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Le 31 - Ruoms, 31 Rue nationale

31 Rue nationale 31, 07120 Ruoms

orari non ancora noti

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pizza artigianale
Margheritavegetarian
12.90
base pomodoro, basilico, formaggio
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 69
Reine
14.90
base pomodoro, funghi freschi, prosciutto, formaggio
stima≈ 920 kcal98 g di carboidratiequilibrato 70
Chèvrevegetarian
14.90
base crema, caprino, miele, formaggio
stima≈ 1050 kcal92 g di carboidrati
Royale
15.90
base pomodoro, funghi freschi, prosciutto, uovo, formaggio
stima≈ 980 kcal100 g di carboidratiequilibrato 68
Chorizo
15.90
base pomodoro, chorizo iberico, peperoni, formaggio
stima≈ 1020 kcal96 g di carboidrati
Vegetarianavegetarian
15.90
Végétarienne — base pomodoro, zucchine, peperoni e melanzane, funghi freschi, formaggio
stima≈ 880 kcal102 g di carboidratiequilibrato 77
4 formaggivegetarian
16.90
4 fromages — base crema, caprino, mozzarella, gorgonzola, emmental
stima≈ 1150 kcal88 g di carboidrati
Raviolesvegetarian
16.90
base crema, ravioles, caprino, formaggio
stima≈ 1200 kcal125 g di carboidrati
Curry
16.90
base crema, pollo al curry marinato in casa, peperoni, cipolle, formaggio
stima≈ 1080 kcal98 g di carboidrati
Ardéchoise
17.90
base crema, prosciutto crudo, cipolle, caprino, formaggio
stima≈ 1100 kcal94 g di carboidrati
Raclette
17.90
base crema, pancetta, raclette, cipolle, formaggio
stima≈ 1250 kcal96 g di carboidratipesante 41
Salmonepescatarian
17.90
Saumon — base crema, cipolla, salmone affumicato, pesto, formaggio
stima≈ 1050 kcal92 g di carboidrati
Tartuffo
18.90
tartufata, olio al tartufo, prosciutto cotto, parmigiano, formaggio
stima≈ 1020 kcal94 g di carboidrati
Burger
Le Classic
18.90
carne macinata del macellaio, salsa burger, cheddar stagionato, verdure fresche
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Le Cot' Cot'
18.90
pollo impanato, salsa burger, cheddar stagionato, verdure fresche
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
L'Ardéchois
18.90
carne macinata del macellaio, salsa burger, caprino, lardo, verdure fresche
stima≈ 1050 kcal62 g di carboidrati
Le 31
20.90
carne macinata del macellaio, bacon, confettura di cipolle, salsa burger, cheddar stagionato, insalata
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidratipesante 43
Le Mézenc
20.90
carne macinata del macellaio, salsa burger, crema di Mézenc, bacon, confettura di cipolle, insalata
stima≈ 1120 kcal70 g di carboidratipesante 42
Le Fermier
24.90
carne macinata del macellaio, salsa burger, confettura di cipolle, goudoulet, foie gras fatto in casa, insalata
stima≈ 1300 kcal72 g di carboidratipesante 35
Le Truffé
24.90
carne macinata del macellaio, salsa al tartufo, lamelle di tartufo, salsa burger, goudoulet, insalata
stima≈ 1150 kcal68 g di carboidrati
Da condividere
Accras Maisonpescatarian
8.00
6 pezzi con salsa cocktail
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Planche de Charcuterie d’Ardèche
14.00
Saucisson, prosciutto crudo, caillette e terrina
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
La grande Planche d'Ardèche
24.00
Saucisson, prosciutto crudo, caillette, terrina e formaggi
stima≈ 950 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Planche de fromage d'Ardèchevegetarian
14.00
Caprino d'Ardèche, Goudoulet, Pelissonne, Crémeux du Mézenc
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto di patatine frittevegetarian
5.00
Assiette de frites
stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati
Insalata verdevegetarian
5.00
Salade verte
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalate e Piatti
Raviolesvegetarian
17.90
Insalata, ravioles saltate, scaglie di formaggio, noci e verdure crude di stagione
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Chèvre Bardé
17.90
Caprino d'Ardèche avvolto nel lardo, noci, fichi e verdure crude di stagione
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
L'Ardéchoise
17.90
Insalata, caillette, caprino, prosciutto crudo, crostini all'aglio e verdure crude di stagione
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Croustillante
17.90
Pollo panato, crostini, cipolle fritte, salsa senape e miele, verdure crude di stagione
stima≈ 820 kcal40 g di carboidrati
Andouillette d'Ardèche
18.90
Andouillette d'Ardèche sauce moutarde à l'ancienne — Con salsa alla senape antica
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Lasagne bolognaise maison du mezenc
18.90
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Caillette artisanale
18.90
Caillette artisanale sauce au cèpes — Salsa ai funghi porcini
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Camembert di bufala arrosto
21.90
Camembert di buffala rôti miel et thym avec charcuterie du coin — Miele e timo con salumi locali
stima≈ 880 kcal25 g di carboidrati
Camembert di bufala arrosto al tartufo
24.90
Camembert di buffala rôti truffé et charcuterie du coin — Con salumi locali
stima≈ 920 kcal25 g di carboidrati
Cassolette
Crèmevegetarian
15.90
Servito in cassolette con insalata
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Chèvrevegetarian
16.90
Servito in cassolette con insalata
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bleu de paysvegetarian
16.90
Servito in cassolette con insalata
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cèpesvegetarian
18.90
Servito in cassolette con insalata
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bambini e Dessert
Menu enfant
10.00
Pesce panato o nuggets di pollo e patatine, una bibita a scelta, una pallina di gelato
stima≈ 950 kcal90 g di carboidratipesante 42
Dessert del momento
7.50
Dessert du moment
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Caffè / Tè gourmand
8.90
Café / Thé gourmand
stima≈ 650 kcal80 g di carboidratipesante 32
Tagliere di formaggi dell'Ardèchevegetarian
7.90
Assiette de fromages d’Ardèche
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

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73veggie
scorestima

Cucina francese con pizze vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere pizze come la Margherita o la 4 formaggi. Ci sono cassolette vegetariane con caprino o funghi porcini e un tagliere di formaggi locali. I vegani possono mangiare solo patatine fritte o insalata verde.

14 piatti vegetariani e 0 vegani su 43

65dia
scorestima

Piatti regionali e insalate francesi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante serve vari piatti di carne e insalate dell'Ardèche. Le pizze e i burger sono ricchi di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 43 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
31 Rue nationale 31, 07120 Ruoms
Orari
non ancora noto
Contatti
+33986606483
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le31ruoms.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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