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Kyatcha

Leuvehaven 70, 3011 EA Rotterdam

Chiuso ora · apre 17:00

Japanesesushi€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Dolci ed Elisir
Kuro Pistachio
17.00
Torta di spugna al cioccolato a strati con ripieno di kataifi al pistacchio e cremeux al cioccolato fondente.
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22
Chocolate Soy Lava Cake
15.00
Torta fondente al cioccolato con gelato alla vaniglia e ricca colata di caramello al miso.
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Yuzu Crème Brûlée
13.00
Crème brûlée agrumata allo yuzu in stile giapponese, con gelato al cocco e frutta di stagione.
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 30
Yuzu Miso Cloud
14.00
Torta di spugna al miso con crema allo yuzu, sorbetto al mango e leggera schiuma di frutto della passione.
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Gelato
Ice Cream — Una pallina della nostra selezione di gelati servita con frutta di stagione.
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42
SELEZIONE YUME
SELEZIONE YUME
89.00
YUME SELECTION
stima≈ 3200 kcal250 g di carboidratipesante 29
EDAMAMEvegan, vegetarian
Giovani soybean tostati, salati semplici o rivestiti di salsa kimchi piccante.
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
SASHIMI PLATTERpescatarian
Assortimento di sashimi freschi selezionati dallo chef.
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
SHRIMP TEMPURApescatarian
Gamberi in tempura, serviti con maionese piccante e salsa teriyaki.
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
WAGYU TATAKI
Wagyu grigliato, tartufo, caviale, micro-verdure e condimento ponzu al tartufo.
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
SUSHI SAKE GURATINpescatarian
Salmone scottato, avocado, cetriolo, kataifi, salsa gruyère gratinata.
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
GYU TRUFFLE
Manzo scottato, asparagi, maionese giapponese, salsa teriyaki, tartufo.
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
TARTARE ROLLpescatarian
Tartare di salmone e tonno grigliati, soia al miele, ikura.
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
ROBATA GARLIC SAIKORO
Wagyu australiano servito con condimento wafu, scalogno e chips di aglio.
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MISO BLACK CODpescatarian
Merluzzo nero marinato nel miso per 48 ore, servito con aioli allo yuzu.
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
WAKADORI
Coscia di pollo grigliata glassata con burro all'aglio e soia.
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
YUZU BUTTER CORNvegetarian
Mais dolce grigliato infuso con yuzu kosho e burro.
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
MISO ASPARAGUSvegan, vegetarian
Asparagi grigliati con glassa di miso e sesamo.
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
YAKI MESHIvegetarian
Riso saltato con uova e verdure.
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
SINFUL DESSERT
Selezione di deliziosi dessert dello Chef per concludere la serata.
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
SELEZIONE HANA
HANA SELECTION
74.00
stima≈ 2800 kcal220 g di carboidratipesante 29
HAMACHI TIRADITOpescatarian
Fette di amberjack servite con ikura, caviale, mango e jalapeños.
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
CRISPY RICE SALMON TARTAREpescatarian
Riso croccante con tartare di salmone allo yuzu, caviale, cipollotto e soia al miele.
stima≈ 240 kcal22 g di carboidrati
KARAAGE
Pollo fritto in stile giapponese con scelta di salsa aglio e miele o gochujang piccante.
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
EBI GYOZApescatarian
Ravioli di gamberi saltati in padella, serviti con salsa di avocado e pomodoro.
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
WAGYU GYOZA
4.00
Gyoza di wagyu e funghi saltate in padella con teriyaki al tartufo.
stima≈ 280 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
SPICY MAGUROpescatarian
Tartare di tonno, cetriolo, shichimi togarashi, shiso viola.
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
SHRIMP ROCK TEMPURApescatarian
Tempura di gamberi, insalata di granchio, salsa di avocado, peperoncino ed erba cipollina.
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
TORI MANGO
Coscia di pollo fritta, mango, cetriolo, maionese piccante.
stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
SAKE KABAYAKIpescatarian
Salmone grigliato glassato con salsa di soia speziata e dolce.
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
YAKINIKU
Bistecca della casa marinata ai frutti, servita con chips di pastinaca e salsa yakiniku.
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
NASU DENGAKUvegan, vegetarian
Melanzana giapponese grigliata glassata con miso goma dolce.
stima≈ 150 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

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54veggie
scorestima

Piattini giapponesi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare edamame, asparagi al miso e nasu dengaku. Il yaki meshi è l'unico piatto vegetariano sostanzioso. Altri ospiti mangiano sashimi e wagyu.

5 piatti vegetariani e 3 vegani su 32

78dia
scorestima

Opzioni Giapponesi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte scelte ricche di proteine. Sashimi e carni alla griglia hanno pochi carboidrati.

21 adatti ai diabetici · 32 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Leuvehaven 70, 3011 EA Rotterdam
Orari
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
gio17:00–23:00
ven17:00–00:00
sab17:00–00:00
dom17:00–23:00
Contatti
+31103037239 rotterdam@kyatcha.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kyatcha.com/rotterdam/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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