Kaiserstühler Hof
Hindenburgstraße 6, 77977 Rust
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Piccola insalata verdevegetarian
4.50
Kleiner grüner Salat — con condimento di olio e aceto fatto in casa
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piccola insalata mistavegetarian
6.50
Kleiner gemischter Salat — con condimento di olio e aceto fatto in casa
stima≈ 140 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa cremosa di patate e porrivegetarian
6.50
Cremige Kartoffel-Lauch-Suppe
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalate
Piatto di insalata al pollame
18.00
Geflügelte Salatplatte — con condimento di olio e aceto fatto in casa e straccetti di tacchino
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatto di insalata di caprettovegetarian
18.00
Zicklein Salatplatte — con condimento di olio e aceto fatto in casa e formaggio di capra gratinato
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatto di insalata Gourmet
21.00
Gourmet Salatplatte — con condimento di olio e aceto fatto in casa e straccetti di controfiletto
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Wurstsalat badico
10.00
Badischer Wurstsalat — con cetriolini, cipolle e pane
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Wurstsalat alsaziano
11.50
Elsässischer Wurstsalat — con cetriolini, cipolle, formaggio e pane
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Flammkuchen
Flammkuchen classico
10.50
Klassischer Flammkuchen — guarnito con pancetta e cipolle
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Flammkuchen gratinato
12.00
Gratinierter Flammkuchen — guarnito con pancetta, cipolle e formaggio
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Flammkuchen Hawaii
12.00
Hawaii Flammkuchen — guarnito con prosciutto cotto, ananas e formaggio
stima≈ 720 kcal70 g di carboidrati
Flammkuchen del boscovegetarian
9.50
Wälder Flammkuchen — guarnito con funghi champignon ed erbe fresche
stima≈ 580 kcal60 g di carboidrati
Flammkuchen grecovegetarian
13.00
Griechischer Flammkuchen — guarnito con olive verdi, peperoni e feta
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Black Forest Flammkuchen
14.00
guarnito con prosciutto della Foresta Nera e formaggio
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Flammkuchen al salmonepescatarian
15.00
Lachs Flammkuchen — guarnito con salmone affumicato e rucola
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Rösti
Rösti della Foresta Nera fatto in casa
15.00
Hausgemachte Schwarzwälder Rösti — gratinato con prosciutto della Foresta Nera e formaggio, con uovo al tegamino
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rösti di Rustrade fatto in casa
18.00
Hausgemachte Ruster Rösti — tre filetti di maiale gratinati con salsa olandese
stima≈ 920 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rösti imperiale fatto in casa
15.00
Hausgemachte Kaiser Rösti — con pancetta, cipolle e uovo al tegamino
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Rösti dell'ortolana fatto in casavegetarian
15.00
Hausgemachte Gärtnerin Rösti — con verdure miste, gratinato con salsa olandese
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
Rösti al salmone fatto in casapescatarian
18.00
Hausgemachte Lachs Rösti — con salmone affumicato freddo e panna
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatti Principali
Cotoletta di maiale impanata
15.00
Panierte Schweineschnitzel — con patatine fritte, maionese e ketchup
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Schnitzel Jäger
17.00
Jäger Schweineschnitzel — in salsa di panna ai funghi con Spätzle
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Cotoletta di tacchino impanata
17.00
Panierte Putenschnitzel — con patatine fritte, maionese e ketchup
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Rumpsteak ca. 250g
27.00
Rumpsteak ca 250g — con burro alle erbe fatto in casa, cipolle croccanti e patatine fritte
stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati
Filetto di maiale in padella
20.00
Filetpfännchen (Schweinefilet) — medaglioni di maiale in salsa di panna ai funghi e Spätzle fatti in casa
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Spaghetti Piccantevegetarian
10.00
con pesto di basilico, pomodori, peperoncino e aglio
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Spaghetti Bolognese fatti in casa
11.00
Hausgemachte Spaghetti Bolognese — con salsa di pomodoro e carne macinata
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Käsespätzle fatti in casavegetarian
11.00
Hausgemachte Käsespätzle — con cipolle croccanti
stima≈ 680 kcal50 g di carboidrati
Burger 100% manzo ca. 200g
18.00
Burger 100% Rind ca.200g mit Pommes Frites — con patatine fritte
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Spare Ribs succose
20.00
Saftige Spare Ribs — con patatine fritte
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
Mezzo pollo
10.00
Halbes Hähnchen mit Brot — con pane
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Mezzo pollo
12.00
Halbes Hähnchen mit Pommes frites — con patatine fritte
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Piatti di Pesce
Filetto di salmone alla grigliapescatarian
21.00
Lachsfilet vom Grill — con spaghetti e verdure miste
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 85
Menu Bambini
Kapitänschnitzel
9.00
Cotoletta di maiale impanata con patatine fritte, maionese e ketchup
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Kaiserstühler Mini Pfännle
10.00
Bistecca di tacchino con salsa di panna ai funghi e Spätzle
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
Kleiner Kaiservegetarian
6.00
Spätzle con salsa di panna
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Extra
Porzione di patatine frittevegan
4.00
Portion Pommes Frites — con maionese e ketchup
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Porzione di Spätzle fatti in casavegetarian
5.00
Portion Hausgemachte Spätzle
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Porzione di burro alle erbe e aglio orsinovegetarian
2.00
Portion Hausgemachte Kräuter-Bärlauch-Butter — fatto in casa
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa alla panna fatta in casavegetarian
2.00
Portion Hausgemachte Rahmsoße
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane (3 fette)vegetarian
2.00
Portion Brot (3 Scheiben)
stima≈ 210 kcal36 g di carboidrati
Dessert
Panna Cottavegetarian
6.00
con specchio di frutta e frutta fresca
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Tortino al cioccolato caldovegetarian
6.00
Warmer Schokoladenküchlein mit Sahne — con panna
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Strudel di mele caldovegetarian
6.00
Heißer Apfelstrudel mit Vanillesoße — con salsa alla vaniglia
stima≈ 480 kcal62 g di carboidratipesante 37
Flammkuchen caldo alle melevegetarian
9.50
Heißer Apfel Flammkuchen — con panna dolce, fette di mela fresca, cannella e zucchero
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27
Flammkuchen caldo alla bananavegetarian
9.50
Heißer Bananen Flammkuchen — con panna dolce, fette di banana fresca e salsa al cioccolato
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratipesante 25
Questo menù è ancora corretto?
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Diverse opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Si possono ordinare i Käsespätzle o gli Spaghetti Piccante. Ci sono flammkuchen vegetariani ai funghi o feta. I vegani possono scegliere patatine fritte e insalate.
20 piatti vegetariani e 1 vegani su 47
69dia
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Insalate e carni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diverse insalate proteiche e pollo arrosto. La maggior parte dei piatti principali è accompagnata da contorni ricchi di carboidrati come spätzle o patatine fritte.
16 adatti ai diabetici · 47 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Hindenburgstraße 6, 77977 Rust
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +4978227673222
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaiserstuehlerhof-rust.de/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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