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Weismueller Restaurant Quack

Gersweilerstraße 43A, 66117 Saarbrücken

Chiuso ora · apre 18:00

€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Pane del Ticinovegetarian
Tessiner Brot — mousse di fagioli bianchi, olive verdi
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
Vellutata di finferlivegetarian
Pfifferling-Cremesüppchen
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Barbabietole coloratevegetarian
Bunte Bete mit Ziegenfrischkäse — con formaggio caprino fresco
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Risotto Parmigianovegetarian
con verdure e crema di funghi selvatici
stima≈ 650 kcal65 g di carboidrati
Bœuf Stroganoff di manzo Aubrac
Bœuf Stroganoff vom Aubrac Rind — con Horrische
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto di lucciopescatarian
Zanderschnitte — con pomodoro, kohlrabi e patate al forno
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Dessert
Dessert du Jour
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Menù del Giorno
Menù con Risottovegetarian
29.00
Menü mit Risotto (vegetarisch) — vegetariano
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Menù con carne
33.00
Menü mit Fleisch
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidrati
Menù con lucciopescatarian
35.00
Menü mit Zander
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Chef's Table 3.0
Menù per persona
119.00
Menü pro Person — un viaggio culinario di tre decenni di Quack con molte piccole portate
stima≈ 2500 kcal180 g di carboidratipesante 29
Menù del Giorno
Sorbettovegan
Sorbet
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

74veggie
scorestima

Buone opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere antipasti come barbabietole con formaggio di capra o vellutata di finferli. Il piatto principale è un risotto con verdure e crema di funghi selvatici. Per i vegani c'è il sorbetto.

8 piatti vegetariani e 1 vegani su 16

62dia
scorestima

Piatti principali proteici disponibili

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse opzioni ricche di proteine. Il Bœuf Stroganoff e la Zanderschnitte hanno carboidrati moderati.

6 adatti ai diabetici · 16 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Gersweilerstraße 43A, 66117 Saarbrücken
Orari
lunchiuso
mar18:00–23:00
mer12:00–15:00, 18:00–23:00
gio12:00–15:00, 18:00–23:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sab12:00–15:00, 18:00–23:00
domchiuso
Für Gesellschaften ab 20 Pers. (auf Anfrage) öffnen wir auch an Ruhetagen!. Chef's Table 3.0: freitags & samstags ab 19.00 Uhr, mittags auf Anfrage ab 6 Pers.
Contatti
+4968152153 info@restaurant-quack.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-quack.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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