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Gill Côté Bistro

Place du Vieux Marché 14, 76000 Rouen

Chiuso ora · apre mer 12:00

French€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Oggi
Fonduta di porri e merluzzo
10.50
Fondue de poireaux et son cabillaud
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Costolette d'agnello
17.90
Côtelettes d'agneau, jus, corsé, mousseline de brocolis — con jus ristretto e mousseline di broccoli
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Torta del momento
10.50
La tarte du moment (Abricot pistache) — Alricocca e pistacchio
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Profiteroles alla vaniglia
10.50
Profiteroles vanille, sauce chocolat — con salsa al cioccolato
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Menù pranzo
Menù pranzo
25.00
Formule déjeuner — Antipasto del giorno + Piatto del giorno oppure Piatto del giorno + Dessert del giorno
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Antipasti
Antipasto del giorno
10.50
L'entrée du jour
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di anatra
12.90
La terrine de canard, confit d’oignon rouge — con confit di cipolla rossa
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo barzotto alla maionese
10.90
L’oeuf mollet mayonnaise, betterave, crumble de chorizo, cébette grillée — con barbabietola, crumble di chorizo e cipollotto grigliato
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Melanzana fondentevegetarian
10.50
L’aubergine fondante, tartare de légumes, vinaigrette miso — con tartare di verdure e vinaigrette al miso
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salami al pistacchio
10.90
Le saucisson pistaché et sa salade de pommes de terre, vinaigrette d’ìhalote confite — con insalata di patate e vinaigrette di scalogno confit
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di salmonepescatarian
10.90
Le tartare de saumon au citron-gingembre, grenades et pickles de légumes — al limone e zenzero, con melograno e pickle di verdure
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti Principali
Piatto del giorno
17.90
Plat du jour
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto di vitello arrotolato alle spezie
21.50
La poitrine de veau roulée aux épices, caviar d’aubergines, coriandre, jus réduit — con caviale di melanzane, coriandolo e jus ridotto
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata César
17.90
La salade César, poulet, lard grillé, oeuf mollet, croúton, anchois et parmesan — con pollo, bacon croccante, uovo barzotto, crostini, acciughe e parmigiano
stima≈ 780 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Filetto di manzo francese
28.90
Le filet de bëëf français, pommes de terre rôties aux herbes de Provence, chimichurri — con patate arrosto alle erbe di Provenza e chimichurri
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Noodles vegan alla bolognesevegan
17.90
Les nouilles façon bolognaise vegan
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Tartare di manzo Charolais
19.90
Le tartare de bëëf Charolais haché au couteau, pommes de terre grenaille — tagliata al coltello con patate novelle
stima≈ 610 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salami al pistacchio
17.90
Le saucisson pistaché et sa salade de pommes de terre, vinaigrette d’ìhalote confite — con insalata di patate e vinaigrette di scalogno confit
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Testa di vitello
19.50
La tête de veau sauce gribiche — con salsa gribiche
stima≈ 540 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pesce del giornopescatarian
22.90
Le poisson selon l’arrivage, courgette, concassé de tomates, sauce rouille mousseuse — con zucchine, concassé di pomodori e salsa rouille spumosa
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dessert
Dessert del giorno
10.50
Dessert du jour
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Tagliere di 4 formaggi normannivegetarian
13.50
Assiette de 4 fromages normands : Camembert, Neufchâtel, Pont-l’Évêque et Livarot — Camembert, Neufchâtel, Pont-l’Évêque e Livarot
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di formaggi normannivegetarian
6.90
La portion de fromage Normands
stima≈ 250 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Frutta di stagione leggermente stufatavegetarian
10.50
Les fruits de saison légèrement compotés, sabayon de mascarpone au marsala — con sabayon di mascarpone al marsala
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 35
Fontainebleau fragole e rabarbarovegetarian
10.50
Le fontainebleau fraises-rhubarbes, glace vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Marquise con espuma al cioccolatovegetarian
10.50
La marquise et son espuma au chocolat aux éclats de noisette — con granella di nocciole
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratipesante 27
Vera crema caramellovegetarian
10.50
La vraie crème caramel
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Assortimento di sorbetti e gelativegetarian
10.50
L’assiette de sorbets et glaces “Glaciers Normands” — Glaciers Normands
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Torta del momentovegetarian
10.50
La Tarte du moment
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 41
Gelato, 1 pallinavegetarian
3.90
Glace, 1 boule
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Formaggi
Porzione di formaggi normannivegetarian
4.90
La Portion de fromage Normands — Camembert, Neufchâtel, Pont-l’Évêque e Livarot
stima≈ 250 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di 4 formaggi normannivegetarian
9.90
L’assiette de 4 fromages Normands de notre fromager — selezionati dal nostro formaggio
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Contorni a scelta
Germogli di spinacivegan
3.90
Jeunes pousses d'épinard
stima≈ 45 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mousseline di pastinacavegetarian
3.90
Mousseline de panais
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Patata dolcevegan
3.90
Patate douce
stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata verdevegan
3.90
Salade verte
stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

71veggie
scorestima

Bistro francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono mangiare noodles alla bolognese vegani e melanzane fondenti. Ci sono molti dessert vegetariani come la crème caramel e la marquise. Il menu include anche piatti di carne come il vitello.

17 piatti vegetariani e 4 vegani su 36

90dia
scorestima

Bistro francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali a base di proteine. La scelta di contorni di verdure permette di limitare facilmente i carboidrati.

24 adatti ai diabetici · 36 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place du Vieux Marché 14, 76000 Rouen
Orari
lun12:00–14:30, 19:00–22:00
mar12:00–14:30, 19:00–22:00
mer12:00–14:30, 19:00–22:00
gio12:00–14:30, 19:00–22:00
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:00
Contatti
+33235898872
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gill-cote-bistro.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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