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Restaurant Hokkaido - Saarbrücken, Mainzer Straße

Mainzer Str. 152, 66121 Saarbrücken

Chiuso ora · apre 17:30

sushi€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 20 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 20 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MAKI • NIGIRI • GUNKAN • TEMAKI
Kappa Makivegan
2.10
Involtino di cetriolo, 3 pz
stima≈ 75 kcal15 g di carboidrati
Oshinko Makivegan
2.10
Involtino di ravanello marinato, 3 pz
stima≈ 80 kcal16 g di carboidrati
Avocado Makivegan
2.10
Involtino di avocado, 3 pz
stima≈ 110 kcal14 g di carboidrati
Kani Maki
2.20
Involtino di surimi, 3 pz
stima≈ 95 kcal16 g di carboidrati
Shake Maki
2.50
Involtino di salmone, 3 pz
stima≈ 110 kcal15 g di carboidrati
Tekka Maki
3.30
Involtino di tonno, 3 pz
stima≈ 100 kcal15 g di carboidrati
Avocado & Lachs
3.00
Avocado e salmone, 3 pz
stima≈ 130 kcal14 g di carboidrati
Gekochert Lachs
2.80
Salmone cotto, 3 pz
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
California Roll rosso
3.80
California Roll rot — Avocado e surimi, 3 pz
stima≈ 140 kcal16 g di carboidrati
Tuna Roll Sesamo
4.70
Tuna Roll Sesam — Tonno e cetriolo, 3 pz
stima≈ 130 kcal16 g di carboidrati
Canadian Roll
4.20
Surimi e maionese giapponese, 3 pz
stima≈ 160 kcal16 g di carboidrati
Shake Nigiri
1.80
Salmone
stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati
Tamago Nigirivegetarian
1.70
Uovo
stima≈ 70 kcal11 g di carboidrati
Ebi Nigiri
1.80
Gambero
stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati
Saba Nigiri
1.80
Sgombro marinato
stima≈ 75 kcal9 g di carboidrati
Surimi Nigiri
1.80
Surimi
stima≈ 65 kcal10 g di carboidrati
Ika Nigiri
1.80
Calamaro
stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati
Inari Nigirivegan
1.80
Tofu fritto ripieno di riso
stima≈ 110 kcal18 g di carboidrati
California Temaki
3.00
Surimi e avocado
stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati
Tuna Mousse
2.00
Mousse di tonno con cetriolo
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tori Roll
3.70
Pollo e insalata, 3 pz.
stima≈ 160 kcal22 g di carboidrati
Miura
3.60
Salmone cotto, maionese, salsa teriyaki, 3 pz.
stima≈ 190 kcal20 g di carboidrati
Spicey Lachs Roll
4.70
Salmone, avocado, sriracha (piccante), 3 pz.
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
Kani Gunkan
3.20
Surimi, maionese, cetriolo, 2 pz.
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
Goma Gunkanvegan
2.90
Insalata di alghe e cetriolo, 2 pz.
stima≈ 110 kcal18 g di carboidrati
Gekochter Lachs Gunkan
3.20
Salmone cotto e cetriolo, 2 pz.
stima≈ 130 kcal18 g di carboidrati
Spicy Lachs Temaki
4.50
Salmone, sriracha, avocado (piccante)
stima≈ 210 kcal25 g di carboidratiequilibrato 65
TIGER ROLL
5.30
Gamberetti fritti, 4 pz.
stima≈ 240 kcal24 g di carboidrati
INSIDE OUT Shake Roll
5.80
Salmone, surimi e avocado, 3 pz.
stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati
INSIDE OUT Maguro Roll
6.20
Tonno, surimi e avocado, 3 pz.
stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati
INSIDE OUT Unagi Roll
6.50
Anguilla, surimi e avocado, 3 pz.
stima≈ 250 kcal24 g di carboidrati
Maguro Nigiri
2.50
Tonno
stima≈ 60 kcal12 g di carboidrati
Unagi Nigiri
2.30
Anguilla
stima≈ 80 kcal12 g di carboidrati
Ikura Gunkan
4.00
Uova di salmone
stima≈ 110 kcal12 g di carboidrati
Tuna Temaki
4.50
Tonno
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Shake Temaki
4.50
Salmone
stima≈ 190 kcal22 g di carboidrati
Hotate Nigiri
2.50
Capesante
stima≈ 60 kcal12 g di carboidrati
Inside out Rucola Rollvegetarian
3.90
Roll con rucola
stima≈ 170 kcal22 g di carboidrati
Crunchy Tori-Roll
4.20
Cipolla e pollo, 3 pz.
stima≈ 210 kcal24 g di carboidrati
Phila Gunkan
3.40
Branzino e formaggio spalmabile, 2 pz.
stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati
Gunkan Tobico
3.60
Pesce, salmone e tobico, 2 pz.
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Gunkan Salmone
4.00
Gunkan Lachs — Salmone piccante e salmone, 4 pz.
stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati
New Tiger Roll
7.80
Gambero fritto, salmone, salsa teriyaki, 4 pz.
stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati
Dragon Roll
6.80
Gambero fritto, avocado e maionese, 4 pz.
stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati
Nigiri di Branzino
2.50
Wolfsbarsch Nigiri — Branzino
stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati
Spicy Tuna
4.80
Tonno piccante, 3 pz.
stima≈ 180 kcal21 g di carboidrati
Lachs Futo
7.80
Sushi fritto, insalata, cetrioli, avocado, formaggio cremoso, salsa teriyaki, 5 pz.
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Vegi Futovegetarian
6.80
Sushi fritto, insalata, cetrioli, avocado, formaggio cremoso, salsa teriyaki, 5 pz.
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Ebi Futo
8.80
Sushi fritto, gambero, avocado, formaggio cremoso, salsa teriyaki, 5 pz.
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Dritte Lachs
5.00
Salmone piccante speciale, riso e salsa della casa
stima≈ 190 kcal24 g di carboidrati
Spicy Tuna Temaki
4.50
Tonno piccante e avocado
stima≈ 210 kcal26 g di carboidratiequilibrato 65
INSALATE
Insalata di alghevegetarian
3.50
Seetang-Salat
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ika Kimchi
4.50
Calamaro
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Kimchi Piccantevegan
3.50
Kimchi Scharfer — Cavolo cinese
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Edamamevegan
2.90
Giovani fagioli di soia verdi
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Insalata HOKKAIDOvegan
2.70
HOKKAIDO-Salat — Cetrioli e carote
stima≈ 50 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata mistavegetarian
2.80
Gemischter Salat — Con condimento della casa
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spinaci con salsa al sesamovegan
3.50
Spinat mit Sesamsoße
stima≈ 130 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTI CALDI
Rotolo HOKKAIDO
2.70
HOKKAIDO Rolle — Pollo e verdure
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Mini Involtini Primaveravegetarian
2.60
Mini Frühlingsrolle — Vegetariani, 3 pz.
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
Gyoza
3.90
con ripieno di carne, 3 pz.
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Teba Yaki
3.20
alette di pollo, 2 pz.
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pollo al sesamo
4.20
Sesam Huhn — con salsa al sesamo
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Anatra croccante
5.20
Knusprige Ente
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Yaki Tori
3.90
con salsa di burro di arachidi, 2 pz.
stima≈ 250 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Yaki Ika
3.30
calamari alla griglia, 2 pz.
stima≈ 140 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Rösti Roundvegetarian
2.80
frittella di patate e formaggio, 2 pz.
stima≈ 210 kcal18 g di carboidrati
Shake Yakipescatarian
4.80
salmone alla griglia
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ebi Yakipescatarian
3.80
gamberi alla griglia, 2 pz.
stima≈ 130 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Yaki Yasaivegan
4.70
verdure alla griglia
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Wan Tan fritti
3.20
Geb. Wan Tan — 3 pz.
stima≈ 160 kcal14 g di carboidrati
Calamarespescatarian
4.20
3 pz.
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Yaki Mushroomvegan
3.20
funghi champignon
stima≈ 90 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ebi Tempurapescatarian
4.00
gamberi fritti, 2 pz.
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberonepescatarian
5.00
Riesengarnele — con testa
stima≈ 160 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Pesce burropescatarian
6.00
Butterfisch
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cozzepescatarian
4.00
Muscheln — 3 pz.
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Manzo
7.00
Rinderfleisch
stima≈ 240 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Costelette d'agnello
8.00
Lammkotelette — 2 pz.
stima≈ 310 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spiedino di gamberipescatarian
6.00
Garnelenspieß — 2 pz.
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zucchinevegan
3.60
Zucchini — 3 pezzi
stima≈ 60 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
ZUPPE E CONTORNI
Zuppa di Misovegetarian
3.80
Miso Soup
stima≈ 45 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa Peking
3.90
Peking Soup
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa Tomyampescatarian
4.20
Tomyam Soup
stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
HOKKAIDO Udon
5.50
HOKKAIDO Udon-Nudelsuppe — Zuppa di noodles con manzo, piccante
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Riso bollitovegan
3.50
Reis gekocht
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
Riso saltatovegetarian
5.00
Gebratener Reis
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Noodles saltativegetarian
5.00
Gebratene Nudeln
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Niku Men
5.50
Con manzo
stima≈ 420 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
DESSERT
Banana frittavegetarian
1.50
Geb. Banane
stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati
Ananas frittovegetarian
1.50
Geb. Ananas
stima≈ 160 kcal22 g di carboidrati
Palline al sesamovegetarian
1.20
Sesambällchen
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
Gelato al sesamovegetarian
1.20
Sesam Eis — 1 pallina
stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati
Gelato al tè verdevegetarian
1.20
Grüner Tee Eis — 1 pallina
stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati
Gelato al mangovegetarian
1.20
Mango Eis — 1 pallina
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
Gelato alla vanigliavegetarian
1.20
Vanille Eis — 1 pallina
stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati
Gelato frittovegetarian
3.00
Gebackenes Eis
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
ORDINI AGGIUNTIVI
Sashimi Hotatepescatarian
4.00
2 fette
stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Hotate grigliatopescatarian
3.00
Hotate gegrillt auf Muschelhälfte — Sulla mezza conchiglia
stima≈ 70 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Sashimi di Salmonepescatarian
11.80
Sashimi Lachs — 9 pezzi
stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi Mix
11.90
3 x 3 pezzi
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carpaccio di Salmone
4.50
Carpaccio Lachs — 6 pezzi
stima≈ 180 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio Mix
4.90
6 pezzi
stima≈ 160 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

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76veggie
scorestima

Sushi giapponese e piatti caldi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono molte opzioni vegetariane come Kappa Maki e Vegi Futo. Puoi scegliere anche verdure grigliate o Yaki Mushroom. Il menu include pesce e carne per tavoli misti.

31 piatti vegetariani e 13 vegani su 103

69dia
scorestima

Opzioni Giapponesi a Basse Carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte proteine alla griglia e sashimi. Il mix di sashimi contiene solo 4 g di carboidrati.

36 adatti ai diabetici · 103 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Mainzer Str. 152, 66121 Saarbrücken
Orari
lunchiuso
mar11:30–15:00, 17:30–23:00
mer11:30–15:00, 17:30–23:00
gio11:30–15:00, 17:30–23:00
ven11:30–15:00, 17:30–23:00
sab11:30–15:00, 17:30–23:00
dom11:30–15:00, 17:30–23:00
An Feiertagen geschlossen außer an Weihnachten, Valentinstag und Muttertag. Dienstag bis Sonntag Mittag schließt die warme Küche um 14:30Uhr. Dienstag bis Sonntag abends schließt die warme Küche um 22:30Uhr
Contatti
+496819681100
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hokkaido-sb.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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