Negresco Bocca di Leone
V. Bocca di Leone, 92, 00186 Roma
orari non ancora noti
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Per iniziare
Tris di crostini
12.00
Assorted Crostini — Pane caldo, pesto al basilico, pomodoro di Sorrento e fior di latte campana | Pane caldo, mousse di robiola, alici, zeste di limone | Pane caldo, stracciatella, rucola, salmone affumicato.
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Tagliere Negresco – selezione di salumi e formaggi
24.00
Negresco Meat and Cheese Board — Assorted selection of cured meats and cheeses (on request)
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mozzarella di bufala DOPvegetarian
13.00
Buffalo Mozzarella — DOP buffalo mozzarella cheese
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Caprese con pomodoro e fior di latte campanavegetarian
12.00
Caprese Salad — Caprese salad (mozzarella cheese from Campania with sliced tomato)
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cestino di melanzane con pomodoro fresco, basilico, parmigiano, stracciatella e granella di pistacchiovegetarian
13.00
Aubergine Basket — Basket of aubergines with fresh tomatoes, basil, parmesan, stracciatella and chopped pistachios
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto crudo di Parma, Veroni 21mesi e mozzarella di bufala campana
16.00
Parma Ham and Buffalo Mozzarella — Raw Parma ham, Veroni 21 months old, and buffalo mozzarella from Campania
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Polpo arrostito con patate e salsa al prezzemolopescatarian
20.00
Roasted Octopus — Roasted octopus with potatoes and parsley sauce
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Bocconcini di Baccalà con cipolle caramellate e lamponepescatarian
19.00
Cod Bites — Cod bites with caramelized onions and raspberries
stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Prosciutto di Parma e melone
16.00
Parma Ham and Melon — Parma Ham and melon
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Souté di cozze con crostinipescatarian
22.00
Sautéed Mussels — Sautéed mussels with crostini
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Carpaccio di manzo con salsa ai frutti rossi, rucola e scaglie di grana
24.00
Beef Carpaccio — Beef carpaccio with red berry sauce, arugula, and Grana cheese shavings
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Stracciatella di bufala con pachino, menta e zucchina croccantevegetarian
16.00
Buffalo Stracciatella with Zucchini — Buffalo stracciatella with Pachino tomatoes, mint, and crispy zucchini
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Girelllo di vitella con salsa tonnata e plvere di capperi di pantelleria
20.00
Veal with Tuna Sauce — Veal round with tuna sauce and Pantelleria caper powder
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I Classici
Tonnarelli cacio e pepevegetarian
15.00
Tonnarello pasta with cheese and pepper sauce
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Strozzaprete all’amatriciana
15.00
Strozzaprete Amatriciana — Strozzaprete pasta with tomato sauce, crispy bacon and cheese
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 71
Rigatoni alla carbonara
15.00
Rigatoni Carbonara — Rigatone pasta with eggs yolk, crispy bacon and cheese
stima≈ 750 kcal68 g di carboidrati
Lasagne alla bolognese
14.00
Lasagne Bolognese — Lasagne Bolognese style
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Rigatoni pomodoro fresco e basilicovegan, vegetarian
14.00
Rigatoni Pomodoro and Basil — Rigatone pasta with fresh tomato and basil
stima≈ 580 kcal78 g di carboidratiequilibrato 73
Tonnarelli allo scogliopescatarian
30.00
Tonnarelli Seafood — Tonnarelli seafood pasta
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Tonnarelli allo scoglio + 1/2 asticepescatarian
55.00
Tonnarelli Seafood with Lobster — Tonnarelli seafood pasta add 1/2 lobster
stima≈ 880 kcal72 g di carboidratiequilibrato 66
Tonnarello al burro norvegese con parmigiano e tartufo frescovegetarian
35.00
Tonnarello with Butter and Truffle — Tonnarello with Norwegian butter, Parmesan cheese, and fresh truffle
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Fettuccine alla bolognese
18.00
Fettuccine Bolognese — Fettuccine with Bolognese ragù
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
I primi dello Chef
Tagliolino all’astice con pomodorini e zeste di lime (mezzo astice)pescatarian
35.00
Tagliolini with Lobster — Tagliolini pasta with Lobster, cherry tomatoes and lime zest (half a lobster)
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Raviolo caprese farcito con ricotta e maggiorana su salsa di datterino rossovegetarian
18.00
Caprese Ravioli — Caprese ravioli stuffed with ricotta and marjoram on a red datterino sauce
stima≈ 610 kcal58 g di carboidrati
Zuppa di ceci con patate al rosmarinovegan, vegetarian
13.00
Chickpea Soup — Chickpea soup with rosemary potatoes
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 91
Scialatiello con le vongole, pomodorini e zeste di limonepescatarian
19.00
Scialatiello with Clams — Scialatiello with clams, cherry tomatoes and lemon zest
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Trofie al pesto Genovese di basilico con pomodorini e nocivegetarian
16.00
Trofie Pesto — Trofie with Genoese basil pesto, cherry tomatoes, and walnuts
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
I Secondi
Tagliata di cuberoll danese con patate al forno
28.00
Sliced Cuberoll Steak — Sliced Danish cuberoll with baked potatoes
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tagliata di pollo CBT servita su letto di cicoria ripassata e fonduta di pecorino
18.00
Sliced CBT Chicken — Sliced CBT chicken served on a bed of sautéed chicory and pecorino fondue
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di salmone in crosta di pistacchio, salsa teriyaki e caponatina di melanzanepescatarian
24.00
Pistachio Salmon Fillet — Pistachio crusted salmon fillet, teriyaki sauce and aubergine caponata
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tagliata di tonno rosso al rosmarino con patate al forno, stracciatella di bufala e teriyakipescatarian
26.00
Sliced Red Tuna — Sliced red tuna with rosemary and baked potatoes, buffalo stracciatella and teriyaki
stima≈ 710 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto danese ai ferri
35.00
Grilled Beef Fillet — Grilled Danish beef fillet
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto danese al pepe verde
40.00
Beef Fillet Green Pepper — Danish beef fillet with green pepper sauce
stima≈ 680 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto con funghi porcini in doppia consistenza e tartufo fresco
55.00
Beef Fillet with Porcini — Danish beef fillet with porcini mushrooms in a double texture and fresh truffle
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Le Tartare
Tartare di manzo, fassona con salsa tonnata, tuorlo d’uovo, frutto del cappero, cappero fritto e crema di tartufo fresco
19.00
Beef Tartare Fassona — Beef tartare, fassona with tuna sauce, egg yolk, caper fruit, fried caper and fresh truffle cream
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di salmone con avocado, lime e salsa biancapescatarian
20.00
Salmon Tartare — Salmon tartare with avocado, lime and white sauce
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
I Burger
NEGRESCO BURGER
18.00
Hamburger di carne Chianina con formaggio cheddar, bacon croccante, lattuga, pomodoro, salsa Negresco
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
PULLED PORK BURGER
18.00
Tenerissima spalla di maiale sfilacciata con rub di spezie e salsa BBQ
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
TUNA BURGERpescatarian
20.00
Tartare di tonno con stracciatella, pomodorini e salsa al basilico
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
OCTOPUS BURGERpescatarian
20.00
Tentacolo di polpo croccante con stracciatella, pomodorini, olio e sale
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
I Contorni
Insalata mistavegan, vegetarian
7.00
Mixed Salad — Mixed salad
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate al fornovegan, vegetarian
7.00
Baked Potatoes — Baked potatoes
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71
Verdura di stagionevegan, vegetarian
8.00
Seasonal Vegetables — Seasonal vegetables
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cestino di panevegan, vegetarian
2.50
Bread Basket — Bread basket
stima≈ 200 kcal35 g di carboidrati
Orto, Frumento e Cereali
SPAGNAvegetarian
13.00
Spagna Farro Salad — Farro con feta greca, olive taggiasche, pomodori secchi e datterino giallo (frumento)
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
CONDOTTIpescatarian
13.00
Condotti Rice Salad — Riso venere, salmone affumicato, gamberetti, piselli, pomodori pachino e granella di nocciole (cereale)
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
FRATTINA
14.00
Frattina Turkey Salad — Lattuga e rucola, avocado, zeste di limone, ravanelli, fesa di tacchino, olio e mostarda (povera di calorie)
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
BOCCA DI LEONE
14.00
Bocca di Leone Chicken Salad — Lattuga romana, petto di pollo grigliato, scaglie di grana, crostini di pane e maionese alla senape
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La pinsa
MARGHERITAvegetarian
11.00
Margherita Pinsa — Pomodoro, fior di latte, basilico, olio EVO
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
CRUDO
13.00
Crudo Pinsa — Pomodoro, fior di latte, crudo di Parma, olio EVO
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
ORTOLANAvegetarian
13.00
Ortolana Pinsa — Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, olio EVO
stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 74
BUFALINAvegetarian
14.00
Bufalina Pinsa — Pomodoro, fior di latte, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio EVO
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
DIAVOLA
13.00
Diavola Pinsa — Pomodoro, fior di latte, schiacciata calabrese, olio EVO
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 68
PINSA GOURMET
22.00
Gourmet Pinsa — Fior di latte campana, cipolla stufata, bocconcini di tonno fresco, peperoncino fresco e straccetti di bufala
stima≈ 900 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65
GRICIA DI MARE
22.00
Gricia di Mare Pinsa — Fior di latte campana, polpo arrostito, guanciale Norcino e pecorino
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
NEGRESCO
22.00
Negresco Pinsa — Fior di latte, salmone affumicato, datterini gialli, noci e crema di basilico
stima≈ 880 kcal80 g di carboidrati
PISTACCHIOSA
18.00
Pistacchiosa Pinsa — Pizza con fiordilatte mortadella di bologna , sttacciatella e granella di pistacchio
stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati
I Dolci
Tiramisù
8.00
Tiramisu — Tiramisù
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Panna cotta ai frutti di bosco o al cioccolatovegetarian
8.00
Panna Cotta — Panna cotta with berries or chocolate
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Cheese Cake ai frutti di boscovegetarian
8.00
Berry Cheesecake — Cheesecake with barries
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 35
Tartufo di Pizzo vari gusti
8.00
Pizzo Truffle Ice Cream — Pizzo truffle various flavours
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Fruttini gelato artigianalevegetarian
10.00
Artisanal Fruit Gelato — Fruits of artisanal ice cream
stima≈ 210 kcal30 g di carboidrati
Macedonia o frutta di stagionevegan, vegetarian
7.00
Fruit Salad — Fruit salad or seasonal fruit
stima≈ 110 kcal25 g di carboidrati
Dolci della casa
8.00
Homemade Desserts — Dessert home made
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Crema Catalanavegetarian
8.00
Catalan cream
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
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scorestima
Piatti italiani e pasta vegetariana
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti vegetariani come tonnarelli cacio e pepe e raviolo caprese. Sono disponibili diverse pinsas, tra cui l'ortolana con verdure. Per i vegani ci sono i rigatoni pomodoro fresco e basilico o la zuppa di ceci.
23 piatti vegetariani e 7 vegani su 65
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scorestima
scorestima
Opzioni Italiane a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il ristorante offre molti piatti principali a base di proteine e insalate. Le carni e gli antipasti sono adatti a una dieta a basso contenuto di carboidrati.
24 adatti ai diabetici · 65 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- V. Bocca di Leone, 92, 00186 Roma
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +390694416977
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), negrescoboccadileone.it/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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