Panzero Italian StrEat Food

Botersloot 50A, 3011 HH Rotterdam

Chiuso ora · apre 11:00

Italian€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI & APERITIVO

Antipasto Pugliese

16.70

Antipasti pugliesi con friggitelli saltati, carciofi grigliati, pomodori secchi, olive Leccino e stracciatella.

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Tagliere Capocollo & Stracciatella

16.70

Capocollo, stracciatella e pane di Altamura tostato. (PERFETTO DA CONDIVIDERE)

stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bruschetta Contadinavegetarian

9.60

Cipolle stufate, pomodorini, capperi e olive in olio EVO su pane di Altamura tostato.

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Polpette al Sugo della Nonna

14.00

Nonna's Polpette al Sugo — Polpette di manzo stufate nel pomodoro, completate con cacioricotta di capra.

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Pane di Altamura & Tarallivegetarian

4.00

Altamura Bread & Taralli — Tradizionale pane di Altamura cotto a legna e taralli pugliesi.

stima≈ 320 kcal55 g di carboidrati

Olive & Tarallivegetarian

5.70

Olive Leccino e tradizionali taralli pugliesi.

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Panzerelli Salati

6.20

Savory Panzerelli — Sfoglie di pasta fritte con scelta di maionese al tartufo, basilico o pomodoro secco.

stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati

PANZEROTTI - CLASSICI

Panzerotto Classicovegetarian

5.50

Sugo di pomodoro e mozzarella fresca.

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69

Panzerotto Piccantevegetarian

6.50

Sugo di pomodoro, mozzarella fresca e peperoncini pugliesi piccanti.

stima≈ 570 kcal60 g di carboidrati

Panzerotto Prosciutto

7.00

Prosciutto cotto, sugo di pomodoro e mozzarella fresca.

stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71

Panzerotto Stufatovegetarian

7.00

Cipolle stufate, pomodorini, capperi e olive in olio extra vergine d'oliva.

stima≈ 520 kcal65 g di carboidrati

Panzerotto Diavolotto

12.90

'Nduja piccante, sugo di pomodoro e mozzarella fresca.

stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati

Panzerotto Alberobello

13.90

'Nduja piccante, mozzarella fresca, provolone e peperoni arrostiti.

stima≈ 710 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65

Panzerotto Baresepescatarian

15.90

Mozzarella fresca, acciughe di Cetara e cime di rapa.

stima≈ 640 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71

PANZEROTTI - SPECIALI

Panzerotto Specialevegetarian

15.50

Stracciatella, pomodori Fiaschetto, basilico fresco e rucola, servito freddo.

stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67

Panzerotto Zia Maria

18.90

Stufato di manzo in sugo di pomodoro alla domenica.

stima≈ 650 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71

Panzerotto Salsiccia & Friggitelli

18.90

Salsiccia punta di coltello, provolone, friggitelli saltati e mozzarella fresca.

stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

Panzerotto Mare e Pomodoripescatarian

18.90

Polpo grigliato, stufato di cipolle, carciofi grigliati e stracciatella.

stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70

Octopanzerottopescatarian

18.90

Panzerotto Octopanzerotto — Polpo e patate brasati in sugo di pomodoro con taralli sbriciolati.

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

PUCCE

Puccia SpecialOne

15.50

Stracciatella, pomodori Fiaschetto, capocollo affumicato e rucola, servita fredda.

stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Puccia Polpositionpescatarian

19.90

Burrata stracciatella, polpo grigliato, carciofi grigliati e pomodori secchi.

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Puccia Salsiccia

19.90

Salsiccia di maiale punta di coltello, friggitelli saltati, provolone, maionese ai pomodori secchi e rucola.

stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati

Puccia Masseriavegetarian

13.90

Mozzarella, pomodori secchi, olive Leccino e rucola. Opzionale: disponibile con mozzarella vegana +1,5€

stima≈ 720 kcal62 g di carboidrati

Puccia Parmigiana Piccantevegetarian

17.90

Parmigiana Mamma Anna, provolone, peperoncini pugliesi piccanti e mix di formaggi grattugiati.

stima≈ 980 kcal68 g di carboidrati

SECONDI

Parmigiana Mamma Annavegetarian

18.90

Melanzane al forno con salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e mix di formaggi pugliesi. (RICETTA DI FAMIGLIA)

stima≈ 550 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Lasagna Casereccia

18.90

Strati di pasta con ragù di vitello a cottura lenta, besciamella, mozzarella e formaggi pugliesi grattugiati.

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

DESSERT

Tiramisù

8.20

Crema al mascarpone, Savoiardi imbevuti di espresso e amaretto, spolverata di cacao. (Contiene alcol)

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 28

Panzerelli Dolci

6.20

Sweet Panzerelli — Bocconcini di pasta fritta croccante con zucchero a velo, serviti con Nutella.

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 26

Pasticciotto Leccese

6.00

Pasta frolla friabile ripiena di crema al limone. (Contiene strutto)

stima≈ 410 kcal48 g di carboidratipesante 33

Torta al Pistacchio

8.20

Pistacchio Lava Cake — Torta al pistacchio con cuore fondente al pistacchio e crumble di amaretti.

stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 29

Torta al Cioccolato

8.20

Chocolate Lava Cake — Torta al cioccolato con cuore fondente al cioccolato e crumble di amaretti.

stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 30

Nutellino

7.50

Soffice pasta fritta ripiena di crema alla nocciola Nutella.

stima≈ 480 kcal48 g di carboidratipesante 30

Nutellino Veganvegan

8.80

Vegan Nutellino — Soffice pasta fritta ripiena di crema alla nocciola vegetale tipo Nutella.

stima≈ 460 kcal46 g di carboidratipesante 31

ANTIPASTI & APERITIVO

Bruschetta Contadinavegetarian

Bruschetta Contadina +Stracciatella Burrata — +Burrata stracciatella

stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati

Maionese vegana ai pomodori secchivegan

+Sun-dried tomato vegan mayo

stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Maionese al basilico

+Basil mayo

stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Maionese vegana al tartufovegan

+Truffle vegan mayo

stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

PANZEROTTI - CLASSICI

Panzerotto Prosciutto

Panzerotto Prosciutto +Mushrooms — +Funghi

stima≈ 620 kcal52 g di carboidrati

Panzerotto Stufatovegetarian

Panzerotto Stufato +Mozzarella — +Mozzarella

stima≈ 680 kcal50 g di carboidrati

PUCCE

Puccia Masseriavegan

Puccia Masseria +Vegan Mozzarella — +Mozzarella vegana

stima≈ 680 kcal62 g di carboidrati

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Scegli antipasti e melanzane

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu è composto principalmente da pasta fritta e pane. Alcuni antipasti proteici e un piatto di melanzane hanno meno carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 40 piatti

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Info pratiche

Indirizzo: Botersloot 50A, 3011 HH Rotterdam
Orari: lun11:00–21:30
mar11:00–21:30
mer11:00–21:30
gio11:00–21:30
ven11:00–22:00
sab11:00–22:00
dom12:00–21:00
Contatti: +31102378426
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), panzero.nl
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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