Restaurant Vivre - Rucphen, Raadhuisstraat
Raadhuisstraat 27a, 4715 CB Rucphen
Chiuso ora
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Per i più piccoli
Poffertjes
5.50
con sciroppo e zucchero a velo
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Frikandel – Bitterballen – Kipnuggets
6.50
serviti con patatine fritte, maionese e composta di mele
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Ribbetjes
14.50
costine di maiale servite con patatine fritte, maionese e composta di mele
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Scampi all'olio d'aglio
11.50
Scampi’s in knoflookolie — serviti con patatine fritte, maionese e composta di mele
stima≈ 720 kcal50 g di carboidrati
Tournedos
16.50
servito con patatine fritte, maionese e composta di mele
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Pata Negra
6.00
25 grammi
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostrica
4.00
Oestertje — gratinata
stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cocktail di pollo
6.50
Cocktail met kip
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppetta di pomodoro
3.50
Tomatensoepje
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Antipasti
Pancetta con gamberi
21.75
Buikspek met gamba — fondo di astice, insalata di patate, croccante di formaggio
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa del giorno
7.50
Dagsoep — piccola zuppa € 5,50
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ostriche
3.25
Oesters — al naturale | gratinate (supplemento €0,75) al pezzo (secondo disponibilità)
stima≈ 80 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trittico di pesce
23.50
Drieluik vis — salmone affumicato, anguilla, gamberetti olandesi
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di pomodoro
6.75
Tomatensoep — piccola zuppa € 4,50
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Zuppa di cipolle francese
9.75
Franse uiensoep — servita con toast e formaggio gratinato (piccola zuppa € 7,50)
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Carpaccio
14.75
manzo tagliato sottile - supplemento: foie gras 6,50
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Costine di Vivre
16.50
Vivre’s Ribbetjes — costine a cottura lenta, crauti fritti, perle di sambuco, pere bianche, crema piccalilly
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberetti olandesi
22.50
Hollandse garnalen — little gem, riduzione di riesling, salsa cocktail, scorza di lime, uovo sodo
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Scampi
15.75
Scampi’s — scampi sgusciati, aglio, peperoncino rosso
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Capasante
21.75
Coquilles — salsa allo champagne, gamberetti olandesi, wakame
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchette di gamberetti
15.75
Garnalen kroketten — 2 pezzi
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Duo di crocchette
14.75
Duo kroketjes — Crocchetta di gamberetti e crocchetta di formaggio
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Crocchette di formaggio di Bruges
14.75
Brugse kaaskroketjes — Con mirtilli rossi
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Pollo e pistacchio
15.75
Kip pistache — Pollo, ananas, salsa fatta in casa, crumble di pistacchio
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pranzi
Filetto di manzo Rustico
Ossenhaas Rustiek — Punte di filetto di manzo saltate, verdure, salsa Ketjap orientale
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Momento pranzo di Vivre Carne
Vivre’s lunch moment Vlees — Pallina salutare, crocchetta di manzo su pane, zuppa a scelta
stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76
Momento pranzo di Vivre Pesce
2.25
Vivre’s lunch moment Vis — Pallina di salmone affumicato, crocchetta di gamberetti su pane, zuppa a scelta
stima≈ 780 kcal72 g di carboidrati
Momento pranzo di Vivre Vegavegetarian
Vivre’s lunch moment Vega — Pallina salutare, crocchetta di verdure su pane, zuppa a scelta
stima≈ 720 kcal78 g di carboidratiequilibrato 76
Club Carpaccio | Pata Negra
Carpaccio, Pata Negra, Grana Padano, maionese al tartufo, servito su un panino
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Edith Piaf
Edith piaff — Servito su pane, salmone affumicato, maionese al lime, verdure agrodolci
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Capasanta
Coquille — Salsa champagne, wakame
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di gamba
Salade gamba — Verdure, salsa orientale
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiequilibrato 79
Insalata di filetto di manzo
Salade ossenhaas — Verdure, salsa teriyaki
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiequilibrato 78
Pollo rustico
Kip rustiek — Pollo saltato, verdure, crumble di anacardi, teriyaki
stima≈ 450 kcal24 g di carboidratiequilibrato 84
Saté di lombo di maiale
Varkenshaas saté — Salsa saté, kroepoek, atjar, scelta tra pane o patatine fritte
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Crocchette
Kroketten — Manzo (disponibile anche versione vegetariana)
stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati
Omelette deluxe
Omelet deluxe — Verdure, pancetta, formaggio (disponibile anche versione vegetariana)
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Uitsmijter
3 uova, scelta tra: prosciutto, formaggio o pancetta
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Insalata di avocadovegetarian
Salade avocado — Reypenaer, noci, verdure agrodolci, miele
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Coupes
Gelato per bambini
5.00
Kinder ijsje — 2 palline di gelato alla vaniglia, salsa fragola, panna montata
stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati
Sorbetto
8.50
Sorbet — Gelato alla vaniglia, fragola e limone, frutti, salsa alla fragola e panna montata
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 39
Ciliegie calde / Fragole (stagionale)
8.50
Warme kersen / Aardbei (seizoen) — Gelato alla vaniglia, ciliegie calde o fragole e panna montata
stima≈ 310 kcal40 g di carboidrati
Dame Blanche
7.50
Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato e panna montata
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 34
Piatti Principali
Sogliola
52.50
Zeetong — Fritta nel burro, circa 600 grammi
stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Soglioline del Mare del Nord
34.50
Noordzeetongetjes — Circa 200 grammi l'una
stima≈ 420 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamba Plancha
28.50
Gamberi sgusciati, olio all'aglio e peperoncino
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone
27.75
Zalm — Salsa di verdure e olandese, al forno
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo con crumble di anacardi
25.75
Kip met cashew crumble — Varietà di verdure, teriyaki e sesamo (disponibile anche vegetariano +€2,00)
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pasta Italia
29.50
Tagliatelle, filetto di manzo, rucola, grana padano e balsamico
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Surf and Turf
32.75
Surf en Turf — Tournedos 150g, gamberi sgusciati e salsa orientale
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di maiale
24.75
Varkenshaas — Funghi saltati
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stufato belga
24.75
Belgische stoverij — Stufato di manzo alla birra trappista
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Specialità alla Griglia
Entrecôte
32.50
Entrecote — 250 grammi
stima≈ 620 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rib eye
35.75
250 grammi
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Lady Steak
28.50
Tournedos 150 grammi
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tournedos Rossini
42.50
225 grammi, foie gras e jus al tartufo
stima≈ 850 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bavette
35.75
Spezia argentina, 250 grammi
stima≈ 580 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
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26veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere l'insalata di avocado o il lunch moment vega con crocchetta di verdure. Alcuni piatti come l'omelette deluxe sono disponibili in versione vegetariana.
2 piatti vegetariani e 0 vegani su 57
73dia
scorestima
scorestima
Molti piatti principali proteici
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati come bistecche e pesce. Le specialità alla griglia sono molto indicate.
35 adatti ai diabetici · 57 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Raadhuisstraat 27a, 4715 CB Rucphen
- Orari
- lun—mar—merchiusogiochiusoven—sab—dom—The text provides opening times as single points (e.g., 12.00u) rather than intervals.
- Contatti
- +32165769051 info@restaurantvivre.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvivre.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 99 %
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