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Het Ambacht Ruinerwold

Dijkhuizen 42 – 44, 7961 AL Ruinerwold

Chiuso ora · apre ven 08:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DA COMPAGNARE AL CAFFÈ
Torta di mele
3.20
Appeltaart — Con panna montata (+€0,50)
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 42
Torta Monchou
3.20
Monchou taart — Con panna montata (+€0,50)
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31
Brownie
3.20
Con salsa al caramello e panna montata
stima≈ 510 kcal48 g di carboidratipesante 29
Rotolo di Ruinerwold
2.75
Ruinerwoldse rol — Rotolo di pasta sfoglia ripieno di panna montata e cioccolato fondente
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Assaggio di tre torte assortite
4.50
Een proeverijtje van drie diverse taartjes — Ordinabile a partire da 1 persona
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 30
Colazione
CROISSANT
2.90
Croissant appena sfornato servito con marmellata e burro
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
YOGURT CON GRANOLA
5.75
YOGHURT MET GRANOLA — Yogurt di Woldzuivel del nostro villaggio con granola fatta in casa
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
TAGLIERE DA COLAZIONE
10.25
ONTBIJT PLANK — Caffè/tè, croissant con marmellata, yogurt con granola e panino con uovo fritto
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
PANINI
Uitsmijter contadino
8.00
Boeren uitsmijter — Pane tostato con uova fritte, prosciutto e formaggio
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Panino salutare
8.95
Broodje gezond — Prosciutto, formaggio, pomodoro, cetriolo, uovo sodo, lattuga e maionese alle erbe. Pane bianco o multicereali
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Panino al brie
9.50
Broodje brie — Brie, salsa di pomodoro, lattuga, noci, miele e pancetta croccante. Pane bianco o multicereali
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70
Club sandwich
13.50
Pollo, pancetta, pomodoro, uovo fritto, lattuga, maionese alle erbe, servito con patatine fritte e maionese
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Panino alla carpaccio
9.95
Broodje carpaccio — Carpaccio, formaggio stagionato, lattuga, noci e pestomayo. Pane bianco o multicereali
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Panino al pollo
10.25
Broodje kip — Pollo caldo, salsa chili, cipolla fritta e lattuga su un panino croccante
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Panino al salmone
9.75
Broodje zalm — Salmone, lattuga, pomodoro, cetrioli sott'aceto, uovo sodo, maionese al wasabi su un panino croccante
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Uitsmijter dell'Ambacht
9.00
Uitsmijter het Ambacht — Pomodoro, pancetta, formaggio fuso, maionese alle erbe. Pane bianco o multicereali
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Due crocchette di vitello
8.50
Twee kalfsvleeskroketten — Due crocchette di vitello servite con pane o patatine (+€2) inclusa salsa
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Due crocchette di verdure (Vega)vegetarian
8.50
Twee groentekroketten (Vega) — Due crocchette di verdure vegetariane servite con pane o patatine (+€2)
stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati
Tosti contadino
4.00
Boeren tosti — Prosciutto e/o formaggio. Pane bianco o multicereali
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Tosti contadino al brie (Vega)vegetarian
4.75
Boeren tosti brie (Vega) — Brie, miele e noci. Pane bianco o multicereali
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
WRAP
Wrap al Pollo
7.95
Wrap Kip — Pezzi di pollo croccante caldo con insalata, pomodoro, cetriolo e salsa alle erbe del Drenthe
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Wrap Carpaccio
7.95
Carpaccio, formaggio contadino stagionato, insalata, noci, pestomayo
stima≈ 580 kcal38 g di carboidrati
Wrap al Salmone
7.95
Wrap Zalm — Salmone, cetrioli agrodolci, uovo sodo, insalata, wasabimayo
stima≈ 560 kcal38 g di carboidrati
INSALATE
Insalata di Pescepescatarian
12.50
Salade vis — Salmone, insalata, pomodoro, cetrioli agrodolci, uovo sodo, maionese al wasabi
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Veggie (Vega)vegetarian
12.50
Salade veggie (Vega) — Brie, insalata, pomodoro, cetriolo, salsa di pomodoro, noci, miele
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata al Pollo
12.50
Salade kip — Pezzi di pollo croccante caldo, insalata, pomodoro, formaggio, cetriolo, uovo sodo, salsa alle erbe del Drenthe
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
ZUPPE
Zuppa di Pomodoro (Vega)vegetarian
5.25
Tomatensoep (Vega) — Zuppa di pomodoro fatta in casa con cipollotto
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Zuppa alla Senape
5.25
Mosterdsoep — Zuppa alla senape fatta in casa con pezzetti di pancetta e cipollotto
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PANCAKES
Naturel (Vega)vegetarian
5.50
Crespelle di grano saraceno fatte in casa servite con sciroppo e zucchero
stima≈ 620 kcal75 g di carboidrati
Belegd
5.50
Crespelle di grano saraceno fatte in casa servite con sciroppo e zucchero
stima≈ 750 kcal85 g di carboidrati
DA CONDIVIDERE
TWAALF UURTJE
12.50
Panino con crocchetta di vitello, panino salutare, servito con zuppa di pomodoro o senape
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Pranzo Contadino
13.50
Boeren lunch — Vari assortimenti di piatti per il pranzo. Minimo 2 persone
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
APERITIVO
Bitterballen
7.75
Bitterballen 10 stuks — 10 pezzi
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Pezzi di Pollo Croccante
7.75
Krokante kipstukjes 10 stuks met chilisaus — 10 pezzi con salsa chili
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Misto di Fritti
8.25
Bittergarnituur gemengd 10 stuks — 10 pezzi di assortimento di snack fritti
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Tagliere Locale
8.00
Lokale borrelplank — Formaggio, salsiccia secca e frutta secca
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
DEGUSTAZIONI
High Tea
22.00
Pacchetto con diverse prelibatezze
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 31
Degustazione di Birre
14.00
Bierproeverij — Cinque birre del nostro birrificio con assortimento di snack fritti
stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Mini Degustazione di Birre
10.75
Bierproeverij(tje) — Birra fatta in casa senza spiegazione
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu da asporto
Panino al Pollo
8.75
Brood kip — Pollo caldo, salsa chili, cipolla fritta e insalata su un panino croccante
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

48veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra crocchette di verdure, un toast al brie o un'insalata veggie. Sono disponibili anche pancake e zuppa di pomodoro. Il resto del menu contiene molta carne e pesce.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 35

75dia
scorestima

Pranzo e aperitivi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre vari panini e insalate ricchi di proteine. Molte opzioni hanno un indice glicemico basso.

15 adatti ai diabetici · 40 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Dijkhuizen 42 – 44, 7961 AL Ruinerwold
Orari
lun08:30–18:00
mar08:30–18:00
mer08:30–18:00
gio08:30–18:00
ven08:30–18:00
sab08:30–17:00
domchiuso
Contatti
+31522202215
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetambachtruinerwold.nl/

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