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Sakana - 's-Hertogenbosch, Havensingel

Havensingel 7, 5211 TX 's-Hertogenbosch

Chiuso ora · apre 12:00

Japanesesushi€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PIATTI CALDI
Kohitsuji
10.00
Costine d'agnello (2 pezzi)
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Kushi Asupara Beekon
7.00
Asparagi con bacon (4 pezzi)
stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Beef Tataki
7.00
Manzo leggermente grigliato (5 pezzi)
stima≈ 150 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dragonballs
6.00
Polpette di sesamo dolci (3 pezzi)
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Banana Katsu
6.00
Banana fritta (4 pezzi)
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Sweet Bun
7.00
Panino dolce (2 pezzi)
stima≈ 280 kcal40 g di carboidrati
Yaki Kinoko
6.00
Funghi saltati
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Yasai Mori
6.00
Zucchine saltate
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Garlic Chicken
9.00
Pollo all'aglio
stima≈ 250 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sweet Potato Fries
5.50
Patatine di patata dolce
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Potato Cheese Balls
8.00
Crocchette di patate e formaggio (4 pezzi)
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Harumaki
8.00
Involtini primavera (4 pezzi)
stima≈ 360 kcal32 g di carboidrati
Ebi Korokke
6.00
Crocchette di gamberi (4 pezzi)
stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati
Sake Yaki
9.00
Salmone grigliato (2 pezzi)
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Suzuki Yaki
7.00
Pesce bianco grigliato (2 pezzi)
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ebi Tempura
8.50
Gamberi in tempura (4 pezzi)
stima≈ 280 kcal20 g di carboidrati
Seafood Springroll
6.00
Involtini primavera con granchio e gamberi (4 pezzi)
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Ika Tempura
4.00
Calamari in tempura (3 pezzi)
stima≈ 220 kcal15 g di carboidrati
Tori Yaki
8.00
Filetto di pollo grigliato
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gyuniku Yaki
13.50
Cubetti di bistecca grigliati
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Usuyaki
10.50
Involtini di manzo (4 pezzi)
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gyoza
9.50
Ravioli di pollo (6 pezzi)
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Yaki Tori
7.00
Spiedini di pollo (3 pezzi)
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Teba Saki
6.00
Ali di pollo (4 pezzi)
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fried Fish
9.00
Pesce fritto
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tori No Kanage
8.00
Pollo fritto
stima≈ 340 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Shao Mai
8.50
Bocconcini di pollo (6 pezzi)
stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ebi Kushi
6.50
Spiedini di gamberetti fritti (2 pezzi)
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ebi Furai
8.00
Gamberetti fritti (4 pezzi)
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
SASHIMI
Sake Sashimi
9.00
Sashimi di salmone (6 pezzi)
stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Maguro Sashimi
10.50
Sashimi di tonno (6 pezzi)
stima≈ 140 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tuna Tataki
12.00
Tonno scottato (6 pezzi)
stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Small Sashimi Mix
15.00
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Big Sashimi Mix
21.00
stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
MENU SUSHI
M7. Salmon Set
18.50
(17 pezzi)
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
M8. Maki Voordeelmix
34.00
(40 pezzi)
stima≈ 1600 kcal180 g di carboidratipesante 40
M9. Sushi Familie Set
50.00
(50 pezzi)
stima≈ 2000 kcal220 g di carboidratipesante 40
M10. Special Maki Set
34.00
M10 . Special Maki Set — (28 pezzi)
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
M11. Salmon Deluxe Set
17.50
(16 pezzi)
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
M12. Crunchy Deluxe Mix
22.50
(15 pezzi)
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Crunchy Set
28.00
M13. Crunchy Set — 18 pezzi
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
Flamed Nigiri Maki Mix
20.00
M14. Flamed Nigiri Maki Mix — 14 pezzi
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Royal Set
24.00
M15. Royal Set — 18 pezzi
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76
Salmon Variety Set
16.00
M16. Salmon Variety Set — 15 pezzi
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Nigiri Maki Mix
18.00
M1. Nigiri Maki Mix — 14 pezzi
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Nigiri Mix
18.00
M2. Nigiri Mix — 12 pezzi
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Yasai Mixvegetarian
17.00
M3. Yasai Mix — 20 pezzi
stima≈ 550 kcal85 g di carboidrati
Maki Mix
12.00
M4. Maki Mix — 18 pezzi
stima≈ 520 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
Grote Sushi Mix
42.00
M5. Grote Sushi Mix — 34 pezzi
stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati
Salmon & Tuna Nigiri Set
24.00
M6. Salmon & Tuna Nigiri Set — 16 pezzi
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Flamed Set
15.00
M17. Flamed Set — 8 pezzi
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Flamed Mixed Set
22.00
M18. Flamed Mixed Set — 12 pezzi
stima≈ 580 kcal50 g di carboidratiequilibrato 67
NIGIRI
Sakepescatarian
1.70
Salmone
stima≈ 65 kcal9 g di carboidrati
Maguropescatarian
1.80
Tonno
stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati
Suzukipescatarian
1.80
Branzino
stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati
Ebipescatarian
1.70
Gambero affumicato
stima≈ 70 kcal9 g di carboidrati
Ama Ebipescatarian
1.70
Gambero d'acqua dolce
stima≈ 70 kcal9 g di carboidrati
Takopescatarian
1.80
Polpo
stima≈ 65 kcal9 g di carboidrati
Unagipescatarian
2.00
Anguilla
stima≈ 90 kcal11 g di carboidrati
Kanipescatarian
1.70
Surimi
stima≈ 65 kcal11 g di carboidrati
Tamagovegetarian
1.70
Frittata dolce
stima≈ 85 kcal12 g di carboidrati
Avocadovegan, vegetarian
1.80
Avocado
stima≈ 70 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Inarivegan, vegetarian
1.70
Tofu
stima≈ 90 kcal14 g di carboidrati
Flamed Beef
2.00
Manzo fiammeggiato
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Flamed Tamagovegetarian
2.00
Frittata fiammeggiata
stima≈ 85 kcal12 g di carboidrati
Flamed Sake Mayopescatarian
2.00
Salmone fiammeggiato con maionese
stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
MAKI
Sakanapescatarian
3.20
Rotolo grande
stima≈ 150 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Californiapescatarian
3.20
stima≈ 160 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spicy Tunapescatarian
3.20
Tonno piccante
stima≈ 140 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sake Wasabipescatarian
3.20
Salmone con wasabi
stima≈ 140 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tuna Avocadopescatarian
3.20
Tonno e avocado
stima≈ 150 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmon Cheesepescatarian
3.20
Salmone e formaggio
stima≈ 170 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sake Avocadopescatarian
3.20
Salmone con avocado
stima≈ 150 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Beef Maki
3.20
Maki di manzo
stima≈ 150 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Unagi Makipescatarian
3.70
Rotolo di anguilla
stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati
Tori Maki
4.70
Rotolo di pollo croccante
stima≈ 210 kcal26 g di carboidratiequilibrato 70
Ebi Tempura Makipescatarian
5.20
Rotolo di gamberetti croccanti
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Crispy Maki
3.70
Rotolo croccante
stima≈ 200 kcal26 g di carboidratiequilibrato 70
Fried Fish Rollpescatarian
5.20
Rotolo di pesce fritto
stima≈ 230 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Salmon Creamcheesepescatarian
3.70
Rotolo di salmone e formaggio spalmabile
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salmon Mango Rollpescatarian
5.50
Salmone e mango
stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati
Rainbow Rollpescatarian
5.50
Rainbow roll
stima≈ 250 kcal22 g di carboidrati
Carpaccio Roll
5.50
Carpaccio roll
stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati
Tekkapescatarian
1.70
Tonno
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
Kappavegan, vegetarian
1.70
Cetriolo
stima≈ 100 kcal16 g di carboidrati
NOODLES E RISO
Yaki Udonvegetarian
7.00
Spettini Udon saltati
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65
Gyu Yaki Udon
8.00
Spettini Udon saltati con bistecca
stima≈ 780 kcal82 g di carboidratiequilibrato 76
Yaki Meshivegetarian
7.00
Riso saltato
stima≈ 600 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Gohanvegan, vegetarian
4.00
Riso bianco
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
INSALATE
Chuka Wakamevegan, vegetarian
1.80
Alga
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tobikopescatarian
1.80
Uova di pesce
stima≈ 90 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Ikurapescatarian
1.80
Uova di trota
stima≈ 100 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Konvegan, vegetarian
1.80
Mais
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sashimi Saradapescatarian
5.00
Insalata di sashimi
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Kani Saladepescatarian
1.80
Insalata di granchio
stima≈ 130 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Samonkyuuripescatarian
1.80
Salmone e cetriolo
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Magurokyuuripescatarian
1.80
Tonno e cetriolo
stima≈ 130 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
POKÉ BOWL
Salmon Pokébowlpescatarian
13.50
Poké bowl al salmone
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
Tuna Pokébowlpescatarian
13.50
Poké bowl al tonno
stima≈ 530 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
Chicken Pokébowl
14.50
Poké bowl al pollo
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 85
Shrimp Pokébowl
14.50
Poké bowl con gamberetti
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85
Sweet Sour Suzuki
9.00
Pesce bianco in salsa agrodolce
stima≈ 580 kcal75 g di carboidrati
Tori Chili
10.00
Pollo piccante
stima≈ 610 kcal68 g di carboidratiequilibrato 85
Black Pepper Beef
13.50
Manzo al pepe nero
stima≈ 640 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85
Kangaru
13.50
Canguro
stima≈ 590 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85

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53veggie
scorestima

Sushi giapponese e piatti caldi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere lo Yasai Mix, Yaki Udon o Yaki Meshi. Ci sono anche nigiri vegetariani con avocado, tofu e omelette.

11 piatti vegetariani e 6 vegani su 105

68dia
scorestima

Molte opzioni proteiche e fresche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti sashimi e piatti alla griglia con pochi carboidrati. Tuttavia, i set di sushi contengono molto riso.

44 adatti ai diabetici · 105 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Havensingel 7, 5211 TX 's-Hertogenbosch
Orari
lunchiuso
mar16:00–22:00
mer16:00–22:00
gio16:00–22:00
ven12:00–22:30
sab12:00–22:30
dom12:00–22:00
Maandag gesloten (m.u.v. feestdagen). Afhaal di t/m do 16:00 - 21:30. Afhaal vr t/m zo 12:30 - 21:30. Bezorgen di t/m zo 17:00 - 21:00
Contatti
+32736106888 info@sakana.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakana.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 99 %

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