Chez Bibet
lieu dit du bourg, 115 rue du stade, 01600 Saint-Bernard
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
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Spiedini di chorizo grigliati
15.00
Brochette de chorizo grillés — maionese piccante
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Guacamolevegan
9.00
chips di tortilla
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Piatto italiano
23.00
Assiette italienne — prosciutto cotto, prosciutto serrano, rosette, 3 burratinnas 50g, melone, pesto, grissini
stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati
Paté en croûte
14.00
Paté croûte — fatto in casa Baraban
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatine di patate dolci
9.00
Frites de patates douces — maionese piccante
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatto di agnolini fritti
14.00
Assiette de friture d'éperlans — salsa tartara
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto Bibet
19.00
Assiette Bibet — prosciutto serrano, rosette, prosciutto cotto
stima≈ 500 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Croque monsieur brioché
15.00
gusto tartufato
stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati
Rane alla persillade
25.00
Grenouilles en persillade — circa 300g
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le nostre insalate
Insalata Caesar
19.00
Salade Cesar
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Burratavegetarian
19.00
120g, verdure grigliate e pesto
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
I nostri Piatti - Dal Mare
Filetto di platessapescatarian
19.00
Filet de limande — burro nocciola al limone
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Orata intera grigliatapescatarian
27.00
Dorade entière grillée — circa 300g, salsa vergine
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Rane alla persillade
29.00
Grenouilles en persillade — Gratin dauphinois
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di salmonepescatarian
24.00
Tartare de saumon — patatine, insalata, burro al limone
stima≈ 800 kcal50 g di carboidrati
Agnolini frittipescatarian
19.00
Friture d'Eperlans — patatine, insalata, salsa tartara
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Tataki di tonnopescatarian
27.00
Tataki de thon — Patatine, insalata
stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
I nostri Piatti - Dalla Terra
Suprema di pollo
27.00
Suprême de volaille — Salsa spumiglie
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Andouillette Maison Braillon
24.00
Salsa senape all'antica
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bavette di manzo Angus
18.00
Bavette de boeuf Angus — circa 200g, patatine, insalata
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Burger Maison Bibet
22.00
Bistecca 180g, salsa cocktail, pomodori confit, cetriolini, cheddar. Patatine e insalata
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Tartare di manzo al coltello
22.00
Tartare de boeuf au couteau — Patatine e insalata
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Taglio del macellaio
29.00
Pièce du boucher (selon arrivage) — Circa 180g, patatine e insalata
stima≈ 800 kcal40 g di carboidrati
I nostri Formaggi
Demi Saint Marcellin Mère Richardvegetarian
6.00
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fromage blanc faissellevegetarian
6.00
Fromage blanc faisselle de la fromagerie Neuvilloise — Della fromagerie Neuvilloise, con panna o coulis di frutti rossi
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di formaggi stagionativegetarian
7.00
Assiette de fromages secs affinés — Selezione la Mère Richard
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I nostri Dessert
Tortino al cioccolato
9.00
Mi-cuit au chocolat — Con crema inglese alla vaniglia
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Île flottantevegetarian
8.00
Ile flottante — Con crema inglese praline rose
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Baba al rum
8.00
Baba au rhum — Con panna montata e frutti rossi
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 36
Caffè / Tè / Champagne Gourmand
12.00
Café / Thé / Champagne Gourmand
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Crème brûlée alla vaniglia bourbonvegetarian
8.00
Crème brulée à la vanille bourbon
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Pavlova ai frutti di stagionevegetarian
10.00
Pavlova aux fruits de saison
stima≈ 420 kcal50 g di carboidrati
Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian
9.00
Salade de fruits frais
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Menu
Menu Petit Bibet
15.00
Fino a 12 anni: Sciroppo, pollame, patatine, gelato
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati
Menu del giorno - Piatto
14.00
Menu du jour - Plat — Solo dal lunedì al venerdì a pranzo
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu del giorno - Antipasto e Piatto o Piatto e Dolce
17.00
Menu du jour - Entrée - Plat ou Plat - Dessert — Solo dal lunedì al venerdì a pranzo
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Menu del giorno - Antipasto, Piatto e Dolce
19.50
Menu du jour - Entrée - Plat - Dessert — Solo dal lunedì al venerdì a pranzo
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Menu Guinguette
35.00
Antipasto (frittura di aghulini, terrina di campagna, insalata caesar), Piatto (filetto di platessa, andouillette)
stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 41
Menu Gourmand
45.00
Antipasto (paté en croûte Baraban, burrata, frittura di aghulini), Piatto (rane alla persillade, orata intera)
stima≈ 1500 kcal70 g di carboidrati
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75dia
scorestima
scorestima
Cucina francese a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine. Il pesce alla griglia e il pollame sono naturalmente poveri di carboidrati.
17 adatti ai diabetici · 39 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- lieu dit du bourg, 115 rue du stade, 01600 Saint-Bernard
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33474001758
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezbibet.com/