Shintori

Sint Jansstraat 10-12, 5211 DL 's-Hertogenbosch

Aperto ora · fino alle 22:30

Japanesesushi€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SUSHI BOX

SUSHI BOX 1

17.00

12 pz: 3x Sake Nigiri, 3x Maguro Nigiri, 3x Sake Sashimi, 3x Maguro Sashimi

stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

SUSHI BOX 2

17.00

18 pz: 6x Kappa Maki, 6x Sake Maki, 3x Crispy Chicken Maki, 3x Ebi Tempura Maki

stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

SUSHI BOX 3

18.00

13 pz: 2x Sake Nigiri, 2x Maguro Nigiri, 6x California Maki, 3x Ebi Tempura Maki

stima≈ 610 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73

NIGIRI SAKE BOX

19.50

12 pz: 6x Sake, 3x Sake fiammato, 3x Sake al formaggio fiammato

stima≈ 540 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

NIGIRI SAKE & TUNA BOX

19.75

12 pz: 4x Sake, 2x Sake fiammato, 4x Maguro, 2x Maguro Tataki

stima≈ 510 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

NIGIRI MIX BOX

20.00

12 pz: 2x Sake, 2x Maguro, 2x Suzuki, 2x Ebi, 2x Unagi, 2x Tamago

stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

MINI MAKI BOX

13.50

24 pz: 6x Sake Maki, 6x Tekka Maki, 6x Kappa Maki, 6x Avocado Maki

stima≈ 520 kcal88 g di carboidrati

VEGGIE BOXvegetarian

17.00

16 pz: 2x Tamago Nigiri, 2x Inari Nigiri, 3x Kappa Maki, 3x Avocado Maki, 3x Asparagus Tempura Maki, 3x Crispy Maki

stima≈ 640 kcal78 g di carboidratiequilibrato 73

SALMON BOX

24.50

20 pz: 2x Sake Nigiri, 2x Sake no Kunsei, 4x Crazy Salmon Roll, 6x Sake Maki, 6x Sake Sashimi

stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 72

SALMON TUNA BOX

25.50

20 pz: 2x Sake Nigiri, 2x Maguro Nigiri, 4x Crazy Tuna Roll, 3x Sake Maki, 3x Tekka Maki, 3x Sake Sashimi, 3x Maguro Sash

stima≈ 660 kcal50 g di carboidratiequilibrato 78

MAKI BOX

30.50

30 pz: 6x Kappa Maki, 6x Avocado Maki, 6x California Maki, 6x Crispy Chicken Maki, 6x Ebi Tempura Maki

stima≈ 950 kcal130 g di carboidratiequilibrato 69

CRISPY BOX

30.50

24 pz: 6x Spicy Sake Maki, 6x Crispy Chicken Maki, 6x Ebi Tempura Maki, 6x Crispy Maki

stima≈ 880 kcal82 g di carboidrati

SHINTORI BOX A

41.50

42 pz: 3x Sake Nigiri, 3x Maguro Nigiri, 6x Kappa Maki, 6x Sake Maki, 6x Ebi Tempura Maki, 6x Spicy Sake Maki, 6x California

stima≈ 1250 kcal145 g di carboidrati

SHINTORI BOX B

54.50

48 pz: 3x Sake Sashimi, 3x Maguro Sashimi, 3x Sake Nigiri, 3x Maguro Nigiri, 6x Kappa Maki, 6x Sake Maki, 6x Ebi Tempura

stima≈ 1400 kcal155 g di carboidrati

SHINTORI BOX ROYAL

67.50

40 pz: 8x Aburi Sake Oshi, 8x Spider Roll, 8x Surf Turf Roll, 8x Rainbow Roll, 4x Ebi Tower, 4x Crispy Maguro

stima≈ 1600 kcal160 g di carboidratipesante 44

Nigiri & Gunkan

Sake

4.00

stima≈ 65 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Maguro

4.25

stima≈ 60 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Suzuki

4.00

Suzuki bakirars

stima≈ 60 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Gamberetti

4.00

Garnalenn

stima≈ 65 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Unagi

4.00

stima≈ 85 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Tamagovegetarian

4.50

stima≈ 85 kcal12 g di carboidrati

Sake Kreeft

4.25

Salmone e astice

stima≈ 95 kcal11 g di carboidrati

Inarivegan

4.25

stima≈ 110 kcal16 g di carboidrati

Gychutattange kib radden Bieff

4.00

stima≈ 80 kcal11 g di carboidrati

Tofuvegan

4.00

stima≈ 85 kcal11 g di carboidrati

Omelette giapponesevegetarian

4.00

Japanse Omelet

stima≈ 85 kcal12 g di carboidrati

Aichrbigeoi

4.00

stima≈ 80 kcal11 g di carboidrati

Gele-Startvis

4.25

stima≈ 80 kcal11 g di carboidrati

Aburi Hamachi

4.25

stima≈ 90 kcal11 g di carboidrati

Tobikko Gunkan

4.25

Tobikko Gunkan Krabb, Avocado, Komkommer — Granchio, avocado, cetriolo

stima≈ 110 kcal13 g di carboidrati

Kani Corn Gunkan

4.25

Cetriolo, cipolla croccante

stima≈ 120 kcal14 g di carboidrati

Chuka Wakame Gunkan

4.25

Capasanta, granchio, avocado, masago, cetriolo, scaglie croccanti

stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati

Gunkan alle alghevegan

4.25

Zeewier Gunkan

stima≈ 90 kcal13 g di carboidrati

Maki

Spicy Sake Maki

4.50

stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati

Spicy Tuna Maki

4.75

stima≈ 135 kcal18 g di carboidrati

California Maki

4.50

stima≈ 150 kcal19 g di carboidrati

Kappa Makivegan

4.50

stima≈ 110 kcal20 g di carboidrati

Crispy Chicken Maki

4.75

stima≈ 170 kcal21 g di carboidrati

Ebi Tempura Maki

4.75

stima≈ 160 kcal22 g di carboidrati

Sake Maki

4.50

stima≈ 130 kcal18 g di carboidrati

Frotoe Mori Maki

4.75

stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati

Krokante Krabb Roll

6.00

Roll di granchio croccante

stima≈ 240 kcal28 g di carboidrati

Krokante Paling Roll

6.00

Roll di anguilla croccante

stima≈ 260 kcal28 g di carboidrati

Sashimi

Sake Sashimi

7.00

5 fette

stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Maguro Sashimi

9.00

5 fette

stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Hamachi Sashimi

9.00

5 fette

stima≈ 130 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Maguro Tataki Sashimi

9.25

5 fette

stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Sake & Maguro Sashimi

19.50

15 fette

stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Wok

Yaki Soba

7.50

stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65

Yaki Udon

7.50

stima≈ 600 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65

Soba Men

6.50

stima≈ 450 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66

Yaki Konohampiggnons

6.00

Funghi saltati

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Yaki Groente Mixvegetarian

6.00

Mix di verdure saltate

stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

Ebi Ronon lio nmet Uien

13.50

Gamberetti con cipolle

stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Ebi Sallen D Sallaad

7.00

Insalata di gamberetti

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Yaki Kinnen Okhampiggnons

6.00

Pollo e funghi saltati

stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Sashimi Salade

7.00

Insalata di sashimi

stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Zehue wki aer Salla lkd a m e

6.00

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Zoe t-zeu m re O n k o m m e r s

5.00

Cetrioli agrodolci

stima≈ 120 kcal20 g di carboidrati

Special Rolls

Rainbow Roll

14.00

Salmone, tonno, avocado, granchio, cetriolo

stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67

Dragon Roll

15.00

Anguilla, gamberetti, avocado

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67

SPIDER ROLL

16.00

stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67

Salmon Tuna Roll

15.00

Salmone e tonno

stima≈ 420 kcal42 g di carboidratiequilibrato 69

SURF & TURF ROLL

15.00

Gamberetti, manzo, cetriolo, avocado, scaglie croccanti

stima≈ 550 kcal46 g di carboidratiequilibrato 65

ABURI SAKE OSHI

16.00

Sushi pressato con salmone

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Sushis

16.00

Sushis met Zalm, Tonijn & Osazure — Con salmone, tonno e osazure

stima≈ 410 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73

Fried Teppanyaki

Gamberetti Tempura

12.00

Garnalen Tempura — 6 pezzi

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Kip Saté

9.50

4 spiedini di pollo

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bieff Saté

12.50

4 spiedini di manzo

stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sake Teppanyaki

9.50

stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Ika Ringu

6.00

stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati

Harumaki

8.00

stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Siffudo Harumaki

8.00

stima≈ 260 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ika Teppanyaki

9.50

stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Marukai Teppanyaki

9.50

stima≈ 240 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Ebi Teppanyaki

14.50

stima≈ 230 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Involtini di gamberetti

8.50

Garnalen lompia's — 6 pezzi

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Gamberoni

8.50

Gamba's — 8 pezzi

stima≈ 200 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sate

6.00

6 pezzi

stima≈ 260 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bistecche di manzo

9.50

Biefstukjes

stima≈ 280 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Temaki

Sake Temaki

4.00

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

California Handroll

4.00

stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati

Kurimu Pan

2.75

Handroll di salmone con pane budino

stima≈ 230 kcal26 g di carboidrati

Hosomaki

Avocado Makivegetarian

4.00

Rotolo di avocado

stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiequilibrato 65

Tekka Maki

4.50

stima≈ 160 kcal22 g di carboidrati

Kani Maki

4.25

stima≈ 170 kcal22 g di carboidrati

Poke bowl

SAKE BOWL

14.95

Salmone, riso per sushi, masago, avocado, fagioli di soia, cetriolo, mais, sesamo, chuka wakame, condimento spicy mayo

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76

MAGURO BOWL

15.95

Tonno, riso per sushi, masago, avocado, fagioli di soia, cetriolo, mais, sesamo, chuka wakame, condimento spicy mayo

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76

VEGGIE BOWLvegan

14.95

Wakame, riso per sushi, tofu, avocado, fagioli di soia, cetriolo, mais, chuka wakame, condimento spicy mayo

stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 66

Prijs Arrangement

Pranzo: 12:30 – 14:00

31.50

Lunch: 12:30 – 14:00 uur (woensdag t/m zondag) — da mercoledì a domenica