torna alla ricerca

Dar Bruttone Rione Monti

Via dei Serpenti, 113, 00184 Roma

Aperto ora · fino alle 23:00

Italian€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Capresevegetarian
13.00
Pomodoro, mozzarella, olio, pepe, basilico, origano
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tris di bruschette
12.00
Bruschetta Trio — Pomodoro, basilico, olio, aglio, sale, carciofi, pecorino, guanciale, menta, prezzemolo, stracciatella, acciughe
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Chips cacio e pepevegetarian
8.00
Cacio e Pepe Chips — Pecorino, pepe, sale
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Carciofo alla romana su letto di stracciatellavegetarian
9.00
Roman Artichoke with Stracciatella — Menta, pepe, aglio, vin o bianco, prezzemolo, straciatella
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Porchetta fatta in casa con crema di pecorino e patate al forno
11.00
Homemade Porchetta — Carne di maiale, pecorino, pepe, patate, rosmarino, aglio, erbe aromatiche
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Parmigianavegetarian
13.00
Melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano, cipolla, basilico, olio, sale
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Le nostre paste
Carbonara
13.00
Tonnarello, pecorino, uova, guanciale, pepe
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Carbonara tartufata
15.00
Truffle Carbonara — Tonnarello, pecorino, uovo, guanciale, salsa tartufata, pepe
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Amatriciana
13.00
Spaghettone acqua e farina, pomodoro, pecorino, guanciale, pepe, aceto balsamico
stima≈ 720 kcal68 g di carboidrati
Arrabbiatavegan, vegetarian
10.00
Spaghettone acqua e farina , peperoncino, aglio, prezzemolo, pomodoro
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Cacio e Pepevegetarian
12.00
Tonnarello, pecorino, pepe
stima≈ 710 kcal62 g di carboidrati
Tortelloni con ripieno di asparagi
14.00
Asparagus Tortelloni — Tortelloni ripieni di ricotta e asparagi, guanciale, burro, salvia, verdure a julienne, pepe, pecorino
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Fettuccine fatte in casa al ragù
14.00
Homemade Fettuccine Ragù — Fettuccine (pasta all’uovo), pomodoro, vino bianco, pepe, carne di maiale, carne di manzo, sedano, aglio, cipolla, carote
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Fettuccine fatte in casa con pomodoro e basilicovegetarian
11.00
Homemade Fettuccine Tomato Basil — Fettuccine (pasta all’uovo), pomodoro, aglio, basilico
stima≈ 620 kcal65 g di carboidrati
Lasagna al ragù
13.00
Lasagna Ragù — Pasta all’uovo, manzo, besciamella, parmigiano, mozzarella, pomodoro, sedano, carota, cipolla, vino bianco, pepe, noce moscata, alloro, rosmarino
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
Gnocchi al pesto fatti in casavegetarian
12.00
Homemade Gnocchi Pesto — Basilico, patate, anacardi, pecorino, pinoli, olio
stima≈ 650 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69
Trecce ripiene con radicchio e scamorza
14.00
Stuffed Trecce with Radicchio and Scamorza — Radicchio, scamorza, pomodoro, straciatella, pancetta
stima≈ 710 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Secondi piatti
Coda alla Vaccinara
16.00
Pomodoro, sedano, carota, cipolla, cioccolato fondente, uvetta, pinoli, vino bianco, pepe, vitellone
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Polpette alla Picchiapò de Nonna
15.00
Nonna's Picchiapò Meatballs — Carne di manzo, carne di maiale, uova, aglio, prezzemolo, parmigiano, pane, sale, pepe, pomodoro, cipolla, carote, sedano
stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Saltimbocca alla romana con patate al forno
15.00
Saltimbocca alla Romana — Arista, burro, salvia, farina, prosciutto crudo, patate, erbe aromatiche
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tagliata danese con patate
20.00
Danish Cut Steak with Potatoes — Taglio danese, sale, rosmarino, papate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Straccetti con rucola, pachino e grana
16.00
Beef Strips with Arugula and Grana — Peperoncino, aglio, manzo, rucola
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca di pollo con papate
15.00
Chicken Steak with Potatoes — Pollo, sale, aglio, aceto, olive, rosmarino, pepe, erbe aromatiche
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Polpo rosticciato con crema di patate viola, stracciatella e verdure julienne
20.00
Roasted Octopus with Purple Potatoes — Polpo, straciatella, carote, zucchine, pepe
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalate gourmet
Caesar Salad
13.00
Insalata mista, pollo grigliato, scaglie di grana, crostini, salsa Caesar
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Grecavegetarian
12.00
Greek Salad — Insalata mista, olive, formaggio feta, origano, pomodori, cetrioli, cipolla cruda, peperone verde crudo, basilico
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Contorni
Cicoria ripassatavegan, vegetarian
6.00
Sautéed Chicory — Aglio, olio, peperoncino,
stima≈ 120 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Verdure grigliatevegan, vegetarian
6.00
Grilled Vegetables — Zucchine, melanzane, peperoni
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate arrostovegan, vegetarian
6.00
Roasted Potatoes — Aglio, rosmarino, pepe, salvia, alloro, ginepro, origano, timo, maggiorana
stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati
Hamburger e Panini
Hamburger Call 113
16.00
Call 113 Burger — Carne di manzo, insalata iceberg, uovo al tegame, guanciale croccante, scaglie di pecorino, salsa BBQ
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Dolci
Tiramisù
6.00
Tiramisu — Savoiardi, uovo, mascarpone, caffè, cioccolato, panna
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratipesante 35
Catalanavegetarian
6.00
Catalana Pudding — Farina di mais, latte, zucchero di canna, uova, olio di cocco
stima≈ 410 kcal42 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

79veggie
scorestima

Classici piatti vegetariani italiani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come gnocchi al pesto e parmigiana. Il menu include la pasta arrabbiata per i vegani.

13 piatti vegetariani e 4 vegani su 32

75dia
scorestima

Opzioni Italiane a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine e insalate gourmet. Gli antipasti e i contorni sono spesso adatti a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 32 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Via dei Serpenti, 113, 00184 Roma
Orari
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
gio12:00–23:00
ven12:00–23:00
sab12:00–23:00
dom12:00–23:00
Contatti
+39065402607
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), darbruttonerionemonti.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Dar Bruttone Rione Monti? Rivendica il tuo locale.