Arctic Restaurant - Rovaniemi, Valtakatu

Valtakatu 18, 96200 Rovaniemi

Chiuso ora · apre 17:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SNACKS & BITES

Bread with smoked perch cream L, G*

6.00

Bread with smoked perch cream

stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati

Brioche, sour cream, whitefish roe L, G*

9.00

Brioche with whitefish roe

stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati

Brioche, chicken liver mousse with cherry jam L, G*

9.00

Brioche with chicken liver mousse

stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati

Cheeses and jam LL, G*

12.00

Cheese board with jam

stima≈ 450 kcal20 g di carboidrati

Crayfish cake, roasted lemon and lemon mayonnaise L

10.00

Crayfish cake

stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Extra bread and spread L, G*

4.00

Bread and spread

stima≈ 220 kcal20 g di carboidrati

SIDES

Roasted puikula potatoes, herb salt, parmesan cream L, G

7.00

Roasted puikula potatoes

stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati

Romaine salad, smoked vendace Caesar dressing, parmesan and brioche crumble L, G*

7.00

Romaine Caesar salad

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

French fries and mayonnaise D, G

6.00

French fries

stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati

Green salad and elderflower vinaigrette V, Gvegetarian

6.00

Green salad

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

STARTERS

Beef carpaccio, dried berries, Comté cheese and sorrel L, G

15.00

Beef carpaccio

stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Trout mosaic, red onion–roe salsa and lemon mayonnaise L, G

16.00

Trout mosaic

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Crayfish soup, aioli and brioche crumbles L, G*

16.00

Crayfish soup

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Roasted golden beets, cashew cream, pickled onion and elderflower vinaigrette V, Gvegetarian

15.00

Roasted golden beets

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Whitefish crudo, pickled grapes, jalapeno mayonnaise and citrus-passionfruit jus D, G

16.00

Whitefish crudo

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

MAIN COURSES

Pasta with crayfish sauce, gremolata L

18.00

Pasta with crayfish sauce

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

Pasta with King prawns L

24.00

Pasta with King prawns

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

King prawns and gremolata, smoked vendace Caesar salad L, G*

22.00

King prawns and Caesar salad

stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Arctic’s sandwich: brioche, beef carpaccio, marinated mushrooms, parmesan, lingonberries, black pepper mayonnaise and parmesan fries L, G*

24.00

Arctic sandwich

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Pea pasta and pistachio L, G*

18.00

Pea pasta with pistachio

stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 80

Braised pike-perch, carrot puré, cauliflower, green apple caper sauce and roe L, G

29.00

Braised pike-perch

stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90

Entrecôte steak (250 g), herb butter, roasted puikula potatoes, truffle and roasted baby lettuce L, G

46.00

Entrecôte steak

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Slow-braised reindeer neck, carrot puré, broccolini and blackcurrant sauce L, G

38.00

Braised reindeer neck

stima≈ 510 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

DESSERTS

Sticky toffee pudding, caramel sauce, roasted cream ice cream and pistachio L, G

12.00

Sticky toffee pudding

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratipesante 21

White chocolate mousse, lemon curd and Italian meringue LL, G

12.00

White chocolate mousse

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 28

Arctic Signature – White chocolate frost with a golden heart, painted by the northern sun LL, G

9.00

Arctic Signature dessert

stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31

Ice cream L, G

4.00

Ice cream

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42

Petit four LL

4.00

Petit four

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

SPECIAL MENUS

Arctic Menu

55.00

Beef carpaccio, dried berries, Comté cheese and sorrel; Braised pike-perch, carrot puré, cauliflower, green apple caper sauce and roe; White chocolate mousse, lemon curd and Italian meringue

stima≈ 1100 kcal65 g di carboidratipesante 43

Chef’s Menu

65.00

Chef's Menu — A four-course tasting menu built around a thoughtfully curated selection of flavours from our kitchen.

stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 35

PRE-CHRISTMAS MENU

Jerusalem artichoke soup, apple and nuts (LF, GF)gluten_free, lactose_free

55.00

Jerusalem artichoke soup

stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Roasted Arctic char, parsnip puré, pickled cucumber and sour cream sauce (LF, GF)gluten_free, lactose_free

55.00

Roasted Arctic char

stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Slow-cooked reindeer entrecôte, potato puré, roasted carrot and pepper sauce (LF, GF)gluten_free, lactose_free

55.00

Slow-cooked reindeer entrecôte

stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

White chocolate and caramel pudding, blackcurrant and cinnamon ice cream (LL, GF)gluten_free

55.00

White chocolate and caramel pudding

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26

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Info pratiche

Indirizzo: Valtakatu 18, 96200 Rovaniemi
Orari: lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
gio17:00–22:00
ven17:00–22:00
sab17:00–22:00
dom17:00–22:00
kitchen closes at 09:30 PM
Contatti: +358201710130 arcticrestaurant@arcticlighthotel.fi
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arcticrestaurant.fi/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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