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Fuoco Bere

Via Cicerone, 34, 00193 Roma

Aperto ora · fino alle 01:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatto del giorno
Piatto del giorno
Dish of the day — Chiedere al Personale
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Antipasti
Parmigiana di melanzanevegetarian
12.00
Eggplant Parmigiana
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mozzarella di Bufala campana d.o.p.vegetarian
12.00
Buffalo Mozzarella — provenienza Paestum
stima≈ 300 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto affumicato dolce Sauris
18.00
Smoked Ham
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mozzarella e prosciutto
20.00
Mozzarella and Ham
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di avocadovegan
14.00
Avocado Tartare — lime, olio, sale
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Battuta di filetto di manzo danese
20.00
Beef Tartare — olio, sale e croccante di parmigiano
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Catalana di gamberipescatarian
18.00
Shrimp Catalana
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Polipetti alla Lucianapescatarian
18.00
Octopus Luciana
stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Tartare di salmone e avocado*pescatarian
18.00
Salmon and Avocado Tartare — mandorle, lime
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Polpo arrostopescatarian
18.00
Roasted Octopus
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Fritti
Mozzarella in carrozzavegetarian
12.00
con panatura di parmigiano
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Fiori di zucca ripieni 5 pzpescatarian
12.00
Stuffed Zucchini Flowers — con ricotta e alici
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tempura di gamberi* 5 pzpescatarian
18.00
Shrimp Tempura
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Frittura di calamari*pescatarian
18.00
Fried Calamari
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Insalate e contorni
Capresevegetarian
12.00
Caprese Salad — mozzarella di bufala e pomodoro verdone
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Caesar salad
14.00
lattuga, pollo, scaglie di parmigiano, crostini di pane, bacon e maionese
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spinaci
10.00
Spinach Salad — spinacino, noci, pachino, bacon, scaglie di parmigiano
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cicoria ripassata o all'agrovegan
7.00
Sautéed Chicory
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Scarola alla napoletanavegan
8.00
Neapolitan Escarole
stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate al fornovegan
7.00
Roasted Potatoes
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Primi piatti
Pacchero allo scarpariello della tradizionevegetarian
16.00
Pacchero Scarpariello — pomodoro verdone, pachino, san marzano, parmigiano, pecorino, provola affumicata e peperoncino
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Spaghettoni di Gragnano alla Neranovegetarian
16.00
Spaghetti alla Nerano — zucchine, provolone del monaco, basilico
stima≈ 720 kcal70 g di carboidrati
Mezze maniche alla carbonara
16.00
Pasta Carbonara
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Raviolo Capresevegetarian
18.00
Caprese Ravioli — Ripieno: ricotta infornata, formaggio di capra, provola affumicata e origano
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Spaghetti alle vongole veracipescatarian
18.00
Spaghetti with Clams
stima≈ 580 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73
Wok
Wok di Pollo
16.00
Chicken Wok — spaghetti di soia, verdure, pollo, mandorle, sesamo nero
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Wok di Gamberi*pescatarian
18.00
Shrimp Wok — spaghetti di soia, verdure, gamberi, mandorle, sesamo nero
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Wok di verdurevegan
16.00
Vegetable Wok — spaghetti di soia, verdure, mandorle, sesamo nero
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Secondi piatti
Galletto disossato
22.00
Boneless Roast Chicken — chips
stima≈ 750 kcal35 g di carboidrati
Tagliata di Entrecôte
25.00
Entrecôte Tagliata — patate al forno
stima≈ 820 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto Danese
25.00
Beef Fillet
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca Tomahawk
Tomahawk Steak — contorno a scelta
stima≈ 950 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone con cicoriapescatarian
22.00
Salmon with Chicory
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Burger
Fuoco Burger 250 gr
16.00
Fuoco Burger — chianina, chèddar, bacon, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata
stima≈ 920 kcal45 g di carboidrati
Crispy Chicken
16.00
Crispy Chicken Burger — pomodoro, lattuga, maionese
stima≈ 850 kcal48 g di carboidrati
DOLCE — Menu
Fuoco Special Cake
12.00
Special Cake — chiedere al personale
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Babà Napoletano
10.00
Neapolitan Babà — crema pasticcera e frutti di bosco
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 34
Tiramisù
10.00
Tiramisu
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Frolla alle nocciole
10.00
Hazelnut Shortcrust Tart — crema pasticcera e frutti di bosco
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratipesante 31
Profiterole
10.00
Profiteroles — Con cioccolato fondente Valrhona e panna
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 30
Gelato artigianalevegetarian
10.00
Artisan Gelato
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati

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76veggie
scorestima

Pasta italiana e opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come Spaghettoni alla Nerano e Raviolo Caprese. C'è anche un wok vegano con verdure e spaghetti di soia. Il menu include carne e pesce, ma le scelte vegetariane sono numerose.

13 piatti vegetariani e 5 vegani su 42

76dia
scorestima

Opzioni Italiane a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi secondi piatti ricchi di proteine. La Bistecca Tomahawk e il Filetto Danese non contengono carboidrati.

23 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Via Cicerone, 34, 00193 Roma
Orari
lun12:00–01:00
mar12:00–01:00
mer12:00–01:00
gio12:00–01:00
ven12:00–01:00
sab12:00–01:00
dom12:00–01:00
Cucina 12:00 – 00:30. Aperitivo 16:00 – 20:00. Cocktail 18:00 – 01:00. Dopocena 22:00 – 01:00
Contatti
+39063236983 info@fuocoristorante.it
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuocoristorante.it/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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