Stadsbistro Christoffel
Korenbrugstraat 11, 5211 EG 's-Hertogenbosch
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 9 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu Pranzo
Carpaccio
16.50
Controfiletto di manzo affettato con pancetta croccante, mix di semi, Parmigiano e crema al tartufo
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pollo Croccante
15.00
Krokante Kip — Pollo fritto croccante con lattuga little gem, pomodoro, cetriolo, cipolla rossa e salsa miele-senape-aneto
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salmone Affumicatopescatarian
17.50
Gerookte zalm — Salmone affumicato con avocado, ravanello e maionese al wasabi
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Brie Caldo (v)vegetarian
16.00
Warme Brie (v) — Brie al forno con pesca, noce e miele
stima≈ 450 kcal22 g di carboidrati
Insalata di Granchiopescatarian
16.50
Krabsalade — Insalata di surimi di granchio con uovo sodo, cetriolo e rucola
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Hummus (v)vegetarian
14.50
Hummus al curry con halloumi, pomodoro, cetriolo, rucola e salsa all'aglio
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pollo Affumicato
16.00
Gerookte Kip — Pollo affumicato al forno con cheddar, peperone, cipolla rossa e salsa BBQ
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Spianata Romana
16.50
Salami italiano con mozzarella di bufala, pomodoro, rucola e pesto
stima≈ 460 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gamberetti Norvegesipescatarian
16.50
Noorse garnalen — Gamberetti rosa con mela, avocado, little gem e salsa cocktail cremosa
stima≈ 350 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tagliere di Carne
19.50
Broodplateau Vlees — Carpaccio di manzo con crema al tartufo, pollo croccante e crocchetta di manzo alla borgognona
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Tagliere di Pescepescatarian
20.50
Broodplateau Vis — Salmone affumicato, insalata di granchio e crocchetta di gamberetti 'De Ambachterie'
stima≈ 820 kcal48 g di carboidrati
Tagliere Veggievegetarian
18.50
Broodplateau Veggie — Brie caldo con pesca e noce, hummus al curry e crocchetta di formaggio 'Van Dobben'
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
Poké Bowl
23.50
Poké Bowl ** TIP ** — Insalata hawaiana con riso sushi, ravanello, avocado, verdure agrodolci, olio di soia-sesamo e scelta di salmone o tonno
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 82
Beefburger
23.50
Brioche con manzo 100% MRIJ, bacon, cheddar, little gem, pomodoro, cipolla rossa, maionese e ketchup, con patatine fritte
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
Ostrichepescatarian
25.50
Oesters — Mezza dozzina di ostriche fresche di stagione con limone e vinaigrette al vino rosso e scalogno
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bistecca di Tonnopescatarian
25.50
Tonijnsteak — Bistecca di tonno fresco grigliata con salsa di pomodoro, cipolla e basilico, servita con patatine fritte
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
Chicken Satay
23.50
Coscia di pollo marinata con salsa di arachidi giavanese, cetrioli agrodolci, germogli, cipolla fritta e cracker di manioca
stima≈ 890 kcal65 g di carboidrati
Steak Béarnaise
25.50
Steak Báarnaise — Bistecca di manzo (medium-rare) con salsa Béarnaise fresca, servita con patatine fritte
stima≈ 920 kcal48 g di carboidrati
Salmone Stickypescatarian
25.50
Sticky Zalm — Filetto di salmone glassato al miele con peperoncino, cipollotto, cipolla fritta e limone, servito con patatine fritte
stima≈ 810 kcal55 g di carboidrati
Classic
8.50
Formaggio giovane e/o prosciutto artigianale con ketchup
stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati
Brie (v)vegetarian
11.00
Brie, pesca, noce e salsa al miele
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmonepescatarian
13.00
Zalm — Salmone affumicato, gamberetti norvegesi, avocado, rucola e salsa cocktail
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Chicken
11.50
Pollo affumicato, bacon, cheddar, cipolla rossa e salsa BBQ
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Vitello
14.00
Kalfsvlees — Due crocchette di vitello 'Ad van Geloven' servite con pane e maionese al tartufo
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
Carne sfilacciata
14.00
Draadjesvlees — Due crocchette di manzo alla borgognona servite con pane e senape di Digione
stima≈ 650 kcal42 g di carboidrati
Gamberopescatarian
16.50
Garnaal — Due crocchette di gamberi 'De Ambachterie' servite con pane e maionese cocktail
stima≈ 620 kcal42 g di carboidrati
Formaggio (v)vegetarian
14.00
Kaas (v) — Due crocchette di formaggio 'Van Dobben' servite con pane e maionese al peperoncino
stima≈ 690 kcal42 g di carboidrati
Club Sandwich Carne
18.50
Club Sandwich Vlees — Toast stratificato con pollo affumicato, bacon, uovo sodo e maionese al peperoncino
stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati
Club Sandwich Pescepescatarian
19.50
Club Sandwich Vis — Toast stratificato con salmone affumicato, insalata di granchio, uovo sodo e salsa cocktail cremosa
stima≈ 680 kcal46 g di carboidrati
Bisque di Crostaceipescatarian
14.50
Bisque van Schaaldieren — Classica zuppa cremosa con gamberi e cipollotto
stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di Pomodoro
9.00
Tomatensoep — Zuppa di pomodoro fatta in casa con pollo affumicato, germogli di soia, cipollotto e cipolle fritte
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Christoffelpescatarian
27.50
Tonno tataki, capasanta, gambero, cracker al wasabi, crema al wasabi e al tartufo
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Du Merpescatarian
24.50
Salmone affumicato con gamberetti norvegesi, insalata di granchio, gamberi butterfly e maionese al cognac
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Quinoa (V)vegetarian
19.50
Quinoa con halloumi grigliato, spinaci, pomodoro, pesca, hummus al curry e salsa all'aglio
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Azie
20.50
Gyoza di pollo con germogli di soia, cetriolo, peperoncino rosso, cipolle fritte, wakame e maionese giapponese
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Naturelvegetarian
11.00
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Prosciutto e/o formaggio
13.50
Ham en/of kaas
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Omelette di stagionevegetarian
15.50
Seizoensomelet — Brie, spinaci, pomodoro, zucchine ed erbe verdi
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Van de Chefpescatarian
19.50
Tonno fresco, capasanta, gambero, avocado e maionese al wasabi
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Menu Degustazione 3 Portate
46.50
3-Gangen Keuzemenu — Consultare il menu cena
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Bossche bolvegetarian
5.50
L'originale di Jan de Groot
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Torta di melevegetarian
5.50
Appeltaart — Torta di mele borgognona (sempre di Jan)
stima≈ 380 kcal48 g di carboidratipesante 43
Coupe Romanoffvegetarian
11.00
Coppa con gelato alla vaniglia, fragole, meringa, cioccolato bianco e panna montata
stima≈ 520 kcal62 g di carboidratipesante 34
Creme Bruleevegetarian
11.00
Originale crème brûlée servita con gelato al cocco, popcorn caramellato e panna montata
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratipesante 26
Tagliere misto
11.00
Borrelplank — Bitterballen di manzo, pollo fritto, bastoncini di formaggio, gamberetti butterfly, Spianta Romana, brie, mix snack e pane
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 31
Bitterballen borgognone
12.00
Bourgondische bitterballen — Croccanti bitterballen ripieni di carne sfilacciata e ragù cremoso, 8 pezzi, con senape di Digione
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bastoncini di formaggiovegetarian
12.50
Kaassticks — Involtini di formaggio stagionato, 10 pezzi, con salsa chili
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fried Chicken
10.50
Filetti di pollo croccanti, 8 pezzi, con salsa miele, senape e aneto
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Butterfly Shrimpspescatarian
10.00
Gamberetti a farfalla impanati, 10 pezzi, con salsa chili
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
In the mix
15.00
Bitterballen di manzo, bastoncini di formaggio, pollo fritto e gamberetti butterfly, 12 pezzi, con salse
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Pane
7.00
Brood — Cestino di pane Waldkorn con aioli
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Olive BBQ
7.00
BBQ Olijven — Olive marinate BBQ
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Nacho's
12.50
Tortilla chips calde con cheddar, salsa di pomodoro e guacamole
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Gruppi
Caffè/tè con Bossche bol
10.00
Koffie/thee met Bossche bol — 2 caffè (lungo) o tè (fruttato) con l'originale Bossche bol di Jan de Groot
stima≈ 500 kcal58 g di carboidratipesante 41
't Twaalfuurtje
15.00
Zuppa di pomodoro fatta in casa, pane Waldkorn e Casino, crocchetta di manzo, fetta di prosciutto e formaggio
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Vega Twaalfuurtjevegetarian
15.00
Zuppa di pomodoro vegetariana, pane Waldkorn e Casino, uovo sodo, crocchetta di formaggio, brie e formaggio stagionato
stima≈ 880 kcal70 g di carboidratiequilibrato 65
Sandwiches op Tafel
19.50
Tre tipi di sandwich di lusso (pesce, carne e vegetariano) selezionati dal nostro menu
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Zuppa di pomodoro
5.00
Breid het lunchplateau uit met een kopje tomatensoep — Aggiungi una tazza di zuppa di pomodoro al tuo piatto pranzo
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Christoffel op tafel
5.00
Sali, salsiccia essiccata e olive
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Luxe op tafel
9.50
Vari formaggi, salsiccia e prosciutto essiccati, olive
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mix di snack fritti
1.50
Gemixte gefrituurde snacks — Scegli il numero di pezzi e di turni
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Bitterballen di manzo deluxe
1.75
Luxe rundvleesbitterballen — Scegli il numero di pezzi e di turni
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Canapés
5.00
Canapés farciti con carpaccio, salmone affumicato, insalata di granchio, ecc.
stima≈ 520 kcal40 g di carboidrati
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Insalate proteiche e omelette
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati come il Carpaccio (6 g di carboidrati) e l'Omelette di stagione (12 g di carboidrati). La scelta di insalate di pesce e carne è ampia.
29 adatti ai diabetici · 64 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Korenbrugstraat 11, 5211 EG 's-Hertogenbosch
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +31736121256 info@restaurant-christoffel.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-christoffel.nl/
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