Gaststätte Hirsch - Rottenburg am Neckar, Ehinger Platz
Ehinger Platz 17, 72108 Rottenburg am Neckar
orari non ancora noti
bar food€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Natur di maiale
Bierkutschersteak
22.00
con cipolle croccanti, pancetta grigliata, burro alle erbe e patatine fritte
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Pfefferlendchen
23.50
“Pfefferlendchen“ — filetto di maiale in salsa cremosa al pepe e cognac con Spätzle fatti in casa
stima≈ 820 kcal48 g di carboidratiequilibrato 66
Pfefferlendchen (piccola porzione)
21.50
Kleine Portion — Pfefferlendchen
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di maiale
24.50
Schweinefilet — con funghi champignon alla crema e Spätzle
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Filetto di maiale (piccola porzione)
22.50
Kleine Portion — Schweinefilet
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Schwabenteller
25.50
“Schwabenteller“ — filetto di maiale su Kässpätzle con champignon freschi e salsa alla crema
stima≈ 980 kcal52 g di carboidrati
Bistecche alla griglia
Bistecca di lombo di maiale
13.50
Schweinerückensteak — peso a crudo
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bistecca di lombo di maiale
15.50
Schweinerückensteak — peso a crudo
stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bistecca di tacchino
15.00
Putensteak — peso a crudo
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bistecca di tacchino
17.00
Putensteak — peso a crudo
stima≈ 300 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rumpsteak
19.50
peso a crudo
stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rumpsteak
21.50
peso a crudo
stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
I nostri contorni
Spätzle fatti in casa
4.50
Hausgemachte Spätzle
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Patatine fritte
4.50
Pommes Frites
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Crocchette di patate
4.50
Kroketten
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Patate bollite
4.50
Salzkartoffeln
stima≈ 180 kcal30 g di carboidrati
Patate saltate
5.00
Bratkartoffeln
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Verdure grigliatevegetarian
5.50
Grillgemüe — peperoni, zucchine, cipolla, pomodoro, ...
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Di manzo
Zwiebelrostbraten
27.00
Zwiebelrostbraten mit Spätzle — bistecca con cipolle e Spätzle
stima≈ 850 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Rostbraten tradizionale svevo
29.50
Urschwäbischer Rostbraten mit Röstzwiebeln und einem Maultäschle auf Kässpätzle dazu Rahmsauce — con cipolle croccanti, un Maultäschle su Kässpätzle e salsa alla crema
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Pollame
Bistecca di tacchino
21.50
Putensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites — con burro alle erbe e patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Petto di tacchino in crosta di erbe
22.00
Putenbrust unter der Kräuterkruste dazu Pommes Frites — accompagnato da patatine fritte
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Bistecca di tacchino
22.50
Putensteak mit frischen Champignons und Spätzle — con champignon freschi e Spätzle
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Pesce
Filetto di lucciopescatarian
24.50
Zanderfilet mit Mandelbutter dazu Salzkartoffeln (2, 6) — con burro alle mandorle e patate bollite
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zuppe
Brodo di carne
6.00
Kraftbrühe mit Kräuterflädle — con Kräuterflädle (frittelle alle erbe)
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di Maultaschen
7.00
Maultaschensuppe mit Röstzwiebeln — con cipolle croccanti
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Zuppa di trippa
7.00
Kuttelsupp
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Specialità sveve
Maultaschen fatte in casa
14.00
3 hausgemachte Maultaschen in der Brühe mit Röstzwiebeln — 3 pezzi in brodo con cipolle croccanti
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vo allem ebbes
15.00
„Vo allem ebbes“ — Maultäschle, polpette di carne, Spätzle, insalata di patate e salsa
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Schwäbisches Leibgericht
16.50
„Schwäbisches Leibgericht“ — Maultäschle, polpette, Schwinksebäckle, Spätzle e insalata di patate
stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati
Trippa all'aceto
17.50
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln oder Brot — con patate saltate o pane
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Schwinksebäckle stufate
18.00
Geschmorte Schwinksebäckle in deftiger Zwiebelsauce dazu Spätzle und Kartoffelsalat — in salsa densa di cipolle con Spätzle e insalata di patate
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Vegan
Tagliatelle al pesto di rucolavegan
18.00
Bandnudeln mit hausgemachtem Rucola-Pesto dazu Kirschtomaten und Pinienkerne — fatto in casa con pomodorini e pinoli
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 69
Vegetariano
Kässpätzlevegetarian
13.50
Kässpätzle mit Röstzwiebeln — con cipolle croccanti
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Kässpätzle (porzione piccola)vegetarian
11.50
Kleine Portion — con cipolle croccanti
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Hirsch-Unikatvegetarian
17.50
Unser „Hirsch-Unikat“ — Canederli di formaggio svevi fatti in casa con champignon in salsa di panna
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalate leggere
Insalata Typisch Hirsch
17.50
Salat "Typisch Hirsch" — Mista e di patate con pomodoro, cetriolo, uovo e straccetti di cotoletta
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata mista
18.00
Bunter Blattsalat mit Joghurt-Dressing — con condimento allo yogurt, straccetti di tacchino, champignon, pomodoro e cetriolo
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata fresca dal buffetvegetarian
5.00
knackig frischer Salat von unserem Buffet! Klein — Piccola
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata fresca dal buffetvegetarian
7.00
knackig frischer Salat von unserem Buffet! Mittel — Media
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata fresca croccantevegetarian
9.00
knackig frischer Salat von unserem Buffet! Groß — Dal nostro buffet! Porzione grande
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
La nostra parata di cotolette (Maiale impanato)
„Opa Horst" Schnitzel
16.50
„Opa Horst"-Schnitzel — Cotoletta piccola con Spätzle, insalata di patate e salsa
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Cotoletta impanata
18.50
Paniertes Schnitzel mit Spätzle — Con Spätzle
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Cotoletta impanata
16.50
Paniertes Schnitzel mit Spätzle Kleine Portion — Con Spätzle, porzione piccola
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
„Oma Lisbeth" Sahneschnitzel
19.50
„Oma Lisbeth's" Sahneschnitzel — Cotoletta con funghi alla crema e crocchette
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
„Oma Lisbeth" Sahneschnitzel
17.50
„Oma Lisbeth's" Sahneschnitzel Kleine Portion — Porzione piccola
stima≈ 900 kcal50 g di carboidrati
Neckartaler Bauernschnitzel
23.00
Cotoletta ripiena di cipolle, pancetta e formaggio con Spätzle e salsa alla birra di cervo
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
51veggie
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Piatti svevi e opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare Kässpätzle con cipolle fritte o canederli di formaggio svevi con funghi. C'è anche una pasta vegana con pesto di rucola, pomodorini e pinoli.
8 piatti vegetariani e 1 vegani su 47
83dia
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Carni alla griglia
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
La selezione alla griglia è povera di carboidrati. Le insalate e le piccole porzioni di carne sono ottime scelte.
21 adatti ai diabetici · 47 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Ehinger Platz 17, 72108 Rottenburg am Neckar
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +49747242415
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirsch-rottenburg.de/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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