Quetschkommod

Drosselgasse 2, 65385 Rüdesheim am Rhein

Chiuso ora · apre ven 12:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe e Antipasti

Zuppa di pomodoro fatta in casavegetarian

5.80

Hausgem. Tomatencremesuppe mit Sahne — con panna

stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppa di gulasch fatta in casa

6.90

Hausgem. Gulaschsuppe mit Rindfleisch — con carne di manzo

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zuppa di gulasch

8.60

Gulaschsuppe, Terrine — in terrina

stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Bruschetta Mozzarellavegetarian

6.90

Bruschetta Mozzarella, Tomaten — con pomodori

stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati

Bruschetta Pomodorovegan, vegetarian

5.90

Bruschetta Tomaten, Knoblauch, Oliven�l, Basilikum — con aglio, olio d'oliva e basilico

stima≈ 240 kcal25 g di carboidrati

Olive marinate e peperonivegan, vegetarian

6.50

Eingelegte Oliven, Pepperoni mit Knobibrot — con pane all'aglio

stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati

Capresevegetarian

10.80

Caprese-Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Brot — pomodori, mozzarella, basilico e pane

stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati

Insalate

Insalata mista grandevegetarian

10.80

Großer gemischter Salat — lattuga, lollo rosso, radicchio, rucola, mais, carote, pomodori, cetrioli, cavolo e crostini

stima≈ 350 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Insalata mista con tonnopescatarian

12.80

Gemischter Salat mit Thunfisch und gehackte Zwiebeln — con cipolle tritate, lattuga, lollo rosso, radicchio, rucola, mais, carote, pomodori, cetrioli, cavolo e crostini

stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Fitness con Scampipescatarian

19.90

Fitness Salat mit Scampi (Black Tiger), Apfel, Avocado und Balsamico Dressing — Black Tiger, mela, avocado e condimento balsamico su mix di insalate

stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiequilibrato 83

Insalata con straccetti di tacchino

14.90

Salat mit Putenstreifen gegrillt mit �pfel und N�ssen — grigliati con mela e noci su mix di insalate

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiequilibrato 83

Insalata con salmone affumicatopescatarian

14.90

Salat mit ger�uchertem Lachs und Kartoffelpuffer — con frittelle di patate su mix di insalate

stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata con filetto di salmonepescatarian

16.90

Salat mit gegrillten Lachsfiletstreifen — grigliato su mix di insalate

stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Insalata con Scampi grigliatipescatarian

18.90

Salat mit gegrillten Scampi (Black Tiger) — Black Tiger su mix di insalate

stima≈ 510 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Insalata con Rumpsteak grigliato

17.90

Salat mit gegrillten Rumpsteak — su mix di insalate

stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Pasta

Linguine Bolognese

9.90

Linguine Bolognese mit Hackfleisch Tomatensauce — con sugo di pomodoro e carne macinata

stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77

Linguine Amatriciana

10.50

Linguine Matriciana Speckzwiebel Scharf mit Parmesan — con pancetta, cipolla, piccante e parmigiano

stima≈ 780 kcal82 g di carboidratiequilibrato 70

Linguine alla Chef

10.90

Linguine �A la Chef� Hackfleisch mit Tomaten Sahnesauce — carne macinata con salsa di pomodoro e panna

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67

Linguine al filetto di salmonepescatarian

15.90

Linguine �A la Lachsfilet� mit Tomaten Sahne Knoblauchsauce — con salsa di pomodoro, panna e aglio

stima≈ 880 kcal78 g di carboidrati

Linguine al salmonepescatarian

15.90

Linguine �R�uscherlachs� mit Riesling Knoblauch Rahmsauce — con salsa cremosa al Riesling e aglio

stima≈ 840 kcal75 g di carboidrati

Linguine Scampipescatarian

18.90

Linguini �Scampi� mit Riesling Knoblauch Rahmsauce — con salsa cremosa all'aglio e Riesling

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Linguine Pestovegetarian

11.20

Linguini Pesto Hausgemacht mit Kürbiskerne — fatto in casa con semi di zucca

stima≈ 720 kcal68 g di carboidrati

Linguine Specialpescatarian

19.90

Linguini Spezial mit Scampi und Pestosauce — con scampi e salsa pesto

stima≈ 820 kcal72 g di carboidrati

Menu Bambini

Bastoncini di pescepescatarian

7.90

Fischst�bchen mit Pommes Frites — con patatine fritte

stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati

Linguine Bolognese

7.90

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69

Cotoletta per bambini

8.90

Kinderschnitzel Wiener Art — stile Vienna

stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Chicken Nuggets

8.90

Chicken Nuggets mit Pommes Frites — con patatine fritte

stima≈ 700 kcal55 g di carboidrati

Cotolette

Cotoletta alla cipolla

13.90

Zwiebelschnitzel mit Pommes Frites — con patatine fritte

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Cotoletta alla crema

14.90

Rahmschnitzel mit Sp�tzle — con Spätzle

stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati

Cotoletta al pepe

14.90

Pfefferrahmschnitzel mit Weinbrandsauce und Sp�tzle — con salsa al brandy e Spätzle

stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati

Cotoletta di verdurevegetarian

15.80

Gem�veschnitzel mit Spiegelei, Pommes Frites und Salat — con uovo al tegamino, patatine fritte e insalata

stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati

Cotoletta alla cacciatora

14.90

J�gerschnitzel mit Riesling Pilzsauce und Sp�tzle — con salsa ai funghi al Riesling e Spätzle

stima≈ 860 kcal60 g di carboidrati

Cotoletta alla zingara

14.90

Zigeunerschnitzel mit Paprika, Zwiebeln, Pikante Sauce und Pommes Frites — con peperoni, cipolle, salsa piccante e patatine fritte

stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati

Cotoletta alla milanese

16.30

Mail�nder Schnitzel mit Bolognese und K�se �berbacken mit Pommes Frites — gratinata con bolognese e formaggio, con patatine fritte

stima≈ 1050 kcal75 g di carboidrati

Cotoletta Holstein

15.90

Holstein Schnitzel mit Spiegelei, Zwiebeln und Bratkatroffeln — con uovo al tegamino, cipolle e patate saltate

stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati

Cotoletta Wiener Art

17.90

Schnitzel �Wiener Art� mit Pommes Frites und Salat — con patatine fritte e insalata

stima≈ 880 kcal58 g di carboidrati

Cotoletta al Gorgonzola

14.90

Gorgonzola Schnitzel mit Pommes Frites — con patatine fritte

stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati

Contorni

Patatine frittevegan, vegetarian

4.80

Pommes Frites

stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

Crocchettevegetarian

4.80

Kroketten

stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati

Patate saltatevegan, vegetarian

4.80

Bratkartoffel

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Insalata piccolavegan, vegetarian

4.80

Kleiner Salat

stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spätzlevegetarian

4.80

Sp�tzle

stima≈ 320 kcal42 g di carboidratiequilibrato 72

Salsa extra

3.80

Extra Sauce

stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Controfiletto di Manzo

Rumpsteak Natur

26.90

Rumpsteak Natur mit Kra�terbutter, Pommes Frites und Salat — Con burro alle erbe, patatine fritte e insalata — ca. 250g

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Rumpsteak con cipolle

27.90

Rumpsteak Zwiebeln mit Kra�terbutter, Pommes Frites und Salat — Con burro alle erbe, patatine fritte e insalata — ca. 250g

stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati

Rumpsteak ai funghi

28.90

Rumpsteak Pilze Riesling Pilzsauce, Sp�tzle und Salat — Con salsa ai funghi al Riesling, Spätzle e insalata — ca. 250g

stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76

Rumpsteak Special

29.90

Rumpsteak Speziall mit Bacon, Zwiebeln und Spiegelei, Bratkartoffeln, Salat — Con bacon, cipolle, uovo al tegamino, patate saltate e insalata — ca. 250g

stima≈ 980 kcal50 g di carboidrati

Rumpsteak Whiskey

28.90

Rumpsteak Whiskeyl mit Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Salat — Con salsa cremosa al pepe, patatine fritte e insalata — ca. 250g

stima≈ 890 kcal58 g di carboidrati

Rumpsteak Gorgonzola

27.90

Rumpsteak Gorgonzola mit Pommes Frites und Salat — Con patatine fritte e insalata — ca. 250g

stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati

Bistecche di Maiale

Bistecca di maiale "Üli"

15.90

Schweinesteak �Uli� mit Zwiebeln,Kra�terbutter und Pommes Frites — Con cipolle, burro alle erbe e patatine fritte — ca. 250g

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Bistecca di maiale "À la Chef"

15.90

Schweinesteak �A la Chef� mit Paprika, Zwiebeln, Hausgemachte pikanter Sauce und Kroketten — Con peperoni, cipolle, salsa piccante fatta in casa e crocchette — ca. 250g

stima≈ 810 kcal62 g di carboidrati

Bistecca di maiale "Quetschkommode"

15.90

Schweinesteak �Quetschkommod� mit Riesling Pilzsauce und Sp�tzle — Con salsa ai funghi al Riesling e Spätzle — ca. 250g

stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 75

Bistecca di maiale Gorgonzola

16.90

Schweinesteak �Gorgonzola� mit Pommes Frites — Con patatine fritte — ca. 250g

stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati

Burger

Hamburger Special

17.90

Hamburger Spezial — 180g di manzo con strisce di rumpsteak, rucola, lattuga, pomodori, cipolle, cetrioli, salsa piccante fatta in casa

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Cheeseburger

13.90

180g di manzo con formaggio, lattuga, pomodori, cipolle, cetrioli, salsa fatta in casa e patatine fritte

stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati

Chili Cheeseburger

14.20

Chillicheeseburger — 180g di manzo con jalapeño, formaggio, lattuga, pomodori, cipolle, cetrioli, salsa fatta in casa e patatine fritte

stima≈ 970 kcal76 g di carboidrati

BBQ Burger

14.90

180g di manzo con strisce di bacon, lattuga, pomodori, cipolle, cetrioli, salsa fatta in casa e patatine fritte

stima≈ 1020 kcal75 g di carboidrati

Crunchy Chicken Burger

13.30

Lattuga, pomodori, cipolle, cetrioli, salsa fatta in casa e patatine fritte

stima≈ 880 kcal78 g di carboidrati

Burger Vegetarianovegetarian

12.70

Vegetarischer Burger — Lattuga, pomodori, cipolle, cetrioli, salsa fatta in casa e patatine fritte

stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 76

Altri Piatti

Schmalzbrot fatto in casa

6.50

Schmalzbrot Hausgemacht

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Anelli di calamari

14.90

Tintenfischringe mit Pommes Frites und Knoblauchdip — con patatine fritte e salsa all'aglio

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Fegato di manzo

14.90

Rinderleber mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln — con cipolle soffritte e patate saltate

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Filetto di salmone grigliatopescatarian

19.90

Gegrilltes Lachsfilet mit Pommes Frites und Knoblauchdip — con patatine fritte e salsa all'aglio

stima≈ 750 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65

Mix di carni

28.90

Rumpsteak, Schweinlachs, Putenbrust, gegrillte Tomaten, Pommes Frites und Salat — Rumpsteak, lombo di maiale, petto di tacchino, pomodori grigliati, patatine fritte e insalata (ca. 350g)

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

Dessert

Gelato misto

5.80

Gemischtes Eis mit Sahne — con panna montata

stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 34

Gelato alla vaniglia

6.50

Vanille Eis mit hei�en Himbeeren — con lamponi caldi

stima≈ 280 kcal38 g di carboidratipesante 42

Strudel di mele

6.80

Apfelstrudel mit Vanille Eis und Sahne — con gelato alla vaniglia e panna montata

stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 37

Marillenknödel

6.90

Marillenknödel mit Vanillesauce — canederli di albicocche con salsa alla vaniglia

stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 31

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59veggie
scorestima

Piatti classici e opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un burger vegetariano o una cotoletta di verdure. Come antipasto ci sono la bruschetta pomodoro e aglio o olive con pane all'aglio. Il menu contiene molta carne come i rumpsteak.

14 piatti vegetariani e 5 vegani su 68

53dia
scorestima

Zuppe e insalate proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Scegli la zuppa di goulash fatta in casa o la crema di pomodori come antipasto. Diverse insalate con carne o pesce alla griglia hanno pochi carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 68 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Drosselgasse 2, 65385 Rüdesheim am Rhein
Orari: lun—
mar—
mer—
gio—
ven12:00–01:00
sab12:00–01:00
dom—
Von Januar bis März ist die Quetschkommod leider geschlossen!. Daily from 12:00, closing time not specified for Sun-Thu
Contatti: +4967229370060 info@quetschkommod.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quetschkommod.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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