Bertmans

Karel Doormanstraat 292, 3012 GP Rotterdam

Chiuso ora · apre 08:30

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Colazione dolce

Yogurt al coccovegan

11.75

kokos yoghurt — Yogurt di cocco e chia, banana, fragola, granola, sciroppo di sambuco, crescione

stima≈ 480 kcal52 g di carboidrati

Brunch tutto il giorno

Pancake di latte di mandorla e grano saracenovegan

Amandelmelk & boekweit pannenkoekjes — Scelta tra: Banana, mirtilli, crema di vaniglia al anacardo, menta, sciroppo d'acero. OPPURE Mela, mandorla, crema di vaniglia al anacardo, basilico

stima≈ 550 kcal68 g di carboidrati

French Toastvegan

Wentelteefjes — Pane di farro, latte di cocco, aquafaba, cannella, zucchero di palma, mela

stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati

Brunch Platter

Brunchplatter — Toast con avocado e uovo in camicia / yogurt al cocco / pancake / cracker di semi con hummus di barbabeta

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70

Toast con insalata di tonno

Toast tonijnsalade — Insalata di tonno, ratatouille, cipolla rossa sott'aceto, cetriolo, insalata mista, toast di farro

stima≈ 450 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

Toast uovo e avocadovegetarian

16.50

Toast ei & avocado — Uovo in camicia, avocado, condimento allo zenzero e cipollotto, toast di farro

stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Toast verdure e avocadovegan

8.50

Toast groenten & avocado — Hummus di barbabeta, avocado, verdure arrostite, condimento allo zenzero e cipollotto, toast di farro

stima≈ 340 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Toast Ricotta e Verdurevegetarian

Toast Ricotta & Groenten — Melanzana, pomodorini, peperone rosso marinato, crema di ricotta, rucola, pinoli, toast di farro

stima≈ 410 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Frittelle di patate e zucchinevegetarian

Aardappel-courgettefritters — Frittelle di patate e zucchine, zucchine arrostite, avocado, aneto, salsa tartara, insalata mista

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Vindaloo di patate dolcivegan

Zoete aardappel vindaloo — Patate dolci, salsa curry vindaloo, yogurt al cocco, cipolla rossa sott'aceto, coriandolo, flatbread, lime

stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 70

Zuppe, insalate e burger

Zuppa del giorno

Wisselende soep

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata di Burratavegetarian

Burrata salade — Burrata, salsa romesco, pomodorini, barbabeta rossa, zucchina, insalata mista, pinoli, cipolla rossa sott'aceto, pesto di prezzemolo

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Insalata di couscous perlatvegan

3.75

Parelcouscous salade — Baba ganoush, insalata mista, couscous perlat, cavolo rosso, peperone arrostito, vinaigrette kalamata, mandorle, za'atar

stima≈ 540 kcal58 g di carboidratiequilibrato 80

Insalata d'anatra

Salade eend — Anatra confit, 5 spezie, fungino, sesamo piccante, insalata mista, carota, sottaceti, crema di patate dolci, cipollotto, miso

stima≈ 510 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Katsu burgervegan

Patty di patate dolci katsu, pomodoro, little gem, cetriolo, cavolo rosso, maionese chipotle, pane brioche, insalata

stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66

Kip burger

2.90

Coscia di pollo a la plancha, pomodoro, cetriolo, avocado, composta di cipolle rosse, maionese piccante, little gem, pane brioche

stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65

Pulled beef bun (SIMMENTALER, BIO)

16.50

Manzo stufato, pomodoro, little gem, rucola, cetriolo, maionese al miso, composta di cipolle rosse, vinaigrette di rafano, brioche

stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Insalata di couscous perlatvegan

Parel couscous salade — Baba ganoush, couscous perlat, cavolo rosso, peperone arrostito, vinaigrette kalamata, mandorle, toast di farro

stima≈ 510 kcal52 g di carboidratiequilibrato 76

Snack e contorni

Patatine di polentavegetarian

Polenta friet — Aglio, rosmarino, maionese piccante

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Olive marinatevegan

Gemarineerde olijven — Pepe nero, aglio, rosmarino e arancia

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Frutta a gusciovegan

Noten — Mix di frutta a guscio salata.

stima≈ 170 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Acciughe

Ansjovis — Acciughe marinate, erbe verdi, peperoncino, olio d'oliva.

stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Burro al misovegetarian

Miso boter — Pane di farro, burro al miso, fiocchi di sale marino.

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Dip e panevegetarian

Dips & brood — Hummus di barbabietole, burro al miso, pesto di prezzemolo, pane di farro.

stima≈ 450 kcal48 g di carboidratiequilibrato 70

Cavolfiore General Tsovegan

General tso bloemkool — Cavolfiore fritto, salsa agrodolce piccante, sesamo.

stima≈ 280 kcal24 g di carboidrati

Crocchette Katsuvegetarian

Katsu kroketjes — Crocchette di patate dolci Katsu (5 pz), maionese chipotle, limone.

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65

Patatine di polentavegetarian

Polenta friet, pittige mayonaise — Con maionese piccante.

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Patatine frittevegetarian

Frites, mayonaise — Con maionese.

stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati

Patate dolcivegan

Zoete aardappel

stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati

Platter di snackvegetarian

Snack platter — Olive, fave, burro al miso, pane, sottaceti, cavolfiore General Tso, crocchette katsu e maionese chipotle.

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Dessert e pasticceria

Tiramisù al limone

Citroen Tiramisu — Tiramisù al limone, lamponi, crescione al basilico.

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 42

Affogatovegetarian

Due palline di gelato alla vaniglia, espresso doppio.

stima≈ 260 kcal22 g di carboidratipesante 42

Cheesecakevegetarian

Base di avena, ripieno cremoso alla frutta, chiedi il gusto di stagione.

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 44

Gelato a pallinavegetarian

Ijs per bol — Vaniglia, cioccolato, nocciola o sorbetto al limone.

stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati

Sundaevegetarian

Gelato al cioccolato, nocciola e vaniglia, caramello dattero salato, noci pecan.

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26

Blueberry lemon cookievegetarian

stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati

Chocolate chip cookievegetarian

stima≈ 240 kcal30 g di carboidrati

Sfoglia all'arancia e yogurtvegetarian

Sinaasappel phillo pastry & yoghurt

stima≈ 310 kcal35 g di carboidrati

Torta mirtillo e melavegan

Appel bosbessen cake & cashew vanillecrème — Con crema di vaniglia e anacardi.

stima≈ 410 kcal42 g di carboidrati

Torta mango e lime kaffirvegetarian

Mango kaffir lime Cake

stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 44

Cinnamon bunvegetarian

glassa al limone, mandorle

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40

Brunch tutto il giorno

Toast doppiovegan

16.50

Dubbele toast

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 79

Toast singolovegan

8.50

Enkele toast

stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 67

Antipasti o da condividere

AUBERGINE & RICOTTAvegetarian, gluten_free

17.50

AUBERGINE & RICOTTA, GV/V — Melanzana arrostita, ricotta, parmigiano, salsa di pomodoro, pinoli

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

THAI MUSHROOM RICE BITESvegan, gluten_free

17.50

THAISE PADDENSTOEL RIJST BITES, GV/VG — Bocconcini di riso e funghi fritti (3 pz), salsa curry verde, peperoncino rosso, coriandolo, cocco rapé

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

Okonomiyakivegetarian, gluten_free

17.50

Okonomiyaki, GV/VG — Frittelle di cavolo bianco e carote, spinaci, insalata di alghe sottaceto, avocado, maionese al miso, furikake

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

SALMONEgluten_free

17.50

ZALM, GV — Salmone marinato crudo, crema di melanzane, vinaigrette di rafano, arancia, aneto

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Barbabietola & Pomodorovegan, gluten_free

17.50

Rode biet & Tomaat, GV/VG — Barbabietola arrostita, pomodoro, salsa romesco, vinaigrette kalamata, pesto di prezzemolo, pinoli

stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Kabeljauw koekjesgluten_free

17.50

Kabeljauw koekjes, GV — Frittelle di merluzzo e patate, salsa tartara, pimentón, cipolla rossa sottaceto, prezzemolo

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Bao bun (Simmentaler, BIO)

17.50

Stufato di manzo, bao bun, maionese chipotle, cipolla rossa sottaceto

stima≈ 380 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Thaise rijst bitesvegan, gluten_free

17.50

Bocconcini di riso e funghi fritti, salsa curry verde, peperoncino rosso, coriandolo, cocco

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

Piatti principali

Bao buns

Stufato di manzo, bao bun, maionese chipotle, cipolla rossa sottaceto

stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71

Piatto di pesce variabilepescatarian

Wisselend visgerecht

stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Steak di cavolfiorevegan, gluten_free

Bloemkool "steak", GV/VG — Cavolfiore arrostito, hummus di barbabietola, couscous perlaceo, peperone rosso marinato, cipolla rossa, mandorle, flatbread

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 80

Steak (Simmentaler, BIO)gluten_free

Steak (Simmentaler, BIO), GV — Controfiletto di manzo grass-fed cotto sous-vide, patata confit, ratatouille, finocchio stufato, burro alle erbe

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Coscia di pollogluten_free

Kippendij, GV — Coscia di pollo a la plancha, patata confit, pomodoro arrostito, peperone padrón, salsa romesco, scorza di limone

stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

THAI GREEN CURRYvegan, gluten_free

THAISE GROENE CURRY, GV/VG — Curry verde thailandese, pomodoro, fagiolini, pak choi, patata dolce, riso jasmine, lime, basilico thailandese, peperoncino

stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 86

Raviolivegetarian

Ravioli, V — Ravioli fatti a mano con asparagi verdi e ricotta, burro all'arancia e dragon, pomodorini arrostiti, parmigiano

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Katsu burgervegan

Katsu burger, VG — Patty di patata dolce katsu, pomodoro, little gem, cetriolo, cavolo rosso, maionese chipotle, pane brioche, insalata

stima≈ 650 kcal68 g di carboidratiequilibrato 74

Contorni

Insalata verde, GV/VGvegan, gluten_free

Groene salade, GV/VG

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Frites, GV/VGvegan, gluten_free

Maionese

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 44

Patate dolci, GV/VGvegan, gluten_free

Zoete aardappel, GV/VG — Wedges di patate dolci arrostiti, maionese chipotle

stima≈ 410 kcal38 g di carboidrati

Frittelle di Baccalàgluten_free

Bacalao koekjes — Frittelle di merluzzo e patate, salsa tartara, pimentón, cipolla rossa sott'aceto, prezzemolo. GV

stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati

Snack

STEAKgluten_free

Filetto di Simmentaler, patate confit, finocchio stufato, ratatouille, burro alle erbe. GV

stima≈ 650 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Olive, GV/VGvegan, gluten_free

Olijven, GV/VG — Al pepe nero, aglio, rosmarino e arancia

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Acciughe, GVgluten_free

Ansjovis, GV — Acciughe marinate, erbe verdi, peperoncino, olio d'oliva

stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Peperoni Padrón

Padrón Pepers — Peperoni padrón fritti, salsa romesco, sale marino Maldon

stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Bruschetta, Vvegetarian

Peperoni marinati, pomodorini, rucola, crema di ricotta, pesto di prezzemolo, toast di farro

stima≈ 320 kcal34 g di carboidratiequilibrato 71

Burro al Miso, VGvegan

Misoboter, VG — Pane di farro, burro al miso, fiocchi di sale marino

stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati

Dessert

Sgroppino, GV/VGvegan, gluten_free

Sorbetto al limone, cava, limoncello.

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratipesante 36

Pasticceria

Pasta phillo all'arancia, Vvegetarian

Sinaasappel phillo pastry, V

stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati

Datteri Medjoul al cioccolato (2 pz), GV/VGvegan, gluten_free

Chocolade Medjoul Dadels (2 ST), GV/VG

stima≈ 260 kcal32 g di carboidrati

Menu Brunch di Pasqua

Menù Pasqua Brunch

42.50

Paasbrunchmenu — Selezione di piatti: zuppa di piselli e spinaci con toast di spelta, toast con

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 80

Questo menù è ancora corretto?

98veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la bistecca di cavolfiore e il curry verde thailandese. Ci sono anche opzioni vegane come il burger Katsu e l'insalata di couscous perlato. Chi mangia carne può scegliere lo stufato di manzo o il pollo.

71 piatti vegetariani e 40 vegani su 92

80dia
scorestima

Opzioni proteiche e a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molte scelte adeguate con un indice glicemico basso. Sono disponibili diversi piatti principali e insalate ricchi di proteine.

30 adatti ai diabetici · 91 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Karel Doormanstraat 292, 3012 GP Rotterdam
Orari: lun08:30–22:00
mar08:30–22:00
mer08:30–22:00
gio08:30–22:00
ven08:30–22:00
sab08:30–22:00
dom09:00–22:00
Breakfast menu daily until 11:30. Brunch and lunch menu daily until 17:00. Dinner served from 17:00
Contatti: +31107420910 info@bertmans.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bertmans.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 83 %

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