Aioli am Markt
Am Stiefel 1, 66111 Saarbrücken
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
INSALATE
Insalata mixtavegetarian
12.90
Ensalada mixta — Insalata fresca della casa con verdure di stagione
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata con gambas a la planchapescatarian
20.90
Ensalada con gambas a la plancha — Gamberi grigliati, pomodorini, olio all'aglio e vinaigrette della casa su letto di insalata fresca
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata con Falafelvegan
14.90
Ensalada con Falafel — Insalata verde con falafel fatti in casa, chicchi di melograno, sumac e vinaigrette della casa
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Insalata con tiras de ternera
20.90
Ensalada con tiras de ternera — Straccetti di manzo tenero, cipolle fritte croccanti e vinaigrette della casa
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata con carne de pollo
16.90
Ensalada con carne de pollo — Petto di pollo grigliato marinato, semi di sesamo, servito su insalata fresca e vinaigrette della casa
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PASTA
Pasta Albondigas
17.50
Pasta fatta in casa con polpette di manzo, pomodorini, erbe fresche e formaggio semi-stagionato
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Pasta Marinarapescatarian
21.00
Misto di frutti di mare freschi, erbe fresche e formaggio semi-stagionato secondo la pesca del giorno
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Pasta Pestovegetarian
16.00
Con pinoli, pomodori secchi, pomodorini e scaglie di Manchego
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
TAPAS FIRMA
Suprema di pollo al mais
17.50
Suprême de volaille au maïs — Dorata in padella, servita con marmellata di kumquat fatta in casa e fior di sale
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65
Rumpsteak argentino
24.50
Rumpsteak argentin — Affettato finemente, condito con pepe e sale marino
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ali di pollo salsa al limone
12.50
Ailes de poulet sauce citron — Marinate in salsa al limone, con melograno e sesamo
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetto d'agnello della Nuova Zelanda
24.50
Filet d’agneau de Nouvelle-Zélande — Tenero e profumato, condito con pepe e sale marino
stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burratavegetarian
14.50
Fromage Burrata — Con pesto alla menta, chutney di mango, olio al peperoncino e anacardi tostati
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pesce del giornopescatarian
17.50
Poisson du jour — Cotto alla perfezione in padella, condimento leggero
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spiedini di tonnopescatarian
14.50
Brochettes de thon — Grigliati e teneri, con sesamo e bacche rosa
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Feta arrostovegetarian
9.50
Feta rôtie — In olio d'oliva caldo, con olive marinate e pomodori confit
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Capasanta gratinatapescatarian
7.50
Coquille Saint-Jacques gratinée — Stufata al vino bianco ed erbe, servita nella sua conchiglia
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Contornivegetarian
6.00
Garnitures — Verdure grigliate di stagione, Patatas Bravas o insalata di accompagnamento
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Succo fatto in casavegan
3.00
Jus maison
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
TAPAS FREDDI
Pan con aiolivegetarian
4.20
Pane con aïoli
stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati
Jamón Ibérico
15.60
Prosciutto iberico, stagionato 26-36 mesi, 50g
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pan con mojo rojo
4.20
Pane con salsa Mojo rossa a base di maiale magro e pepe
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Salchichón
8.20
Salsiccia stagionata all'aria, simile al salami
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Aceitunas mixtasvegan
6.30
Olive nere e verdi marinate con aglio, cipolla ed erbe fresche
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fuet
8.20
Salsiccia magra catalana stagionata all'aria con budello naturale
stima≈ 260 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Queso Ibérico semicuradovegetarian
8.90
Misto di formaggi spagnoli stagionati 2-3 mesi
stima≈ 320 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crema de atúnpescatarian
8.50
Crema di tonno fatta in casa con maionese, patate, capperi e cipolla rossa
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Queso de cabravegetarian
8.50
Cubetti di formaggio di capra marinati alle erbe fresche
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Boquerones en vinagrepescatarian
9.50
Filetti di acciughe marinati in aceto con aglio e prezzemolo
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Queso Manchegovegetarian
8.50
Formaggio spagnolo di pecora
stima≈ 310 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Jamón Serrano
8.20
Prosciutto Serrano stagionato 12 mesi
stima≈ 150 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
TAPAS CALDI
Chipironespescatarian
9.90
Seppia impanata
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Dátiles con bacon
8.90
7 datteri ripieni di formaggio di pastore avvolti nel bacon
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Calamares fritospescatarian
9.50
Anelli di calamari impanati, fatti in casa
stima≈ 340 kcal24 g di carboidrati
Croquetas vegetarianasvegetarian
8.90
Crocchette fatte in casa di patate e verdure
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Boquerones fritospescatarian
9.50
Sardine intere impanate
stima≈ 310 kcal20 g di carboidrati
Chorizo Rosario en vino blanco
8.50
Salsiccia all'aglio al vino bianco, cotta al forno
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gambas al ajillopescatarian
15.90
5 gamberi (16/20) all'olio d'aglio
stima≈ 260 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Albóndigas en salsa picante
8.90
Polpette di manzo con salsa di pomodoro piccante
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Champiñones al Jérezvegetarian
7.20
Funghi interi in riduzione di rosmarino, aglio e sherry
stima≈ 180 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pinchos de chistorra
8.50
salsicce spagnole fritte
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Papas arrugadas con mojo rojovegan
7.50
patate rugose avvolte nel sale con mojo rosso
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Brochetas de pollo
11.30
spiedini di pollo grigliati in stile moresco
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Verduras asadas
6.00
spiedini di maiale iberico grigliati ai Pimientos
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pimientos de padrónvegan
8.20
mini peperoni verdi fritti in olio d'oliva con sale marino
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatas Bravas con mojo picónvegetarian
6.00
patate croccanti servite con salsa rossa piccante
stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati
Ciruelas con bacon
8.50
7 prugne avvolte nel bacon
stima≈ 380 kcal18 g di carboidrati
TAPAS VARI
Plato de tapas variadas “San Sebastian”
27.90
2 datteri ripieni di formaggio di pastore al bacon, boquerones fritti, 2 gamberi (16/20) all'olio d'aglio
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Plato de tapas variadas “Barcelona”
26.90
Fuet, olive verdi e viola fritte all'olio d'oliva e sale marino, crema di tonno fatta in casa, croquetas veg
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Plato de tapas variadas
25.90
variazione di tapas secondo l'ispirazione dello chef
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tapas vegetarianasvegetarian
25.90
variazione di tapas vegetariane secondo l'ispirazione dello chef
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Variation de tapas
27.90
Variation de tapas (min 2 personnes) — 9 ciotole selezionate insieme (minimo 2 persone)
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Plato de tapas variadas “Valencia”
28.90
alici marinate all'aceto, 2 gamberi (16/20) all'olio d'aglio, seppia impanata, Queso Iberico semicurado, 2 prugne
stima≈ 720 kcal28 g di carboidrati
Plato de tapas variadas “Aioli”
29.90
Prosciutto di Serrano 12 mesi, Prosciutto iberico 26-36 mesi, Salchichon, Fuet, Queso Manchego
stima≈ 750 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
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82veggie
scorestima
scorestima
Diverse tapas spagnole
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Le opzioni vegetariane includono Pasta Pesto, feta arrosto e crocchette vegetariane. I vegani possono scegliere l'insalata con falafel o i Pimientos de Padrón. Il menu offre anche carne e pesce per tavoli misti.
18 piatti vegetariani e 5 vegani su 54
81dia
scorestima
scorestima
Tapas spagnole a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molte opzioni a base di proteine. La maggior parte delle tapas e delle insalate è adatta a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.
38 adatti ai diabetici · 53 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Am Stiefel 1, 66111 Saarbrücken
- Orari
- lun12:00–22:30mar12:00–22:30mer12:00–22:30gio12:00–22:30ven12:00–22:30sab12:00–22:30dom12:00–22:30Mittagstisch Montag – Freitag, 12.00 – 14.00 Uhr
- Contatti
- +4968198846300 info@aioli-sb.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aioli-sb.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %