Bistro In Petto
Waaldijk 1, 5328 EZ Rossum
Chiuso ora
pizzeria€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
LUNCHKAART - Broodje Rustiek
Carpaccio di manzo Bommelerwaard
14.50
Carpaccio van Bommelerwaardrund van rund met pesto of truffelmayonaise, cashewnoten en Stompetoren kaas Grand Cru — con pesto o maionese al tartufo, anacardi e formaggio Stompetoren Grand Cru
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di tonno fatta in casa
11.50
Huisgemaakte tonijnsalade met appel, kappertjes en zoetzure komkommerlinten — con mela, capperi e strisce di cetriolo agrodolce
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Formaggio Stompetoren Grand Cru Vecchiovegetarian
10.50
Stompetoren Grand Cru Oude kaas met picalilly van Kesbeke en Rinse appelstroop — con picalilly di Kesbeke e sciroppo di mela
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Zuppetta di pomodoro
4.25
Klein soepje voor d’r bij romige tomatensoep met huisgemaakte gehaktballetjes en pesto — crema di pomodoro con polpettine fatte in casa e pesto
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Toasty contadino
7.25
Boerentosti met slagersham en/of jonge kaas — con prosciutto del macellaio e/o formaggio giovane
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
La Pubbal
13.50
De Pubbal huisgemaakte gehaktbal met jus en mosterdmayonaise — polpetta fatta in casa con jus e maionese alla senape
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Steak Tartare Cannibale
15.50
Steak (tartare) Cannibale cornichons, Amsterdamse uitjes, piment mayonaise — con cetriolini, cipolline di Amsterdam e maionese al pimento
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Hete Kiep
14.50
Hete Kiep met gemarineerde kipfilet, paprika, champignons, rode ui en Oosterse saus — filetto di pollo marinato, peperoni, funghi, cipolla rossa e salsa orientale
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 79
Il quasi salutare
11.50
Soort van gezond jonge kaas, slagersham, bacon, eiersalade, tomaat, salade en Andalousesaus — formaggio giovane, prosciutto, bacon, insalata di uova, pomodoro, insalata e salsa andalusa
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
De Bistro’s Favorieten
Zuppa di pomodoro cremosa
7.75
Onze vertrouwde romige tomatensoep met huisgemaakte gehaktballetjes en pesto — con polpettine fatte in casa e pesto
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crispy Chicken Burger
19.50
Crispy Chicken burger kiphaasjes, sla, pulled chicken, bacon, cheddar, en limoenmayonaise met rustieke frieten en salade — pollo, lattuga, pulled chicken, bacon, cheddar, maionese al lime, patatine rustiche e insalata
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Saté di lombo di maiale
23.50
Varkenshaassaté aan de spies met pindasaus van ome Hans, atjar en cassave — spiedini con salsa di arachidi di Ome Hans, atjar e cassava
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Saté di pollo
20.50
Kipsaté aan de spies met pindasaus van ome Hans, atjar en cassave — spiedini con salsa di arachidi di Ome Hans, atjar e cassava
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
McPetto
20.50
‘McPetto’ (vega mogelijk) brioche bol met rode uiencompote, cheddar, Serranoham en truffelmayonaise, rustieke frieten en sla — pan brioche con composta di cipolla rossa, cheddar, prosciutto di Serrano, maionese al tartufo, patatine e insalata
stima≈ 1050 kcal70 g di carboidrati
Patatine rustichevegetarian
6.25
Rustieke frieten met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas — con maionese al tartufo e formaggio Parmigiano
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Klassiek en niet weg te denken
Egg’es lunchen
11.50
Egg’es lunchen uitsmijter uitsmijter met ham en/of jonge kaas op landbrood — uitsmijter con prosciutto e/o formaggio giovane su pane rustico
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Uitsmijter In Petto
18.50
Uitsmijter In Petto twee spiegeleieren, carpaccio, truffelmayonaise, cashewnoten en Stompetoren Grand Cru — due uova al tegamino, carpaccio, maionese al tartufo, anacardi e Stompetoren Grand Cru
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Half eentje
15.75
‘Half eentje’ plankje met landbrood, eier- en tonijnsalade, kaas & slagersham, tomatensoepje en een Bourgondische kroket — tagliere con pane rustico, insalata di uova e tonno, formaggio, prosciutto, zuppa di pomodoro e crocchetta borgognona
stima≈ 950 kcal65 g di carboidratipesante 43
Crocchette Borgognone
11.50
Bourgondische kroketten die met écht draadjesvlees, op landbrood — con carne sfilacciata reale, su pane rustico
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Holtkamp’s paddenstoelvegetarian
11.50
Holtkamp’s paddenstoel met truffelkroket romige ragout met een vleugje truffel op landbrood — crocchetta al tartufo, ragù cremoso con un tocco di tartufo su pane rustico
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Salades
Caprino al mielevegetarian
16.50
Geitenkaas honing, sesamzaadjes, uiencompote, walnoten en jonge bladspinazie — semi di sesamo, composta di cipolle, noci e spinacini freschi
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio
16.50
Carpaccio truffelmayonaise cashewnoten, Stompetoren kaas Grand Cru — maionese al tartufo, anacardi e formaggio Stompetoren Grand Cru
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicatopescatarian
16.95
Gerookte zalm mierikswortel crème fraìhe, radijs en zoetzure venkel — crema di rafano, crème fraîche, ravanelli e finocchio agrodolce
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zoetigheden bij de Koffie
Torte di Holtkampvegetarian
5.75
Taarten van Holtkamp Diverse soorten gebak (vraag ons welke soorten we vandaag In Petto hebben) — vari assortimenti di pasticceria (chiedere le specialità del giorno)
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 42
Dame Blanchevegetarian
9.75
Dame Blanche Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom — gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato calda e panna montata
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 23
Appespijzers
Tagliere In Petto
15.75
Plankje In Petto met brood, smeersels, Serranoham en olijven van Aziz (voor 2 personen) — pane, salse spalmabili, prosciutto di Serrano e olive di Aziz (per 2 persone)
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bourgondisch Madeliefje
7.25
Bourgondisch Madeliefje diverse smaken breekbrood met smeersels — pane assortito con salse spalmabili
stima≈ 400 kcal42 g di carboidrati
Prosciutto di Serrano
10.75
Serranoham 18 maanden gerijpt — stagionato 18 mesi
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gyoza
9.50
Gyoza’s gevuld met kip en oosterse dip — ripieni di pollo con salsa orientale
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pancetta orientale
9.95
Oosters buikspek dungesneden, teriyaki en lenteui — tagliata sottile, teriyaki e cipollotto
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sticky Chicken
11.50
Sticky Chicken bosui, rode peper en sesamzaadjes — cipollotto, peperoncino rosso e semi di sesamo
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Voorspijzen
Carpaccio 'In Petto'
14.95
Carpaccio ‘In Petto stijl’ met huisgemaakte pesto of truffelmayo, crunch van cashewnoten en Stompetoren Grand Cru — pesto fatto in casa o maionese al tartufo, granella di anacardi e Stompetoren Grand Cru
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tuna Mediterranépescatarian
14.95
Tuna Mediterrané dungesneden tonijn, tomaat, kappertjes, knoflook en citroengel — tonno tagliato sottile, pomodoro, capperi, aglio e gel di limone
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Anguilla affumicatapescatarian
16.25
Gerookte paling brioche toast, crème fraìhe, zoetzure komkommer en haringkaviaar — toast di brioche, crème fraîche, cetriolo agrodolce e caviale di acciuga
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Gambas Pil Pilpescatarian
14.25
Gamba’s Pil Pil gamba’s, rode peper, knoflook, olie, toast van foccacia — gamberi, peperoncino, aglio, olio e toast di focaccia
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Carpaccio di barbabietolavegetarian
13.50
Carpaccio rode biet geitenkaas, gel van peren, walnoten, rucola en honing — caprino, gel di pera, noci, rucola e miele
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiequilibrato 70
Vitello Tonnato
15.50
Vitello Tonato kalfsvlees met tonijnmayonaise, kapperappeltjes, zoetzure rode ui en gemarineerde tomaatjes — carne di vitello con maionese al tonno, capperi, cipolla rossa agrodolce e pomodorini marinati
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa dello chef
9.95
Soep van de chef vraag de bediening welke soep we vandaag in petto hebben — chiedere al personale la zuppa del giorno
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Hoofdspijzen
Specialità dello Chef
Chef’s special vraag de bediening naar wat de chef vandaag in petto heeft — chiedere al personale le proposte del giorno
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Tournedos o Chateau Briand
35.50
Tournedos of Chateau Briand (voor 2 personen) in roomboter gebakken met seizoensgroenten en romige pepersaus — per 2 persone, saltati nel burro con verdure di stagione e cremosa salsa al pepe
stima≈ 1100 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saté grigliato
23.50
Gegrilde saté van varkenshaas of kippendij met pindasaus van Ome Hans, atjar, cassave en salade — di filetto di maiale o coscia di pollo con salsa di arachidi Ome Hans, atjar, manioca e insalata
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
McPetto
20.50
McPetto (vega mogelijk) runderburger op brioche, rode uiencompote, cheddar, truffelmayonaise, Serranoham en salade — burger di manzo su brioche, composta di cipolle rosse, cheddar, maionese al tartufo, prosciutto di Serrano e insalata
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Spareribs
24.50
Spareribs zacht gegaard en afgelakt en huisgemaakte gepofte knoflookmayonaise — cottura lenta e glassati, con maionese all'aglio fatta in casa
stima≈ 800 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
GePetto
23.50
GePetto runderburger brioche, little gem, Korean pulled chicken, bacon en limoenmayonaise — burger di manzo su brioche, lattuga little gem, Korean pulled chicken, bacon e maionese al lime
stima≈ 1000 kcal55 g di carboidrati
Filetto di merluzzopescatarian
26.50
Kabeljauwfilet beurre blanc, peulvruchten, lamsoren en bieslookolie — beurre blanc, legumi, lamb's lettuce e olio all'erba cipollina
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Entrecôte
29.50
Entrecote seizoensgroenten, gebrande maïs en chimchurrie — verdure di stagione, mais tostato e chimichurri
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sogliolapescatarian
Zeetong lady tong 300 gram, ravigottesaus, citroen en salade — 300 grammi, salsa ravigote, limone e insalata
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Raviolivegetarian
14.50
Ravioli burrata en zongedroogde tomaat peulvruchten, groene asperge, pesto en schuim van Parmezaanse kaas — burrata e pomodori secchi, legumi, asparagi verdi, pesto e spuma di parmigiano
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Naspijzen
Crème brûlée
9.75
Crème brûlé traditioneel van vanille, met vanille roomijs — tradizionale alla vaniglia, con gelato alla vaniglia
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 29
Tagliere di formaggi
11.50
Kaasplank met kazen van ‘Jeroen & Nienke’ | 3 of 5 met huisgemaakt karnemelkbrood, noten en compote — formaggi di 'Jeroen & Nienke' (3 o 5), con pane al latticello fatto in casa, noci e composta
stima≈ 600 kcal30 g di carboidrati
Dolci Holtkamp
5.75
Holtkamp gebak vraag de bediening welke smaken we in petto hebben — chiedere al personale i gusti disponibili
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Tarte au Citron
9.75
Tarte au Citron tartalette, lemon curd, zachte merengue en frambozensorbet — tartelletta, lemon curd, meringa morbida e sorbetto al lampone
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Sabayon e frutti rossi
9.75
Sabayon & rood fruit aardbei, frambozen en kersen, sabayon en vanille ijs — fragole, lamponi e ciliegie, sabayon e gelato alla vaniglia
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Borrelspijzen
Plankje ‘In Petto’
19.50
Plankje ‘In Petto’ mix van kazen, sjarkutterie, bourgondische bitterballen en Madeliefje — mix di formaggi, salumi, bitterballen borgognoni e Madeliefje
stima≈ 900 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bitterballen Borgognoni
8.95
Bourgondisch Bitterballen met heerlijk draadjesvlees, 6 stuks à 35 gram — con delizioso stufato di carne, 6 pezzi da 35 grammi
stima≈ 540 kcal30 g di carboidrati
Breekbrood Madeliefje
7.25
Breekbrood Madeliefje met smeersels — pane con salse da spalmare
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Soufflé al formaggio
8.50
Kaassouffles ze smelten de kaaazen, 6 stuks — 6 pezzi
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mix di snack
9.75
Snacks in de mix! Voor degene die niet kan kiezen, 13 stuks — Per chi non sa scegliere, 13 pezzi
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Southern fried chicken
10.95
Southern fried chicken malse kiphaasjes, gepaneerd en gekruid, 6 stuks — Teneri petti di pollo, impanati e speziati, 6 pezzi
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Waffle fries Dragon
7.50
Wafelfrieten Dragon dragonmayonaise en Parmezaanse kaas — Maionese dragon e formaggio Parmigiano
stima≈ 610 kcal55 g di carboidrati
Prosciutto di Serrano
9.95
Serranoham 18 maanden gerijpt en gesneden | 75 gram — Stagionato 18 mesi e affettato | 75 grammi
stima≈ 230 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggi di Jeroen & Nienke
13.50
Kazen van Jeroen & Nienke met karnemelkbrood, noten en compote — Con pane al latticello, noci e composta
stima≈ 680 kcal35 g di carboidrati
Gamberetti Torpedo
9.75
Torpedogarnalen garnalen in krokant jasje met chilisaus, 8 stuks — Gamberetti in panatura croccante con salsa chili, 8 pezzi
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Nachos
12.50
Nachos cheddar, tomatensalsa, pulles chicken, zoetzure rode kool en crème fraìhe — Cheddar, salsa di pomodoro, pulled chicken, cavolo rosso agrodolce e crème fraîche
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Bitterballen Holtkamp ai funghi e tartufo
8.95
Holtkamp’s bitterballen met paddenstoelen en truffel romige ragout met een vleugje truffel, 6 stuks — Ragù cremoso con un tocco di tartufo, 6 pezzi
stima≈ 540 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Waffle fries Tartufo
6.75
Wafelfrieten Truffel truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en peterselie — Maionese al tartufo, formaggio Parmigiano e prezzemolo
stima≈ 630 kcal55 g di carboidrati
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48veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare i ravioli con burrata e pomodori secchi. Sono disponibili anche un'insalata di caprino e un carpaccio di barbabietola.
8 piatti vegetariani e 0 vegani su 67
74dia
scorestima
scorestima
Bistro italiano a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. I piatti di pesce e carne sono spesso adatti.
38 adatti ai diabetici · 69 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Waaldijk 1, 5328 EZ Rossum
- Orari
- lunchiusomar—mer—gio—ven—sab—dom—Bistro: Dinsdag t/m zondag open vanaf 12:00 uur. Pub: donderdag t/m zondag vanaf 16:00 uur. Afhaal: donderdag 16:30-19:00, vrijdag t/m zondag 16:30-20:00
- Contatti
- +31418664221
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroinpetto.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %
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