torna alla ricerca

Restaurant Le Pérou

341 Rue Jules Ferry 341, 73520 Saint-Béron

orari non ancora noti

French€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri antipasti
Ceviche tradicionalpescatarian
15.00
Piatto emblematico della costa del Pacifico, pesce marinato al lime.
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Causa de pollo
14.00
Piatto emblematico di Lima, purè di patate con pollo.
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 81
Trio de conchitaspescatarian
15.50
Tartare di capasanta, leche de tigre in tre versioni: tradizionale, nero di seppia e rocoto.
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tiradito de Pulpopescatarian
15.00
Taglio sashimi di polpo con influenza giapponese.
stima≈ 190 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Susurros de verdurasvegetarian
13.50
Creazione di peperoni, zucchine, cipolle e verdure d'ispirazione asiatica e sudamericana.
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
I nostri piatti
Spaghetti de mariscospescatarian
28.50
Fusione tra tradizione mediterranea e costiera peruviana.
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Seco de cordero
32.00
Ricetta ancestrale delle Ande: stinco d'agnello marinato alla chicha de jora.
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Papa rellenavegetarian
22.00
Specialità storica: patata ripiena nutriente.
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 84
Pescado Le Péroupescatarian
28.00
Filetto di pesce giallo, risotto ai tre cereali (quinoa nera, tapioca, grano saraceno).
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Saltado de pollo
25.00
Pollo saltato al wok, salsa di soia, versione familiare del sauté chifa.
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Lomo saltado
26.50
Classico della cucina chifa: filetto di manzo saltato, fusione peruviano-cinese.
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Pulpo anticucheropescatarian
28.00
Tentacoli di polpo grigliati, ispirati agli anticuchos coloniali.
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
I nostri dessert
Delicia de paltavegetarian
12.00
Crema e mousse di avocado, mela Granny, sorbetto al camu camu.
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Cremoso de tamarindovegetarian
12.00
Meringue al limone, cremoso di tamarindo, mousse alla vaniglia, caviale di tamarindo.
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Placer de chocolatevegetarian
12.00
Coulant al cioccolato, confettura di latte, crumble, sorbetto al lulo.
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Esencias de arrozvegetarian
12.00
Riso soffiato, sorbetto di chicha morada, mousse al riso latte.
stima≈ 400 kcal50 g di carboidratipesante 37
Sorpresa de la casa
12.50
Dessert del mese, creato stagionalmente dallo chef pasticcere.
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
I nostri Menu
Menu pranzo Antipasto + Piatto + Dessert
28.00
Menu déjeuner Entrée + Plat + Dessert — Solo giovedì e venerdì a pranzo. Esclusi periodi estivi e festivi.
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 43
Menu pranzo Antipasto + Piatto
24.00
Menu déjeuner Entrée + Plat — Solo giovedì e venerdì a pranzo. Esclusi periodi estivi e festivi.
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 72
Menu déjeuner Plat
18.00
Solo giovedì e venerdì a pranzo. Esclusi periodo estivo e giorni festivi.
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Menu enfant
13.50
Strisce e polpette di pollo impanate ai semi con patatine fritte. + Gelato a scelta.
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Menu Bébépescatarian
8.00
Pesce bianco e purè di patate dolci.
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

Questo menù è ancora corretto?

58veggie
scorestima

Opzioni vegetariane salate limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere Susurros de verduras come antipasto e Papa rellena come piatto principale. Le altre opzioni vegetariane sono dessert come Placer de chocolate.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 23

72dia
scorestima

Opzioni Peruviane a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. Il menu propone pesce e carne con pochi carboidrati.

9 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
341 Rue Jules Ferry 341, 73520 Saint-Béron
Orari
non ancora noto
Contatti
+33476663505
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leperou.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Restaurant Le Pérou? Rivendica il tuo locale.