De Burgemeester - Ruinen, Brink

Brink 19 C, 7963 AA Ruinen

Aperto ora · fino alle 20:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

CONTORNI

2 Pezzi di Baklava

3.50

2 STUKJES BAKLAVA

stima≈ 330 kcal34 g di carboidratipesante 35

Torta di Mele Berdijens

4.25

BERDIJENS APPELTAART

stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati

Torta di Formaggio Moccha's

4.25

MOCCHA'S TAARTKESEN Huisgemaakte — Fatta in casa

stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41

Latte Caldo

5.00

WARME WARME LATTÉ — Con granella calda e panna montata

stima≈ 240 kcal18 g di carboidrati

BAMBINI

Patatine con Pollo o Frikandel

6.25

PATAT MET KIPREMPETJES 3 STUKS. FRIKANDEL OF PROKET MET EEN SAUS naar keuze — 3 pezzi di pollo, frikandel o crocchette con salsa a scelta

stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati

Poffertjes

6.00

Con sciroppo e zucchero a velo

stima≈ 450 kcal65 g di carboidratipesante 28

Toscana Prosciutto e Formaggio

5.00

TOSCII HAM KAAS u.o. met bruis t bowed

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

FLAMMKUCHEN

Carpaccio

12.95

Crème fraîche, carpaccio, bresaola, pomodori secchi, maionese al tartufo, crostini

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Prosciutto Crudo

11.00

RAIJUWE HAM — Crème fraîche, prosciutto crudo, pere al cassis, pomodori secchi, rucola, condimento pesto

stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Formaggio di Capravegetarian

11.00

GEITENKAAS — Crème fraîche, formaggio di capra, miele, noci, rucola

stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65

CRISPY CHICKEN WRAP

Crispy Chicken Wrap

8.00

Wrap con insalata fresca, crème fraîche, mais e pollo croccante

stima≈ 550 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65

INSALATE DEL GIORNO

Insalata di Pescepescatarian

12.95

VIS SALADE — Salmone essiccato, mais, cetriolo, pomodoro, patate bollite, pesto

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata di Carpaccio

12.95

CARPACCIO SALADE — Maionese al tartufo, pomodori secchi, fagioli cannellini, crostini

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

APERITIVO

Insalata Hambone

8.00

HAMBONE SALADE

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Royal

26.00

Mini snack, panini spalmabili, olive, noci, prosciutto crudo, brie per 2-3 persone

stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 36

Bourgondische

Bittergarnituur

8.00

BITTERGARNITUUR (aft. 12:00 u | beg. 12:00 u) — Con maionese e chips di mais

stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati

Bitterballen Borgondiane

1.80

BOURGONDISCHE BITTERBALLEN — Con senape e maionese

stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mini Frikandellen

6.50

MINI FRIKANDELLEN 1 st. (100ml) — Con maionese

stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Crocchette di Formaggiovegetarian

6.50

KAASKROKETTEN 1 st. (100ml) — Con maionese

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Nachos per 2vegetarian

12.50

NACHOS 2 p. — Con formaggio, crème fraîche, salsa di pomodoro, guacamole e salsa chili

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

Olive verdivegan

4.95

PORTIE GRTENE OLIVEN — Porzione di olive verdi

stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Patatine frittevegetarian

3.25

PORTIE FREET MET MAYO — Porzione di patatine fritte con maionese

stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati

PIZZE

Margheritavegetarian

9.00

1. MARGHERITA — Salsa di pomodoro e formaggio

stima≈ 800 kcal90 g di carboidratiequilibrato 71

Salami

10.00

2. SALAMI — Salsa di pomodoro, formaggio e salami

stima≈ 950 kcal92 g di carboidratiequilibrato 65

Prosciutto

10.00

3. PROSCIUTTO — Salsa di pomodoro, formaggio e prosciutto

stima≈ 900 kcal92 g di carboidratiequilibrato 67

Funghivegetarian

9.50

4. FUNGHI — Salsa di pomodoro, formaggio e funghi

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73

Pescana

12.50

5. PESCANA — Salsa di pomodoro, funghi, salmone, prosciutto e pancetta

stima≈ 1050 kcal95 g di carboidratiequilibrato 65

Hawai

10.00

6. HAWAI — Salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto e ananas

stima≈ 920 kcal100 g di carboidratiequilibrato 70

4 Stagioni

11.00

7. 4 STAGIONI — Salsa di pomodoro, formaggio, funghi, salami, peperoni, olive e capperi

stima≈ 980 kcal95 g di carboidratiequilibrato 68

Carbonara

12.00

8. CARBONARA — Salsa di pomodoro, formaggio, salami, prosciutto, pancetta e mozzarella

stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati

Pizza BBQvegetarian

12.00

9. PIZZA BBQ — Salsa di pomodoro e formaggio, servita con salsa al fumo d'aglio, whiskey o pomodoro

stima≈ 950 kcal100 g di carboidratiequilibrato 69

Dikke Penne Specialvegetarian

12.00

10. DIKKE PENNE WITH SPECIAL — Salsa di pomodoro, formaggio, funghi, olive e peperoni, con salsa al fumo d'aglio, whiskey o pomodoro

stima≈ 900 kcal95 g di carboidratiequilibrato 71

Brink Specialvegetarian

13.50

11. BRINK SPECIAL — Salsa di pomodoro, formaggio, pomodori freschi, cipolla, rucola e formaggio

stima≈ 880 kcal90 g di carboidratiequilibrato 72

Quattro Formaggivegetarian

12.00

12. A QUATTRO FORMAGGI — Salsa di pomodoro, formaggio, mozzarella, brie e gorgonzola

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati

Tonnopescatarian

11.00

13. TONNO — Salsa di pomodoro, formaggio e tonno

stima≈ 900 kcal90 g di carboidratiequilibrato 71

Alla Buonvenepescatarian

11.95

14. ALLA BUONVENE — Salsa di pomodoro, formaggio, salmone, tonno, peperoni e capperi

stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 78

Vegetarianavegetarian

11.95

15. VEGETARIANA — Salsa di pomodoro, formaggio, olive, funghi, peperoni, cipolla e pomodori freschi

stima≈ 880 kcal90 g di carboidratiequilibrato 72

Caprice

12.00

16. CAPRICE — Salsa di pomodoro, mozzarella, parma, pesto e pomodori freschi

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

INSALATA COLLATERALE

Insalata mistavegetarian

3.50

SIDE SALADE — Insalata mista, pomodoro, cetriolo, olive e condimento balsamico

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

ZUPPE E INSALATE

Zuppa di pomodorovegetarian

5.90

TOMATENSOEP — Servita con pane e spalma-burro

stima≈ 350 kcal45 g di carboidratiequilibrato 77

Pane con salse

6.25

stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati

DÖNER E LAHMACUN

Panino Dönerhalal

8.95

BROODJE DÖNER — panino | döner, insalata e pomodoro | cetriolo | salsa a scelta

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67

Kapsalonhalal

10.00

patatine, döner e kebab | formaggio fuso | insalata fresca

stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati

Döner Platehalal

13.95

patatine | insalata fresca | formaggio a scelta | con panino

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Lahmacun Carnehalal

10.00

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

DESSERT

Budino al cioccolato

5.00

Damesvla Marie met chocolade u met chansonn — budino al cioccolato o chantilly

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Coupe Caramel

6.00

vaniglia con salsa al caramello, fudge e panna montata

stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30

Tartelletta Lava al Cioccolato

6.00

CHOCOLADE LAVA TARTLETJE — con gelato alla vaniglia e panna montata

stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 28

Baba au Rhum

6.50

baba farcito con pistacchio e noce, servito con vaniglia e panna montata

stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30

Sora Aerese

6.50

fragole, vaniglia con chantilly, sciroppo e panna montata

stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35

Wafel

6.50

waffle caldo con ciliegie o fragole fresche, vaniglia e panna montata

stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 34

Dessert per bambini

6.50

KINDJESLIKE — piccolo dessert con vaniglia e cubetti di gelato

stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 42

PANINI E INSALATE

Pistolet Brie

12.25

PISTOLLET BRUE — con miele, pomodorini, rucola, noci e miele

stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65

Pistolet Belga

12.50

PISTOLLET HEERLYCKE BEIAMEN u — servito con salsa miele-senape e salsiccia affumicata

stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati

Pistolet Edamer

12.00

PISTOLLET EDAMER GEKAAS — insalata | cetriolo

stima≈ 500 kcal40 g di carboidrati

Carpaccio di Manzo

11.95

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Pollo

9.15

2 fette di pane | pezzi di pollo grigliato con maionese alle erbe | pomodori | insalata, formaggio stagionato e capperi

stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Spiedinivegan

9.35

2 BOURGONDEN VLEES u WORDENEN OF VEGAN BROKETTEN — carne borgognona, di maiale o vegani

stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salmone

9.25

con 2 fette di pane | salmone, patatine e insalata | salsa cremosa | maionese alle erbe | condimento al pesto

stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

ULTIMAATS NUMBER SALADE

12.00

3 ingredienti | prosciutto, formaggio e pancetta

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

ILT

9.50

stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

TWAALF UURTJK

Zuppa e Panini

12.50

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77

MENU BURGER DEL GIORNO

BRINK BURGER

14.25

insalata | salsa all'aglio | cipolla rossa, formaggio stagionato | baguette | lottjes

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

TRUFFEL BURGER

15.00

insalata | pomodori secchi e basilico fresco | maionese al tartufo | formaggio al tartufo

stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

BURGER BBQ

14.25

insalata | salsa BBQ | insalata | cetriolo | cipolla

stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati

BURGER GREENvegetarian

14.25

insalata | guacamole | pomodoro | pomodoro | zucchine

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

CHICKEN BURGER

13.00

burger di pollo croccante | insalata | BBQ, cheddar | pomodoro

stima≈ 720 kcal50 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

62veggie
scorestima

Pizza e burger vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un'ampia scelta di pizze vegetariane come la Pizza Vegetariana e la Pizza Funghi. Si possono ordinare anche il Burger Green o la flammkuchen al caprino.

17 piatti vegetariani e 3 vegani su 68

68dia
scorestima

Insalate e snack a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse insalate e snack ricchi di proteine. La scelta di pizze e panini è ampia ma ricca di carboidrati.

22 adatti ai diabetici · 67 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Brink 19 C, 7963 AA Ruinen
Orari: lun—
mar11:00–20:00
mer11:00–20:00
gio11:00–20:00
ven11:00–20:00
sab11:00–20:00
dom11:00–20:00
Contatti: +32522471472 info@deburgemeesterruinen.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deburgemeesterruinen.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 99 %

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