Osteria del Sostegno

Via delle Colonnelle, 5, 00186 Roma

Chiuso ora · apre mar 12:30

Italian

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti – Appetizers

Focaccina calda al Patè d’Olivevegan

Focaccia with olive patè — Focaccia with olive patè

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Bruschetta con Pomodori Datterinovegan

Bruschetta with tomatoes — Toasted bread with tomatoes

stima≈ 210 kcal30 g di carboidrati

Misticanza con Avocado, Mango e Papayavegan

Mixed Salad with Avocado, Mango and Papaya — Mixed Salad with Avocado, Mango and Papaya

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiequilibrato 70

Insalatina di Radicchio, Avocado, Parmigiano e Nocivegetarian

Red chicory salad with avocado, parmesan and walnuts — Red chicory salad with avocado, parmesan cheese and walnuts

stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalatina di Carciofi, Avocado, Parmigiano e Nocivegetarian

Artichoke salad with avocado, parmesan and walnuts — Salad of raw artichokes with avocado, parmesan cheese and walnuts

stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalatina di Spinaci, Mela, Parmigiano e Nocciolevegetarian

Spinach salad with apple, parmesan and hazelnuts — Spinach salad with apple, parmesan cheese and hazelnuts

stima≈ 290 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Caprese con Mozzarella di Bufalavegetarian

Caprese with buffalo mozzarella — Tomato and buffalo mozzarella cheese

stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Prosciutto crudo di Parma e Mozzarella di Bufala

Parma ham and buffalo mozzarella — Raw ham and buffalo mozzarella cheese

stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio di Bresaola con Rucola e Parmigiano

Bresaola carpaccio with rucola and parmesan — Dried salt beef with rucola and parmesan cheese

stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Speck, Radicchio, Avocado con Aceto Balsamico

Speck, red chicory and avocado — Smoked ham, red chicory, avocado and balsamic vinegar

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Mini Tartare di “Feroci” con Salsa Bernese

Mini meat tartare with Bearnaise Sauce — Mini tartare in Bearnaise Sauce

stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Culatello di Zibello con Olio, Limone e semi di Zucca

Culatello di Zibello with lemon oil and pumpkin seeds — Raw Ham with Lemon oil and pumpkin seeds

stima≈ 260 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Cestino di panevegan

Bread basket — Bread

stima≈ 280 kcal50 g di carboidrati

Primi Piatti – First Course

Zuppa di Verdurevegan

Vegetable soup — Vegetable soup

stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Tagliolini Cacio e Pepevegetarian

Long fresh pasta with roman cheese and black pepper

stima≈ 650 kcal75 g di carboidrati

Tagliolini alla “Checca”vegetarian

Tagliolini alla Checca — Long fresh pasta with fresh tomato and buffalo mozzarella

stima≈ 580 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73

Mezzi Rigatoni all’Amatriciana

Mezzi Rigatoni all'Amatriciana — Short pasta with Tomato sauce, onion and bacon

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti with eggs, bacon and black pepper

stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati

Fusilli con Broccoli e Guanciale croccante

Fusilli with Broccoli and crispy Guanciale — Fusilli pasta with broccoli and bacon

stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 72

Fusilli all’Arrabbiata con Melanzane e Pecorinovegetarian

Fusilli all'Arrabbiata with Eggplant and Pecorino — Fusilli pasta in tomato sauce with eggplant, pecorino cheese and spice

stima≈ 590 kcal68 g di carboidratiequilibrato 72

Tagliolini con Funghi Porcinivegetarian

Tagliolini with Porcini Mushrooms — Long fresh pasta with porcini mushrooms

stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67

Ravioli Pomodoro e Basilicovegetarian

Ravioli Tomato and Basil — Home-made stuffed pasta with Tomatotoes sauce and Basil

stima≈ 520 kcal58 g di carboidratiequilibrato 67

Riso saltato con Carciofo Croccantevegan

Sautéed Rice with Crispy Artichokes — Rice with Artichokes Crisp

stima≈ 480 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69

Tagliolini al Tartufo Nerovegetarian

Tagliolini with Black Truffles — Long fresh pasta with Black Truffles

stima≈ 610 kcal60 g di carboidrati

Secondi piatti – Second Course

Filetto di Manzo alla griglia Macelleria “Feroci”

Grilled beef fillet — Grilled beef fillet

stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Bistecca di Manzo alla griglia Macelleria “Feroci”

Grilled beef steak — Grilled beef steak

stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Lombatina di Vitella alla griglia Macelleria “Feroci”

Grilled veal chop — Grilled vealchop

stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Abbacchio al Forno con Patate

Roast Lamb with potatoes — Roast Lamb with roasted potatoes

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Straccetti con Carciofi o Rughetta e Parmigiano

Beef strips with artichokes or rucola and parmesan — Thin sliced beef with artichokes or rucola and parmesan cheese

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Saltimbocca alla Romana con Patate

Saltimbocca alla Romana with potatoes — Sliced veal with ham and sage with potatoes

stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Pollo alla Cacciatora con Patate

Chicken Cacciatora with potatoes — Chicken in white wine and vinegar sauce with roasted potatoes

stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Girello di Maialino al profumo di Rosmarino

Roasted Pork Loin with Rosemary — Pork Loin roast with Rosemary

stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Melanzane alla Parmigianavegetarian

Eggplant Parmigiana — Eggplant with buffalo mozzarella and tomato sauce

stima≈ 540 kcal28 g di carboidratiequilibrato 79

Vitello caldo in Salsa Tonnata

Veal in Tuna Sauce — Veal in Tuna Sauce

stima≈ 410 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

2 Uova al Tartufo Nerovegetarian

Eggs with black truffles — Two eggs with black truffles

stima≈ 280 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Contorni – Side Dish

Insalata mistavegan

Mixed salad — Mixed salad

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Pomodori e Rucolavegan

Rucola and Tomatoes — Rucola and Tomatoes

stima≈ 110 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spinaci all’agrovegan

Spinach with lemon juice — Spinach with olive oil and lemon juice

stima≈ 130 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cicorietta Romana saltatavegan

Sautéed Roman Chicory — Chicory sauteed with garlic and hot red peppers

stima≈ 140 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Fagioli con Sedano e Cipollavegan

Beans with onion and celery — Beans with onion and celery

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87

Ceci al Rosmarinovegan

Chick-peas with rosemary — Chick-peas with rosmary and hot red peppers

stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 87

Puntarelle in Salsa di Alici

Puntarelle with anchovy sauce — Roman salad of chicory hearts with anchiovy sauce

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Carciofo alla Romanavegan

Roman style Artichoke — Artichoke roman style

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Dolci e Frutta – Dessert and Fruit

Tiramisù fatto in casa

Homemade Tiramisù — Homemade tiramisù

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27

Tortino caldo al Cioccolato

Hot chocolate cake — Hot chocolate cake

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27

Crostata del Vicino con Freddo di Cannella

Jam Tart with cinnamon ice cream — Tart with jam and cinnamon ice cream

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 25

Gelato di Pistacchio con Cioccolato fuso

Pistachio ice cream with hot chocolate — Pistacchio ice cream with hot chocolate sauce

stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30

Semifreddo di Castagne o Nocciole

Chestnut or hazelnut semifreddo — Chestnut ice-cream or hazelnut ice-cream

stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 32

Tre Sorbetti al Limone, Pompelmo Rosa e Mandarinovegan

Lemon, pink grapefruit and tangerine sorbet — Lemon, pink grapefruit, tangerine sorbet

stima≈ 210 kcal45 g di carboidratipesante 35

Croccantino con Cioccolato fuso

Crunchy ice cream with hot chocolate — Crunchy ice cream with hot chocolate

stima≈ 510 kcal48 g di carboidratipesante 29

Abbiamo freddato la Sacher

Sacher cake ice cream — Ice cream Sacher cake

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31

Kiwi e Fragole al Cointreauvegetarian

Kiwi and strawberries with Cointreau — Kiwi and strawberries with Cointreau

stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati

Ananas alla Fiammavegetarian

Flamed pineapple — Pineapple flamed

stima≈ 160 kcal22 g di carboidrati

Misto di Bosco con Fragole, Lamponi e Mirtillivegetarian

Mixed forest berries — Strawberries, raspberries and blueberries

stima≈ 90 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Papaya e Mango al Limonevegetarian

Papaya and mango with lemon — Papaya and Mango with Lemon juice

stima≈ 110 kcal24 g di carboidrati

Formaggi – Cheese

Scamorzina grigliata al profumo di Pancetta

Grilled scamorza with bacon — Grilled cheese with bacon

stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Tomino grigliato al Tartufo nerovegetarian

Grilled tomino with black truffle — Grilled cheese with black truffles

stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Selezione di formaggivegetarian

Cheese selection — Cheese selection

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

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Molti piatti italiani vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come tagliolini al tartufo nero e melanzane alla parmigiana. Ci sono anche opzioni vegane come riso saltato con carciofo croccante e focaccina calda al patè d’olive.

32 piatti vegetariani e 14 vegani su 58

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Classici Italiani a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti di carne e contorni di verdure con pochi carboidrati. La selezione di antipasti e contorni è molto adatta.

31 adatti ai diabetici · 58 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Via delle Colonnelle, 5, 00186 Roma
Orari: lunchiuso
mar12:30–15:00, 19:30–23:30
mer12:30–15:00, 19:30–23:30
gio12:30–15:00, 19:30–23:30
ven12:30–15:00, 19:30–23:30
sab12:30–15:00, 19:30–23:30
dom12:30–15:00
chiusi il lunedì e la domenica sera
Contatti: +39066793842
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilsostegno.it/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

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