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Le Bouillon Popote

Rue Malouet 1, 76100 Rouen

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Uova mayo al basilicovegetarian
4.50
Oeufs mayo au basilic — Vegetariano
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Friand di vitello e maiale affumicato
6.50
Friand au veau & porc fumé, sauce au poivre & salade verte — Salsa al pepe e insalata verde
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Tartare di pomodori e crema di piselli alla mentavegan, gluten_free
5.50
Tartare de tomates et crème de petit pois à la menthe — Senza glutine, vegano
stima≈ 180 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Crème brûlée al Pont l’évêque e grano sarcenno grigliatovegetarian, gluten_free
6.00
Crème brulée au Pont l’évêque & sarrasin grillé — Vegetariano, senza glutine
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di mais, paprika affumicata e pop cornvegan, gluten_free
5.00
Velouté de maïs, paprika fumé & pop corn — Senza glutine, vegano
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 67
Piatti Principali
Insalata Caesar al pollo croccante
15.50
Salade césar au poulet croustillant — Opzione vegana disponibile
stima≈ 750 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Peperone ripienovegan, gluten_free
15.00
Poivron farci : lentilles vertes, pois-chiches, tomates confites, courgettes amandes & coulis de poivron fumé — Lenticchie verdi, ceci, pomodori confit, zucchine, mandorle e coulis di peperone affumicato. Senza glutine, vegano
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratiequilibrato 91
Pancetta di maialegluten_free
15.50
Poitrine de porc, sauce citron-olives-oignons, frites & mayonnaise — Salsa limone-olive-cipolle, patatine fritte e maionese. Opzione vegana disponibile, senza glutine
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Mezzo petto d'anatragluten_free
17.50
Demi magret de canard, purée de carotte, sauce au miel & vinaigre balsamique — Purè di carote, salsa al miele e aceto balsamico. Senza glutine
stima≈ 620 kcal24 g di carboidratiequilibrato 78
Stufato di pesce bianco al latte di cocco e currygluten_free
16.50
Mijoté de poisson blanc au lait de coco - curry & riz aux herbes — Riso alle erbe. Senza glutine
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
Buchi normanni e formaggi
Tagliere di formaggivegetarian
8.00
Assiette de fromages
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Formaggio a porzionevegetarian
3.00
Fromage à la part
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Flan alla vaniglia, noci pecan e nocciolevegetarian
5.50
Flan à la vanille, noix de pécan & noisette — Vegetariano
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Brioche perdue al caramello al burro salato e panna montatavegetarian
6.50
Brioche perdue au caramel beurre salé & chantilly — Vegetariano
stima≈ 650 kcal68 g di carboidratipesante 26
Panacotta alla vaniglia e coulis di mirtillovegetarian, gluten_free
4.50
Panacotta vanille & coulis de myrtille — Senza glutine, vegetariano
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Fondant al cioccolatovegetarian, gluten_free
5.00
Fondant au chocolat — Senza glutine, vegetariano
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 35
Tarte fine ai fichi, mandorle e sciroppo d'acerovegetarian
6.00
Tarte fine aux figues, amandes & sirop d’érable — Vegetariano
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Menu bambino
Menu bambino
9.50
Menu enfant — Bambini <12 anni: Uova mayo al basilico O Vellutata di mais / Piatto a scelta / Fondant al cioccolato
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Contorni
Patatine frittevegan, gluten_free
4.00
Frites — Vegano, senza glutine
stima≈ 350 kcal42 g di carboidrati
Insalatavegan, gluten_free
3.00
Salade — Vegano, senza glutine
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Questo menù è ancora corretto?

86veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone peperoni ripieni di lenticchie verdi e ceci. Sono disponibili anche uova mayo al basilico. Ci sono piatti di carne per tavoli misti.

14 piatti vegetariani e 5 vegani su 20

67dia
scorestima

Cucina francese e carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi antipasti e taglieri di formaggi a basso contenuto di carboidrati. Solo un piatto principale ha un indice glicemico basso.

7 adatti ai diabetici · 20 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Malouet 1, 76100 Rouen
Orari
non ancora noto
Contatti
+33686135711 projet@atelierlucien.org
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouillonpopote.org/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

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