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La Rose Des Sables - Saint-Alban, 2 Impasse Georges Carpentier

Impasse Georges Carpentier 2, 31140 SAINT ALBAN

Chiuso ora · apre mar 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I NOSTRI COUSCOUS
Couscous Pollo
14.50
Couscous Poulet (rôti) — Arrosto
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82
Couscous Polpette
14.50
Couscous Boulettes (3 pièces) — 3 pezzi
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82
Couscous Merguez
15.00
Couscous Merguez (3 pièces) — 3 pezzi
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 75
Couscous Costine d'Agnello
17.00
Couscous Côtes d'Agneau (3 pièces) — 3 pezzi
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Couscous Spiedini d'Agnello
17.00
Couscous Brochettes d'Agneau (2 pièces) — 2 pezzi
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 81
Couscous Agnello
17.50
Couscous Agneau (cuit au bouillon) — Cotto in brodo
stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82
Couscous Spiedini d'Agnello e Merguez
18.00
Couscous Brochettes d'Agneau, Merguez (2 pièces) — 2 pezzi
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72
Couscous Méchoui
18.50
Couscous Méchoui (Agneau grillé au four) — Agnello grigliato al forno
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Couscous Spiedini des Aurés
18.00
Couscous Brochettes des Aurés (Brochette, Merguez, Côte d'Agneau) — Spiedino, Merguez, Costina d'Agnello
stima≈ 920 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Couscous Royal
19.50
Couscous Royal (Brochette, Merguez, Méchoui, Poulet) — Spiedino, Merguez, Méchoui, Pollo
stima≈ 980 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Couscous De Tassili
20.50
Couscous De Tassili (Brochette, Merguez, Méchoui, Côte d'Agneau) — Spiedino, Merguez, Méchoui, Costina d'Agnello
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Couscous Maison
22.00
Couscous Maison (Brochette, Merguez, Méchoui, Côte d'Agneau, Boulette) — Spiedino, Merguez, Méchoui, Costina d'Agnello, Polpetta
stima≈ 1050 kcal75 g di carboidrati
I NOSTRI TAJINE
Tajine di Pollo con uvetta
15.50
Tajine de Poulet aux raisins secs — Patate, carote, cipolle, uovo, uvetta, limone
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 82
Tajine di Polletto con fichi
16.50
Tajine au Coquelet aux figues — Patate, carote, cipolle, uovo, uvetta, fichi, limone
stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 82
Tajine Kefta
15.50
Polpette di carne, patate, carote, cipolle, uovo
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Tajine Méchoui con prugne e mandorle
17.00
Tajine Méchoui aux pruneaux et amandes — Agnello in salsa, patate, carote, cipolle, prugne, mandorle, uovo
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76
Tajine Berbère
17.00
Agnello, patate, carote, cipolle, uovo
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tajine di Pesce
16.50
Tajine de Poisson — Filetto di pesce, patate, carote, cipolle, uovo, limone
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Formula Pranzo
Formula Pranzo
16.90
Formule Midi — 1/4 di vino incluso (Solo a pranzo, esclusi weekend e festivi)
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78
Antipasto del giorno
Entrée du jour (en semaine) — Durante la settimana
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Brick di capravegetarian
Brick de chèvre
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo al basilico
Carpaccio de bœuf au basilic
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Avocado ai gamberetti
Avocat aux crevettes
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di gizzardi e crostini
Salade de gésiers et croûtons
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uova maionesevegetarian
Oeufs mayonnaise
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodori e mozzarellavegetarian
Tomates mozzarella
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetto di hareng
Filet de hareng
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto del giorno / Costine d'agnello grigliate (3 pezzi)
Plat du jour / Côtes d'agneau grillées (3 pièces)
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Taglio del macellaio
Pièce du boucher
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spiedini d'agnello alle erbe
Brochettes d'agneau aux herbes
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pollo arrosto al forno
Poulet rôti au four
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Scaloppina di tacchino alla "Normande"
Escalope de dinde à la « Normande »
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Merguez grigliate o polpette (3 pezzi)
Merguez grillées ou Boulettes (3 pièces)
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmone all'aneto
Saumon à l'Aneth
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dessert del giorno a scelta
Dessert du jour au choix
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
Pasticceria orientale supplementare
3.00
pâtisserie orientale supplémentaire
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Formula Orientale
Formula Orientale
21.90
Formule Orientale
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 21
Cocktail di gamberetti
Cocktail de crevettes
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Brick di gamberetti
Brick de crevettes
stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brick al tonno
Brick au thon
stima≈ 270 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brick Algéroise
Brick Algéroise (Viande hachée) — con carne macinata
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Taboulé Orientalvegan
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Couscous al Pollo
Couscous Poulet
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82
Couscous Costine d'Agnello
Couscous Côtes d'Agneau (2 pièces) — 2 pezzi
stima≈ 780 kcal70 g di carboidratiequilibrato 76
Tajine d'Agnello
Tajine Agneau, pruneaux et amandes — con prugne e mandorle
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 71
Tajine di Pollo
Tajine Poulet, olives et citron — con olive e limone
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pasticceria Orientale
Une pâtisserie Orientale au choix — a scelta
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Ananasvegan
stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati
Crème brûlée
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Tiramisù
Tiramisu
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Île Flottantevegetarian
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Mousse al cioccolatovegetarian
Mousse au chocolat
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Menu bambini (-12 anni)
Menu bambini
10.90
Menu enfants (-12 ans) — fino a 12 anni
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Couscous con Merguez
Couscous aux Merguez
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Polpette
Boulettes
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pollo
Poulet
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hamburger steak
Steak haché
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Merguez
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pollo e patatine fritte
Poulet frites
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Una pallina di gelatovegetarian
Une boule de glace (parfum au choix) — gusto a scelta
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

42veggie
scorestima

Portate vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane includono brick de chèvre, oeufs mayonnaise e taboulé oriental. I piatti principali sono a base di carne e pesce.

8 piatti vegetariani e 2 vegani su 60

72dia
scorestima

Piatti marocchini e carni grigliate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu del pranzo offre molte opzioni proteiche a basso contenuto di carboidrati. I piatti di couscous sono ricchi di carboidrati.

28 adatti ai diabetici · 60 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Impasse Georges Carpentier 2, 31140 SAINT ALBAN
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:30, 19:00–23:00
mer12:00–14:30, 19:00–23:00
gio12:00–14:30, 19:00–23:00
ven12:00–14:30, 19:00–23:00
sab12:00–14:30, 19:00–23:00
dom12:00–14:30, 19:00–23:00
Soirées orientales les vendredis à partir de 21h
Contatti
+32970350009
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larosedessables31.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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