carboidrati
NDUJA
15.00
Avezzano, patate bollite, ventricina, mousse di formaggio fresco, mousse di nduja e prezzemolo
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
TONNARELLApescatarian
15.00
Pomodoro marzanino, filetti di tonno, burrata stracciatella e cipolla di Tropea
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
DULCISSIMI
TIRAMISU'
7.00
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Crema di rompope e sfoglia
7.00
Crema de rompope Y hojaldre'
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 41
Soufflé al cioccolato
7.00
Suflé de chocolate — Con cuore caldo
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 35
Mousse allo yogurt e frutti di boscovegetarian
7.00
Mousse de yogur Y bayas
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Pancake di mela caldivegetarian
9.00
Panqueques de manzana calientes
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 40
Tozzetti e ciambellevegetarian
7.00
Tozzetti y donas — Fatti in casa
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
FAGOTTINOvegetarian
8.00
Fagottino alla Nutella
stima≈ 480 kcal48 g di carboidratipesante 33
Torta del giornovegetarian
8.00
Pastel del dia
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
GELATO
TARTUFO GELATOvegetarian
7.00
TRUFA HELADA Blanco o negro — Bianco o nero
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Truffle Gelato
8.00
TRUFA HELADA Ahogado en café o licor — Immerso nel caffè o nel liquore
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Cremolato al Turrón
7.00
CREMOLATO CON TURRÓN
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
Semifreddo agli agrumi
7.00
Semifreddo de cítricos
stima≈ 240 kcal25 g di carboidratipesante 42
Fruttavegan, vegetarian
6.00
FRUTA — Ananas o frutta di stagione
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
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Molte opzioni italiane vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come tonnarello cacio e pepe, risotto asparagi e arancia o un hamburger vegetariano. Ci sono anche diverse pizze vegetariane come la Parmigiana.
41 piatti vegetariani e 2 vegani su 104
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Opzioni Italiane a Bassi Carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali a base di proteine e contorni di verdure. Paste e pizze hanno un indice glicemico elevato.
30 adatti ai diabetici · 104 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Via Plinio, 17a, 00193 Roma
- Orari
- lun12:00–00:00mar12:00–00:00mer12:00–00:00gio12:00–00:00ven12:00–00:30sab12:00–00:30dom12:00–00:00
- Contatti
- +390668134639
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteraf.it/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %