Santa Maria Osteria Romana
V. Gioberti, 28, 00185 Roma
Chiuso ora · apre mar 07:00
Italianpizzeria€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
PANINI
ROSETTA
7.00
pane romano tradizionale, prosciutto di Parma, parmigiano
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
VEGANvegan
7.00
hummus, zucchine, pomodori secchi
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratiequilibrato 71
GENTILE
7.00
ciabatta tradizionale con salame Gentile, mozzarella di bufala, basilico e limone
stima≈ 620 kcal42 g di carboidrati
MORTAZZA
7.00
pane romano tradizionale con mortadella al pistacchio
stima≈ 580 kcal44 g di carboidrati
MAIS
7.00
pane di farina di mais, speck croccante, melanzane grigliate, basilico, formaggio feta
stima≈ 590 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
ROMANA
7.00
prosciutto e formaggio
stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati
Tramezzini
5.00
Triangle sandwiches
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Toast
6.00
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
dolci
Tiramisù della casa
8.00
Tiramisù of the house — con pasta frolla al mascarpone, crema Nuvola al cioccolato bianco e fondente, biscotti alla crema di cacao e latte
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Cheesecakelactose_free
8.00
Cheese cake — pasta frolla senza lattosio con crema al mascarpone senza lattosio e frutti di bosco
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Manila
8.00
crema di ricotta, crema di nocciola e cacao
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 33
Sfera dessert
8.00
Sphere dessert — pan di spagna con cioccolato fondente cremoso
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 38
Pistacchio cremoso
8.00
Creamy pistachio — crema al cioccolato bianco e pistacchio, con biscotto pistacchio e mandorla
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratipesante 29
Palet al cioccolato
8.00
Chocolate palet — con formaggio spalmabile e ripieno al caramello, coperto di cioccolato al latte e nocciole tritate
stima≈ 510 kcal38 g di carboidratipesante 32
SENZA GLUTINEgluten_free
8.00
GLUTEN FREE
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Brownies & Coffee
8.00
mousse al caffè con arachidi e nocciole
stima≈ 550 kcal38 g di carboidratipesante 30
Mia
8.00
mousse di nocciola su biscotto al cioccolato
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratipesante 40
Ricotta di pecora e pera
8.00
Sheep ricottta with pear — alleggerita con panna e pere Williams tra due biscotti alle nocciole
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
Tiramisù senza glutine e senza lattosiogluten_free, lactose_free
8.00
Tiramisù gluten and lactose free
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Coppa Santa Maria
11.00
Santa Maria cup — frutta fresca e gelato
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Coppa di gelato
8.00
Ice cream cup — panna, cioccolato, fragola, limone
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratipesante 42
Frutta di stagione
8.50
Seasonal fruit — con limone, panna o gelato
stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati
Macedonia di frutta
7.00
Fruit salad
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 42
Sorbetto al limone
6.00
Lemon sorbet
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Colazione
Colazione
12.50
Breakfast — cappuccino o caffè, croissant, toast (prosciutto e formaggio), succo d'arancia, acqua minerale
stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati
Colazione Santa Maria
14.00
Santa Maria Breakfast — cappuccino o caffè, macedonia di frutta fresca (con yogurt), croissant, succo d'arancia, toast con burro e marmellata
stima≈ 780 kcal90 g di carboidrati
Colazione Special
15.50
Special Breakfast — cappuccino o caffè, toast con burro e marmellata, croissant, succo d'arancia, omelette
stima≈ 820 kcal80 g di carboidratipesante 43
Colazione Internazionale
16.50
International Breakfast — cappuccino o caffè, croissant, succo d'arancia, toast con burro e marmellata, uovo fritto con bacon croccante, salsiccia e baked beans
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 32
Colazione Veganvegan
12.00
Vegan Breakfast — cappuccino di soia o tè caldo, succo d'arancia, dessert vegano
stima≈ 550 kcal60 g di carboidrati
I SAPORI DELLA TRADIZIONE ITALIANA E DELLA CUCINA ROMANA
Pane
2.50
Bread
stima≈ 150 kcal30 g di carboidrati
Focaccia con olio e rosmarino
5.00
Our focaccia with oil and rosemary
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
ANTIPASTI
Supplì
4.00
Crocchetta di riso al pomodoro, ripiena di mozzarella e fritta
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta con pomodori, mozzarella e basilico
4.00
Bruschetta with tomatoes, mozzarella and basil
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bruschetta della tradizione romana
4.50
Bruschetta of Roman tradition — lattuga, uvetta, pinoli, olive nere
stima≈ 260 kcal28 g di carboidrati
Polpette di tonno croccanti con maionese agli agrumi
10.00
Crispy tuna meatballs with citrus mayonnaise
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
‘Gran composta’ di verdure grigliatevegetarian
17.00
‘Gran composta’ of grilled vegetables, courgettes, aubergines, peppers and chicory — zucchine, melanzane, peperoni e cicoria
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Prosciutto crudo e mozzarella
11.00
Raw ham and mozzarella
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
I PIATTI DI SANTA MARIA
Salumi, formaggi e miele con focaccia
28.00
Cured meats, cheeses and honey with focaccia
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
Salumi su bruschetta con olio extra vergine d'oliva
17.00
Cured meats on bruschetta with extra virgin olive oil
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Formaggi con pere, noci e mielevegetarian
17.00
Cheeses with pears, walnuts and honey
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiequilibrato 66
Acciughe fritte con cipolle caramellatepescatarian
10.00
Fried anchovies with caramelized onions
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pacchetto di polpetti con maionese al basilicopescatarian
10.00
Baby octopus parcel with basil mayonnaise
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pacchetto di gamberetti con maionese al basilicopescatarian
10.00
Shrimp parcel with basil mayonnaise
stima≈ 340 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetti di baccalà fritti con maionese agli agrumipescatarian
11.00
Fried cod fillets with citrus mayonnaise
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Primi piatti
Spaghetti pomodoro e basilicovegetarian
10.00
Spaghetti with tomato and basil
stima≈ 550 kcal85 g di carboidrati
Tonnarello al pesto di basilicovegetarian
16.00
Tonnarello with basil pesto
stima≈ 720 kcal70 g di carboidrati
Ravioli ricotta e spinaci pomodoro e basilicovegetarian
16.00
Ricotta and spinach ravioli with tomato and basil
stima≈ 610 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Spaghetti alle vongole*pescatarian
19.00
Spaghetti with clams*
stima≈ 580 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65
Spaghetti ai frutti di mare*pescatarian
23.00
Spaghetti with seafood* — Aglio, olio, basilico, pomodoro, calamari, vongole, cozze e seppie
stima≈ 620 kcal82 g di carboidratiequilibrato 77
Fettuccine alla bolognese
16.50
Fettuccine with bolognese sauce
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Lasagna
16.50
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Spaghetti alla mollica
18.00
Aglio, olio, peperoncino, olive nere, acciughe e pangrattato tostato
stima≈ 610 kcal78 g di carboidratiequilibrato 69
PRIMI PIATTI DELLA CUCINA ROMANA
Carbonara
16.00
Spaghetti cremosi con Pecorino Romano, uova e guanciale croccante
stima≈ 750 kcal70 g di carboidrati
Amatriciana
16.00
Rigatoni con pomodoro fresco, guanciale croccante e Pecorino Romano
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Cacio e pepe
16.00
Tonnarelli con Pecorino Romano e pepe nero
stima≈ 640 kcal70 g di carboidrati
Gricia
16.00
Rigatoni con guanciale croccante e Pecorino Romano
stima≈ 710 kcal72 g di carboidratiequilibrato 67
Risotti
Risotto ai funghi porcini
22.00
Risotto with porcini mushrooms
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Risotto ai frutti di mare*
25.00
Risotto with seafood* — Aglio, olio, basilico, pomodoro, calamari, vongole, cozze e seppie
stima≈ 580 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
ZUPPE TRADIZIONALI
Zuppa di verdure* con riso o pasta
14.00
Vegetable soup* with rice or pasta
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zuppa di cipolle con crostini all'olio extra vergine d'oliva
14.00
Onion soup with toasted bread with extra virgin olive oil
stima≈ 410 kcal50 g di carboidrati
Pasta e fagioli
16.00
Pasta and beans
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86
INSALATE
Caesar
17.50
bacon croccante, pollo, cuori di lattuga, salsa Caesar e parmigiano
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata greca
16.50
Greek salad — pomodoro, lattuga, feta greca, origano, cipolla rossa, cetriolo e olive
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mediterranea
17.50
Mediterranean — lattuga, pomodori, mozzarella, rucola, olive, capperi e tonno
stima≈ 510 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salmone
18.50
Salmon — lattuga, rucola, pomodori gialli, salmone, sesamo nero e salsa Caesar
stima≈ 580 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Caprese
16.50
Caprese salad — mozzarella, pomodoro rosso e basilico
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PESCE
Polpo grigliato* con verdure e crema di ceci
23.00
Grilled octopus* with vegetables and chickpeas cream — olio, zucchine, melanzane, hummus di ceci, sale, pepe e polpo
stima≈ 410 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
Trancio di pesce spada agli agrumi*
24.00
Citrus-flavored swordfish steak* — servito con insalata di finocchio, olive e arancia
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Baccalà alla mediterranea*
22.00
Mediterranean-style cod* — con olive nere, pomodorini, olio, sale, pepe, basilico, origano e vino bianco
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Filetto di cernia*
23.00
Grouper fillet* — su crema di patate e pomodori confit al finocchio
stima≈ 460 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Grigliata di pesce*
30.00
Seafood Grill* — calamari, gamberi, scampi, pesce spada, olio, sale, pepe, prezzemolo, limone
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
CARNE E SECONDI PIATTI
Cotoletta di pollo Santa Maria con patatine fritte*
22.00
Chicken cutlet Santa Maria with french fries*
stima≈ 850 kcal62 g di carboidrati
Bistecca di manzo alla griglia con patate arrosto
34.00
Grilled beef steak with roast potatoes — circa 420 g
stima≈ 920 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliata di manzo
28.00
Tagliata of beef — circa 350 g, pomodori e rucola
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tagliata di manzo ai funghi porcini
30.00
Tagliata of beef with porcini mushrooms — circa 350 g
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto di pollo alla griglia con patatine fritte*
20.00
Grilled chicken breast with french fries*
stima≈ 780 kcal58 g di carboidrati
Costine di maiale glassate (cottura a bassa temperatura) con patate al forno
25.00
Glazed pork ribs (low temperature cooking) with baked potatoes
stima≈ 880 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Agnello in padella con patate al forno
28.00
Pan-fried lamb with baked potatoes
stima≈ 820 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Scottadito di agnello
26.00
Scottadito lamb
stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Polpette con salsa Santa Maria
18.00
Meatballs with Santa Maria sauce
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Polpette Cacio e Pepe
18.00
Cacio e pepe meatballs
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Beef burger*
21.00
circa 280 gr con pomodori, iceberg, cipolla rossa caramellata e bacon croccante
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
CONTORNI CLASSICI
Patate al forno al rosmarino
7.00
Roast potatoes with rosemary
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Patatine fritte*
6.50
French fries*
stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati
Cicoria fresca
8.00
Fresh chicory — in aceto o saltata in padella con aglio, olio e peperoncino
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spinaci freschi
7.50
Fresh spinach — in aceto, al burro o saltati in padella con aglio, olio e peperoncino
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Verdure grigliate di stagione
8.00
Seasonal grilled vegetables
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pizze
Margheritavegetarian
9.50
pomodoro, mozzarella e basilico
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratiequilibrato 73
Napoletana
11.00
pomodoro, mozzarella e acciughe
stima≈ 880 kcal110 g di carboidrati
Funghivegetarian
15.00
pomodoro, mozzarella e funghi
stima≈ 890 kcal112 g di carboidrati
Quattro Stagioni
15.50
Four seasons — pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, uova
stima≈ 980 kcal115 g di carboidratiequilibrato 65
Quattro Formaggivegetarian
15.50
Four cheeses — brie, mozzarella, fontina e parmigiano
stima≈ 1100 kcal105 g di carboidrati
Diavola
16.00
salame piccante, mozzarella e pomodoro
stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati
Vegetarianavegetarian
14.00
verdure fresche di stagione e mozzarella
stima≈ 820 kcal110 g di carboidratiequilibrato 71
Tonno e cipolla
14.50
Tuna and onion
stima≈ 920 kcal112 g di carboidrati
Pizza alla Norcina
15.00
mozzarella, funghi e salsiccia
stima≈ 980 kcal110 g di carboidrati
Rich and Good
17.00
mozzarella, pomodorini, parmigiano, prosciutto crudo e rucola
stima≈ 940 kcal108 g di carboidrati
Calzone tradizionale romano
16.00
Roman traditional “Calzone” — con prosciutto cotto e mozzarella
stima≈ 1050 kcal125 g di carboidrati
DESSERT
Tiramisù
8.00
fatto in casa con mascarpone
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Nuvola
8.00
impasto di biscotto, crema al cioccolato bianco e fondente, biscotti alla crema di cacao e latte
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Cheesecake senza lattosio con frutti di boscolactose_free
8.00
Cheese cake lactose free with berries — base di biscotto con crema al mascarpone e frutti di bosco
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 41
The innocent
8.00
palet al cioccolato con ripieno di formaggio spalmabile e caramello, coperto di cioccolato al latte e nocciole
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 29
Ricotta di pecora con pera
8.00
Sheep ricotta with pear lightened with cream and Williams pears between two hazelnut biscuits — ricotta di pecora e pere Williams tra due biscotti alle nocciole
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 42
Menu Bambini
Pasta al pomodoro
7.00
Pasta with tomato sauce
stima≈ 400 kcal65 g di carboidrati
Pizza Margheritavegetarian
7.00
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Cotoletta di pollo con patatine fritte
10.00
Chicken cutlet with French fries*
stima≈ 650 kcal50 g di carboidrati
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51veggie
scorestima
scorestima
Classici italiani con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come tonnarelli al pesto, ravioli ricotta e spinaci o una pizza vegetariana. C'è anche un sandwich vegano con hummus, zucchine e pomodori secchi. Il menu offre molte opzioni di carne e pesce per tavoli misti.
12 piatti vegetariani e 2 vegani su 107
76dia
scorestima
scorestima
Opzioni Italiane a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali a base di proteine e insalate. Pesce e carne sono buone alternative a pasta e pizza.
33 adatti ai diabetici · 107 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- V. Gioberti, 28, 00185 Roma
- Orari
- lun07:00–23:00mar07:00–23:00mer07:00–23:00gio07:00–23:00ven07:00–23:00sab07:00–23:00dom07:00–23:00
- Contatti
- +39064467297 santamariaosteriaromana@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santamariaosteriaromana.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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