Restaurant Zum Anker - Rüdesheim am Rhein, Rheinuferstraße
Rheinuferstraße 7, 65385 Rüdesheim am Rhein
Chiuso ora · apre 11:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 18 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
INSALATE
Insalata estiva
15.50
Sommerlicher Salatteller mit Ei, Schinken und Käse — con uovo, prosciutto e formaggio
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata estiva
19.80
Sommerlicher Salatteller mit Putenstreifen — con straccetti di tacchino
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata mista estiva
27.50
Sommerlicher, gemischter Salatteller mit Gambas — con gamberoni
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata mista estiva
24.50
Sommerlicher, gemischter Saatteller mit Krabben — con gamberetti
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
ZUPPE
Zuppa di pomodoro
7.50
Tomatensuppe — Tomato Soup
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di patate
7.50
Kartoffelsuppe — Potato Soup
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Zuppa di goulash
7.50
Gulaschsuppe — Goulash soup
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di sedano
7.50
Selleriesuppe — Celery Soup
stima≈ 200 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
PRIMI DI PASTA
Spaghetti al pomodoro
12.90
Spaghetti mit Tomatensauce — Spaghetti with tomato sauce
stima≈ 650 kcal90 g di carboidrati
Spaghetti alla Bolognese
15.50
Spaghetti "Bolognese" (Hackfleischsauce) — con sugo di carne macinata
stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 75
ASSORTIMENTI
Cotoletta di tacchino
16.80
Putenschnitzel paniert, m. Pommes frites u. kleinem Salat — impannata, con patatine fritte e piccola insalata
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Straccetti di tacchino alla crema
19.50
Sahne-Putengeschnetzeltes mit Basmatireis und Brokkoli — con riso Basmati e broccoli
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Grillteller "Anker"
55.50
Grillteller "Anker": Rumpsteak, Putensteak, Schweinesteak, Rindswurst — Rumpsteak, tacchino, maiale, salsiccia di manzo, pomodoro grigliato, burro alle erbe e crocchette o wedges (per 2 persone)
stima≈ 2200 kcal80 g di carboidratipesante 44
"Assmannshäuser Platte"
49.50
" Assmannshäuser Platte" für 2 Personen — per 2 persone: costine, salsiccia di manzo, würstchen di Francoforte, bratwurst, crauti e patate saltate o wedges
stima≈ 2400 kcal110 g di carboidratipesante 36
PESCE
Filetti di aringa "alla casalinga"
12.90
Zarte Heringsfilets "Hausfrauenart" in Sahnesauce — in salsa di panna con mele, cipolle, cetrioli e patate bollite
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gourmet di gamberi
18.50
Für den Garnelen Gourmet — 3 gamberi in salsa cocktail, 3 all'aneto, 3 al pomodoro/chili, serviti con toast e burro
stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati
Baccalà fritto
22.90
Backfisch (Kabeljau) mit Kartoffelsalat u. Remoulade — con insalata di patate e remoulade
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Pollock fritto
18.50
Backfisch (Seelachs) mit Kartoffelsalat u. Remoulade — con insalata di patate e remoulade
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
SNACK DA ASPORTO
Salsiccia di manzo
7.50
Rindswurst mit Brötchen und Senf — con panino e senape
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Salsiccia di manzo piccante
7.90
Chili Rindswurst mit Brötchen und Senf — con panino e senape
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Wurst di manzo "Feuer"
7.90
"Feuer"-Rindswurst mit Brötchen und Senf — con panino e senape
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Bratwurst
7.90
Bratwurst mit Brötchen und Senf — con panino e senape
stima≈ 460 kcal30 g di carboidrati
Sandwich di Schnitzel
9.80
Schnitzel Sandwich mit Gurke und Senf — con cetriolo e senape
stima≈ 550 kcal42 g di carboidrati
Porzione di patatine fritte
6.50
Portion Pommes
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Porzione di patate Wedges
7.50
Portion Wedges
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
SPUNTINI
Bruschetta
10.90
Bruscetta mit warmer Paprika, Salbei und Aioli — con peperoni caldi, salvia e aioli
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Club Sandwich
11.50
Clubsandwich Toast, Salat, Putenbrust, Tomate, Bacon — Toast, insalata, petto di tacchino, pomodoro e bacon
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
Gamberoni
19.90
Garnelen, 8 Stck. in Knoblauch und Olivenöl, dazu Baguette — 8 pezzi in olio d'oliva e aglio, serviti con baguette
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
MENU BAMBINI
Schnitzel per bambini
12.50
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup / Mayo — con patatine fritte, ketchup/maionese
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Spaghetti al pomodoro
11.50
Spaghetti mit Tomatensauce — Spagehetti with tomato sauce
stima≈ 520 kcal85 g di carboidrati
Patatine fritte
6.90
Pommes Frites mit Ketchup / Mayo — con ketchup/maionese
stima≈ 550 kcal55 g di carboidrati
PIATTI DI MAIALE
Schnitzel Wiener Art
16.80
con insalata di patate o patatine fritte e piccola insalata
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Jaegerschnitzel
18.50
Jaegerschnitzel mit Pilzsauce — con salsa ai funghi, patatine fritte e piccola insalata
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
Schnitzel gratinato
18.50
Schnitzel überbacken mit Tomaten u. Käse — con pomodori e formaggio, patatine fritte e piccola insalata
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Paprika Schnitzel
18.50
Paprika Schnitzel m. Paprika-Creme u.Paprika Streifen — con crema di peperoni e strisce di peperone, patatine e insalata
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Schnitzel Hawai
18.50
Schnitzel Hawai, mit Ananas u. Käse überbacken — gratinato con ananas e formaggio, patatine e piccola insalata
stima≈ 950 kcal62 g di carboidrati
Schnitzel Mexico
18.50
Schnitzel Mexico mit scharfer Jalapenos Sauce — con salsa piccante al jalapeno, patatine e piccola insalata
stima≈ 870 kcal52 g di carboidrati
Filetto di maiale
25.50
Schweinelendchen, Rösti, Champignon Rahmsauce, Erbsen, Karotten — con rösti, salsa cremosa ai funghi, piselli e carote
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Holzfällersteak
22.50
Holzfällersteak mit Röstzwiebeln und Wedges — Bistecca di maiale con cipolle rosolate e patate wedges
stima≈ 890 kcal55 g di carboidrati
Arrosto di maiale
23.50
Schweinebraten mit Sauerkraut und Kartoffelklößen — con crauti e canederli di patate
stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
Cotoletta impanata
17.50
Paniertes Kotelett mit Erbsen, Möhren u. einem kleinen Salat — con piselli, carote e un'insalata mista
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Costine o Kasseler
13.50
Rippchen oder Kasseler mit Sauerkraut — con crauti
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bratwürste
16.50
Zwei grobe Bratwürste m. Sauerkraut u. Bratkartoffeln — due salsicce fritte con crauti e patate saltate
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
Bratwürste
14.90
Zwei grobe Bratwürste m. Katoffelsalat — due salsicce fritte con insalata di patate
stima≈ 780 kcal35 g di carboidrati
Stinco di maiale arrosto
28.50
Gebratene Schweinshaxe mit Sauerkraut — con crauti
stima≈ 950 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PIATTI DI MANZO
Gulasch di manzo
24.90
Rindergulasch mit Nudeln und kleinem Salat — con pasta e un'insalata mista
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Rumpsteak (180 g)
27.50
Rumpsteak (180 g) mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln — con burro alle erbe, cipolle croccanti e patatine fritte o wedges
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Rumpsteak (180 g)
27.50
Rumpsteak (180 g) mit Pfeffersauce — con salsa al pepe e patatine fritte o wedges
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Roulade di manzo
23.50
Rinderroulade, Rotkohl, Kartoffelklösse — con cavolo rosso e canederli di patate
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 70
Fajita di manzo
24.50
Fajita: gebratene Streifen vom Rind, Paprika und Zwiebeln — straccetti di manzo, peperoni e cipolle con salsa piccante e riso
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Fajita di tacchino
22.50
Fajita: gebratene Putenbruststreifen, Paprika und Zwiebeln — straccetti di petto di tacchino, peperoni e cipolle con salsa piccante e riso
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Chili con Carne Bowl
14.50
Chili con Carne Bowl mit Brot — con pane
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90
VEGETARIANO
Gratin di verdurevegetarian
15.50
Gemüsegratin mit Tomatensauce und Käse überbacken — con salsa di pomodoro e formaggio gratinato
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiequilibrato 74
Omelettevegetarian
15.50
Omelette mit Saisongemüse und Pommes frites oder Wedges — con verdure di stagione e patatine fritte o wedges
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
HAMBURGER (180 gr)
Classic Burger
13.50
con cipolle rosse, insalata, pomodori e salsa burger
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Cheese Burger
13.90
Cheese Burger Klassisch, mit Käse — classico con formaggio
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Bacon & Cheese Burger
14.50
Bacon & Cheese Burger mit knusprigem Speck und Käse — con bacon croccante e formaggio
stima≈ 1050 kcal55 g di carboidrati
Hickory Burger
14.50
con salsa barbecue, cipolle, bacon croccante e formaggio
stima≈ 1000 kcal60 g di carboidrati
Diablo Burger
14.50
Diablo Burger mit Käse und Jalapenos — con formaggio e jalapeños
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
CONTORNI EXTRA
Spätzlevegetarian
5.75
Spätzle, in Butter geschwenkt — saltati nel burro
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Crocchette di patatevegetarian
6.50
Kroketten
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Purè di patate classicovegetarian
6.00
Kartoffel Püree - klassisch — Mashed potatoes
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Purè di patate all'agliovegetarian
7.50
Kartoffel Püree mit Knoblauch — with garlic
stima≈ 230 kcal28 g di carboidrati
Purè di patate al formaggiovegetarian
7.50
Kartoffel Püree mit Käse — with cheese
stima≈ 310 kcal26 g di carboidrati
Patate saltatevegetarian
7.50
Bratkartoffeln — fried potatoes
stima≈ 340 kcal30 g di carboidrati
Risovegan
6.50
Reis — rice
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Baguette all'agliovegetarian
10.50
Knoblauch Baguette — Baguette with garlic
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Insalata piccolavegetarian
7.50
Kleiner Salat: Karotten, Bohnen, Pusta Mix, Rote Bete — Carote, fagiolini, mix Pusta, barbabietole
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Carote e pisellivegan
6.50
Karotten und Erbsen — carrots and peas
stima≈ 110 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fagiolini
14.90
Grüne Bohnen mit feinen Würfeln von scharfer Chorizo -Wurst — con dadini di salsiccia Chorizo piccante
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
DESSERT
Strudel di mele caldo
10.50
Heisser Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — con gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 36
Frittelle
10.50
Pfannkuchen mit Himbeer-Panna Cotta Füllung — con ripieno di panna cotta ai lamponi
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 35
Caffè freddo
7.90
Eiskaffee — Iced coffee
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 34
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Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere un gratin di verdure o un'omelette con verdure di stagione. Ci sono opzioni semplici come spaghetti al pomodoro e zuppa di pomodoro.
14 piatti vegetariani e 2 vegani su 75
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Opzioni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Sono disponibili piatti proteici come lo stinco di maiale e le costine con crauti. Le insalate con uova, tacchino o gamberetti contengono pochi carboidrati.
15 adatti ai diabetici · 74 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rheinuferstraße 7, 65385 Rüdesheim am Rhein
- Orari
- lun11:00–23:59mar11:00–23:59mer11:00–23:59gio11:00–23:59ven11:00–23:59sab11:00–23:59dom11:00–23:59auch an Sonn- und Feiertagen. throughout the whole day
- Contatti
- +496722497733 info@restaurant-anker.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-anker.de
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %