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La Buca di Ripetta

Via di Ripetta, 36, 00186 Roma

Aperto ora · fino alle 23:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti di terra
Degustazione di antipasti di terra “La Buca”
20.00
Land Antipasti Tasting
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
18.00
Prosciutto and Buffalo Mozzarella
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tempura di verdure e frutta con riduzione di aceto balsamicovegetarian
15.00
Vegetable and Fruit Tempura
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Tartare di filetto di manzo
25.00
Beef Fillet Tartare
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fiori di zucca farciti con ricotta in pastella, con riduzione di aceto balsamicovegetarian
15.00
Ricotta Stuffed Zucchini Flowers
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
“Giudia" cuore di carciofi fritti serviti con fonduta di cacio e pepevegetarian
16.00
Fried Artichoke Hearts with Cheese Fondue
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti di mare
Degustazione di antipasti di mare “La Buca”
22.00
Sea Antipasti Tasting
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Souté di cozze e vongolepescatarian
25.00
Sauté of Mussels and Clams
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Polipetti in guazzettopescatarian
20.00
Small Octopus in Sauce
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carpaccio di spada affumicato e mozzarella di bufalapescatarian
20.00
Smoked Swordfish Carpaccio and Buffalo Mozzarella
stima≈ 380 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di polpopescatarian
20.00
Octopus Carpaccio
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cocktail di mazzancolle in pasta kataifipescatarian
20.00
Shrimp Cocktail in Kataifi
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
I Primi – Pasta
Spaghetti alla carbonara
13.00
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Bucatini all’Amatriciana
13.00
Bucatini all'Amatriciana
stima≈ 720 kcal62 g di carboidrati
Tonnarelli cacio e pepevegetarian
14.00
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Gnocchetti con crema di fiori di zucca e zucchinevegetarian
13.00
Gnocchetti with Zucchini Flower and Zucchini Cream
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Ravioli ripieni di ricotta e pere con salsa di arance e riduzione di aceto balsamicovegetarian
18.00
Ricotta and Pear Ravioli
stima≈ 620 kcal68 g di carboidrati
Zuppe
Pasta e cecivegan
13.00
Pasta and Chickpeas
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 86
Pasta e Fagiolivegan
13.00
Pasta and Beans
stima≈ 460 kcal58 g di carboidratiequilibrato 86
Minestrone di verdure e legumi di stagionevegan
13.00
Seasonal Vegetable and Legume Minestrone
stima≈ 320 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Primi piatti di mare
Linguine con mazzancolle e datterinopescatarian
26.00
Linguine with Shrimp and Cherry Tomatoes
stima≈ 620 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti alle vongolepescatarian
18.00
stima≈ 580 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73
Pappardelle con cozze e pecorinopescatarian
18.00
Pappardelle with Mussels and Pecorino
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Fettuccina al nero di seppiapescatarian
22.00
Fettuccine with Squid Ink and Octopus — Fettuccine, Polpo, olive Taggiasche e pomodoro pachino.
stima≈ 640 kcal74 g di carboidratiequilibrato 77
Secondi di carne
Coda alla vaccinara
19.00
Coda alla Vaccinara (Oxtail Stew)
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Saltimbocca alla romana
19.00
stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Maialino al forno
21.00
Roasted Suckling Pig
stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costolette d’abbacchio allo scottadito e patate al forno
22.00
Grilled Lamb Chops with Roasted Potatoes
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Tagliata di manzo
24.00
Tagliata di Manzo (Sliced Steak)
stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Parmigiana di melanzanevegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana
stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Secondi di pesce
Baccalà fritto servito con scarolapescatarian
25.00
Fried Cod with Escarole
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Spada alla Livornesepescatarian
25.00
Swordfish Livornese Style
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di oratapescatarian
25.00
Sea Bream Fillet
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di rombo in crosta di patatepescatarian
25.00
Turbot Fillet in Potato Crust
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dolci
Tiramisù
10.00
Tiramisu
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 34
Spuma di vaniglia, sfoglia croccante e mandorle tostatevegetarian
10.00
Vanilla Mousse with Almonds
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 42
Tortino al cioccolato fondente servito con gelato alla vanigliavegetarian
12.00
Dark Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratipesante 25
Cheesecake ai frutti di boscovegetarian
12.00
Wild Berry Cheesecake
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31
Babà al rhum e crema pasticceravegetarian
12.00
Rum Babà with Pastry Cream
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 34
Tagliata di fruttavegan
15.00
Sliced Fruit Platter
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati

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78veggie
scorestima

Cucina italiana classica a Roma

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre piatti come tonnarelli cacio e pepe e parmigiana di melanzane. Le opzioni vegane sono limitate a zuppe come pasta e ceci e frutta.

15 piatti vegetariani e 4 vegani su 40

75dia
scorestima

Opzioni Italiane a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti secondi di carne e pesce a base di proteine. Molti antipasti sono adatti a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.

22 adatti ai diabetici · 40 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Via di Ripetta, 36, 00186 Roma
Orari
lun12:00–15:30, 19:00–23:00
mar12:00–15:30, 19:00–23:00
mer12:00–15:30, 19:00–23:00
gio12:00–15:30, 19:00–23:00
ven12:00–15:30, 19:00–23:00
sab12:00–15:30, 19:00–23:00
dom12:00–15:30, 19:00–23:00
Contatti
+39063219391 info@labucadiripetta.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labucadiripetta.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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