Altvolberger Hof
Bensberger Str. 151, 51503 Rösrath
Chiuso ora · apre 12:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Dessert
Espresso Affogato
4.20
Espresso „Affogato“ mit Vanilleeis — con gelato alla vaniglia
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42
Crème Brûlée
7.20
Creme Brülle mit Zucker karamellisiert — con zucchero caramellato
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Panna Cotta
7.20
Panna – Cotta mit Fruchtsauce — con salsa alla frutta
stima≈ 280 kcal28 g di carboidratipesante 42
Crema al vino rosso
7.90
Rotweincremè mit Sahne — con panna montata
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Gelato (1 pallina)
1.60
1 Kugel Eis von Vanille,- Erdbeer und Schokoladeneis — vaniglia, fragola o cioccolato
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Sorbetto
1.70
Walnusseis, Zitronen,- Mango ,- Cassis - Sorbet — noce, limone, mango o cassis
stima≈ 130 kcal18 g di carboidrati
Panna extra
1.20
mit extra Sahne
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trilogia di sorbetto
6.90
Triologie von Sorbet, Zitrone,- Cassis,- und Mango mit Sahne — limone, cassis e mango con panna montata
stima≈ 260 kcal35 g di carboidratipesante 39
Gelato al cioccolato
8.90
Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne — con liquore all'uovo e panna montata
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 39
Schwarzwaldbecher
8.90
„Schwarzwaldbecher“ Vanille- und Schokoladeneis mit heißen Kirschen, Sahne — gelato alla vaniglia e cioccolato con ciliegie calde e panna
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
Parfait al nugat
8.90
Nugat – Parfait mit Haselnuss — con nocciole
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Tartufo Bianco
8.90
Tartufo „Bianco“ aus Zabaioneeis und Kern von Kaffeeeis — gelato allo zabaglione con cuore al caffè
stima≈ 340 kcal28 g di carboidratipesante 42
Cassata Pistacchio
8.90
Cassata „Pistacchio“ (Eistorte - Schnitte) auf Fruchtsauce — torta gelato su salsa alla frutta
stima≈ 360 kcal32 g di carboidratipesante 42
Strudel di mele viennese
8.90
Wiener Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — con gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 41
Kaiserschmarrn
9.50
Kaiser – Schmarrn ohne Rosinen mit karamellsierten Pflaumen — senza uvetta, con prugne caramellate
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 36
Pancake salati
Pancake
9.90
mit Speckscheiben — con fette di pancetta
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pancake
10.90
mit Zwiebellauch, Käse und Schinkenwürfel — con cipollotto, formaggio e dadini di prosciutto
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Pancake
11.90
mit gebratenen Knoblauch-Champignons, und Zwiebel, Kräuter- Dip — con funghi champignon all'aglio, cipolla e dip alle erbe
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pancake
12.90
mit pikanten Salamistreifen und Bratkartoffeln gebraten — con strisce di salami piccante e patate saltate
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Pancake
12.90
mit Raclettkäse, Salat — con formaggio raclette e insalata
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Crêpe ripiena
12.90
Gefüllter Pfannkuchen Zuccini, Schalotten, gekochtem Schinken und Mozzarella Basilikum- Pesto — con zucchine, scalogno, prosciutto cotto, mozzarella e pesto di basilico
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pancake dolci
Crêpe dolce
9.90
Süßer Pfannkuchen mit Apfelscheiben Zimt und Zucker — con fette di mela, cannella e zucchero
stima≈ 680 kcal85 g di carboidrati
Bistecca di maiale
16.90
Schweinesteak mit Geflügel – Ragout — con ragù di pollame, salsa olandese e crocchette di patate
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
Petto di pollo
15.90
Hähnchenbrust mit Tomatenscheiben belegt und Käse überbacken — con fette di pomodoro e formaggio gratinato su salsa gorgonzola, con penne
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Menu Bavarese
Obazda
6.90
Obazda mit Laugenbrezel mit Radi — con brezel e ravanello
stima≈ 550 kcal50 g di carboidrati
Brodo di manzo
8.60
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Leberknödel und Flädle — con canederli di fegato fatti in casa e frittelle (Flädle)
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Weißwürste
7.90
2 Weißwürste mit Rettich - Radieschen süßem Senf und Brezel — due salsicce bianche con ravanello, senape dolce e brezel
stima≈ 610 kcal55 g di carboidrati
Blutwurstgröstl
10.90
Blutwurstgröst`l mit Sauerkraut und Salatdeko — con crauti e decorazione di insalata
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Leberkäs
11.90
Abgebräunter Leberkäs mit Zwiebeljus und Spiegelei auf Bratkartoffeln dazu bayrischer Speck-Krautsalat — rosolato con jus di cipolla, uovo al tegamino, patate saltate e insalata di crauti e pancetta
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Funghi alla crema
11.90
Rahmschwammerl von Champignons und Kräuterseitlinge, gebratene Kaspressknödel — champignon e funghi pleurotus con canederli di formaggio (Kaspressknödel) fritti
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Petto di manzo marinato
12.90
Marinierte Rinderbrust (warm)mit kalter Meerrettich- Vinaigrette und Eierscheiben belegt, Speck – Kartoffelgröst`l — caldo con vinaigrette fredda al rafano, uova e patate saltate con pancetta
stima≈ 720 kcal35 g di carboidrati
Schlachteplatte
14.90
„Schlachteplatte“ gebratener Schweinebauch, Nürnbergerwürstchen und Leberknödel auf Sauerkraut, gefüllte Knödel — pancetta di maiale fritta, salsicce di Norimberga e canederli di fegato su crauti, con canederli ripieni
stima≈ 950 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Arrosto di maiale
15.90
Schweinebraten mit Kruste auf Festbier- Apfelsauce, Rotkohl und Kartoffelklöße — con crosta, salsa di birra e mela, cavolo rosso e canederli di patate
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Stinco grigliato
16.90
Grillhaxe mit Bratkartoffeln und Speck - Krautsalat — con patate saltate e insalata di crauti e pancetta
stima≈ 920 kcal35 g di carboidrati
Schnitzel ripieno
17.90
Schnitzel mit Obazda gefüllt, gebratene Semmelknödel - Scheiben und Malzbiersauce — ripieno di Obazda, con fette di canederlo di pane fritte e salsa alla birra maltata
stima≈ 890 kcal50 g di carboidrati
Münchner Schnitzel
17.90
Münchner Schnitzel mit süßem Senf & Meerrettich gebraten, dazu warmer bay. Kartoffelsalat — fritto con senape dolce e rafano, servito con insalata di patate bavarese calda
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Finferli freschi
Insalata di stagione
16.90
Großer Salat der Saison mit gebratenen Speckwürfel und Pfifferlinge — grande insalata con cubetti di pancetta fritta e funghi chanterelle
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Uova strapazzate
16.90
Rührei mit Pfifferlingen „zusammen gebraten“ — con funghi chanterelle, erbe selvatiche, patate al burro e insalata
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Canederli di pane
16.90
Semmelknödel mit glacierten Rotweinzwiebeln — ripieni con cipolle glassate al vino rosso su crema di funghi chanterelle
stima≈ 710 kcal45 g di carboidrati
Arrosto di manzo
19.50
Rinderbraten mit Pfifferlingen in Portwein - Balsamicojus — con funghi chanterelle in jus al Porto e balsamico, patate bollite e verdure di stagione
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Schnitzel di maiale con funghi chanterelle
21.90
Schnitzel vom Schwein mit Pfifferlingen in Rahm — con panna, patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Filetto di maiale con chanterelle e pancetta
25.90
Schweinfilet- Spitzen mit Pfifferlingen und Speck in der Spätzlefanne — servito in padella con Spätzle
stima≈ 820 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Filetto di maiale con chanterelle saltate
26.90
Schweinefilet mit gebratene Pfifferlingen — nappato con salsa olandese, crocchette e guarnizione di insalata
stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati
Geschnetzeltes di vitello con chanterelle
27.90
Geschnetzeltes vom Kalb mit Pfifferlingen, Schalotten und Cornichons in Weinbrandtsauce — con scalogno, cornichons in salsa al brandy e Spätzle
stima≈ 780 kcal50 g di carboidratiequilibrato 68
Hüftsteak alla griglia con chanterelle
33.90
Hüftsteak vom Grill mit geb. Pfifferlingen, Kräuterbutter und Sauce Bernaise — burro alle erbe, salsa bernaise, patate saltate e insalata
stima≈ 920 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Menu del mese
Shakshuka orientalevegetarian
9.90
Orientalisches Shakshuka (Gemüseeintopf) — stufato di verdure cotto al forno con uovo
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Canederli di patate ripieni di nocivegetarian
9.90
Kartoffelknödel mit Walnüsse gefüllt — su spinaci in crema e briciole di pane al burro
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Omelette alla panna con salmone, trota e gamberetti
12.90
Sahne – Omelett mit warmem Stremellachs.- ger. Forelle und Krabben belegt — con maionese alle erbe fatta in casa e insalata
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hacksteak "a la Mayer"
10.90
Hacksteak „ a la Mayer“ — con cipolle glassate e uovo al tegamino su patate saltate e salsa al forno
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Arrosto di maiale con crosta di cipolla e senape
14.90
Schweinebraten mit Zwiebel – Senfkruste gratniert — su salsa al vino rosso, cavolo verza e patate bollite
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Petto di pollo ripieno
15.90
Hähnchenbrust mit gek. Schinken,- Camenbert und Preiselbeeren gefüllt — con prosciutto cotto, camembert e mirtilli rossi su purè di piselli al limone e menta
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
Gordon Bleu invernale
15.90
Winterliches „Gordon Bleu“ — petto di pollo ripieno di prosciutto crudo e formaggio raclette, cavoletti e patate saltate
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Fegato di vitello con mele e cipolle glassate
21.90
Kalbsleber mit geb. Apfelscheiben und glacierte Zwiebel — con purè di patate
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiequilibrato 73
Geschnetzeltes di fegato di vitello
21.90
Kalbsleber – Geschnetzeltes auf Rahm- Champignons — su crema di champignon e Spätzle
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
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Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Ci sono due piatti principali vegetariani: Shakshuka con uovo e canederli di patate con noci su spinaci alla crema. Il resto del menu è composto da piatti di carne.
2 piatti vegetariani e 0 vegani su 54
84dia
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Piatti Bavaresi a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. Il menu presenta vari piatti di carne e opzioni stagionali.
19 adatti ai diabetici · 54 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Bensberger Str. 151, 51503 Rösrath
- Orari
- lunchiusomar12:00–14:30, 17:00–23:00mer12:00–14:30, 17:00–23:00gio12:00–14:30, 17:00–23:00ven12:00–14:30, 17:00–23:00sab12:00–14:30, 17:00–23:00dom12:00–16:00Letzte Essens Annahme 21:30 Uhr
- Contatti
- +492205894724 altvolberger@koeln.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altvolbergerhof.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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