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Landhotel und Restaurant Gutsherrn-Klause Dankerode

Stölzinger Straße 2, 36199 Rotenburg an der Fulda

Chiuso ora · apre ven 16:30

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SPECIALITÀ DI SCHNITZEL
Schnitzel ‘Wiener Art’
16.50
Schnitzel ‘Wiener Art’ Klassisch & Knusprig — Cotoletta di maiale panata, servita a scelta con patatine fritte o patate saltate
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Schnitzel ai funghi
19.50
Schnitzel mit Champignonrahm — Cotoletta di maiale panata con crema di funghi, servita con patatine fritte o patate saltate
stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati
Schnitzel al peperone
18.90
Paprikaschnitzel mit pikanter Paprikasoße — Cotoletta di maiale panata con salsa piccante al peperone, servita con patatine fritte o patate saltate
stima≈ 1000 kcal68 g di carboidrati
Hessisches Schmandschnitzel
19.50
Hessisches Schmandschnitzel mit Schmand-Speck-Lauch-Soße — Cotoletta di maiale panata con salsa di panna acida, pancetta e porri, servita con patatine o patate saltate
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Schnitzel ‘au four’
20.90
Schnitzel ‘au four’ überbacken mit Würzfleisch und Käse — Cotoletta di maiale panata gratinata con carne speziata e formaggio, servita con patatine o patate saltate
stima≈ 1200 kcal65 g di carboidrati
DALLA GRIGLIA
Rumpsteak (250g)
26.50
Rumpsteak (250g) mit Kräuterbutter — Con burro alle erbe, a scelta con patatine fritte o patate saltate
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Rumpsteak (250g)
28.90
Rumpsteak (250g) mit Champignonsauce — Con salsa ai funghi, a scelta con patatine fritte o patate saltate
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
Rumpsteak (250g)
28.90
Rumpsteak (250g) mit geschmorten Zwiebeln — Con cipolle stufate, a scelta con patatine fritte o patate saltate
stima≈ 860 kcal55 g di carboidrati
ZUPPE E ANTIPASTI
Zuppa di pomodoro
4.90
Tomatensuppe mit knusprigen Croütons — Con crostini croccanti
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73
Carne speziata gratinata
6.90
Überbackenes Würzfleisch mit Käse gratiniert — Gratinata al forno con formaggio
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
INSALATE FRESCHE
Insalata mistavegetarian
5.20
Bunter Beilagensalat — A scelta con condimento della casa o condimento allo yogurt
stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata con straccetti di pollo
15.80
Salat mit Hähnchenstreifen — A scelta con condimento della casa o condimento allo yogurt
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata „Fulda Aue Salat“pescatarian
17.50
„Fulda Aue Salat“ mit gebratenem Zanderfilet — Con filetto di luccio fritto, a scelta con condimento della casa o allo yogurt
stima≈ 600 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
MENU BAMBINI
Piccola Schnitzel
7.00
Kleines Schnitzel mit Pommes frites — Con patatine fritte
stima≈ 600 kcal45 g di carboidrati
Bastoncini di pescepescatarian
7.00
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree — Con purè di patate
stima≈ 500 kcal40 g di carboidrati
Chicken Nuggets
7.00
Chicken Nuggets mit Pommes frites — Con patatine fritte
stima≈ 650 kcal48 g di carboidrati
Porzione di patatine frittevegetarian
4.50
Portion Pommes frites
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
DESSERT
Rote Grütze fatta in casavegetarian
6.50
Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße — Con salsa alla vaniglia
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 42
Tortino al cioccolatovegetarian
6.50
Schokokülchlein mit flüssigen Kern wahlweise mit Vanillesoße oder Vanilleeis — Con cuore liquido, a scelta con salsa alla vaniglia o gelato alla vaniglia
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 32
PIATTI PRINCIPALI SAPORITI
Rösti di patatepescatarian
19.90
Kartoffel Rösti mit Räucherlachs, Meerrettich und Salat — Con salmone affumicato, rafano e insalata
stima≈ 700 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Thüringer Rostbrätl
16.90
Thüringer Rostbrätl (Schweinenackensteak) mit Speckbohnen und Bratkartoffeln — Bistecca di collo di maiale con fagiolini al bacon e patate saltate
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gutsherrn Currywurst
11.90
Gutsherrn Currywurst mit Hausgemachter Currysauce und Knusprigen Pommes — Salsiccia al curry con salsa fatta in casa e patatine fritte croccanti
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
PIATTI DI PESCE
Filetto di luccio pergnopescatarian
23.50
Gebratenes Zanderfilet auf Senf-Spitzkohl dazu Petersilienkartoffeln — Filetto di luccio scottato su cavolo a punta alla senape con patate al prezzemolo
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
SPECIALITÀ VEGETARIANE
Paprikaschnitzelvegetarian
16.50
Paprikaschnitzel Vegetarische Variante — Variante vegetariana
stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
MENU SCHNITZEL
Schnitzel „Wiener Art“
15.50
Schnitzel „Wiener Art“ Klassisch & Knusprig — Cotoletta di maiale classica e croccante, servita con patatine fritte o crocchette
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Paprikaschnitzel
17.50
Paprikaschnitzel mit pikanter Paprikasoße — Cotoletta di maiale con salsa piccante al paprika, servita con patatine fritte o crocchette
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Schnitzel ai funghi
17.50
Schnitzel mit Champignonrahm — Cotoletta di maiale con crema di champignon, servita con patatine fritte o crocchette
stima≈ 1000 kcal60 g di carboidrati
Schnitzel con cipolle
17.50
Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln — Cotoletta di maiale con cipolle stufate, servita con patatine fritte o crocchette
stima≈ 920 kcal62 g di carboidrati
Schnitzel all'aglio
17.90
Schnitzel mit Knoblauchrahm — Cotoletta di maiale con crema all'aglio, servita con patatine fritte o crocchette
stima≈ 1000 kcal60 g di carboidrati
Hessisches „Schmandschnitzel“
17.50
Hessisches „Schmandschnitzel“ mit Schmand-Speck-Lauch-Soße — Cotoletta di maiale con salsa di panna acida, bacon e porri, servita con patatine fritte o crocchette
stima≈ 1050 kcal60 g di carboidrati
Schnitzel „Hollandaise“
17.50
Cotoletta di maiale con salsa olandese, servita con patatine fritte o crocchette
stima≈ 1050 kcal60 g di carboidrati
Sambal-Hollandaise-Schnitzel
17.50
Sambal-Hollandaise-Schnitzel leicht scharf — Cotoletta di maiale leggermente piccante, servita con patatine fritte o crocchette
stima≈ 1050 kcal60 g di carboidrati
Hamburger Schnitzel
17.50
Hamburger Schnitzel mit Spiegelei — Cotoletta di maiale con uovo al tegamino, servita con patatine fritte o crocchette
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
Schnitzel ‘au four’
18.90
Schnitzel ‘au four’ überbacken mit Würzfleisch und Käse — Cotoletta di maiale gratinata con carne speziata e formaggio, servita con patatine fritte o crocchette
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Schnitzel vegetarianovegetarian
15.50
Auf Wunsch Vegetarisches Schnitzel nach Wahl — Disponibile su richiesta
stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati

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47veggie
scorestima

Piatti vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare la cotoletta al peperone in versione vegetariana. C'è anche un'opzione generica per una cotoletta vegetariana. Il menu contiene molta carne di maiale.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 35

56dia
scorestima

Opzioni proteiche e insalate fresche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre vari piatti di carne e insalate. La maggior parte dei contorni sono opzioni ricche di carboidrati come le patatine fritte.

7 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Stölzinger Straße 2, 36199 Rotenburg an der Fulda
Orari
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
merchiuso
giochiuso
ven16:30–22:00
sab16:30–22:00
dom11:30–21:30
Warme Küche bis 21.00 Uhr. Sonntag und Feiertage: 11.30 – 21.30Uhr
Contatti
+49662344434 kontakt@gutsherrn-klause.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gutsherrn-klause.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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