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Mana Restaurant - Saint-Brieuc, 14 Rue Quinquaine

rue Quinquaine 14, 22000 Saint Brieuc

Chiuso ora · apre lun 12:00

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RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DÉJEUNER
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
26.00
Lunch Menu (Starter + Main or Main + Dessert)
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
29.00
Lunch Menu (Starter + Main + Dessert)
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 37
Toast aux crevettes
Shrimp Toast with Black Aioli — aïoli noir
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Oeuf bio parfaitvegetarian
Perfect Organic Egg with Greek Mushrooms — champignons à la grecque
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filet de sébaste à la vapeur
Steamed Sablefish with Couscous and Brown Butter — perles de couscous | kombu beurre noisette
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gnocchi de Manavegetarian
Mana Gnocchi with Pumpkin Cream and Salsa Verde — crème de potimarron | salsa verde
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Ballotine de poulet
Chicken Ballotine with Stuffed Chanterelles — girolles farcies | carrottes anciennes | jus de volaille
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mi-cuit au chocolat
Chocolate Fondant with Cointreau and Hazelnut Praline Ice Cream — sauce cointreau piment | glace aux pralines noisettes
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Entremet citron
Lemon Dessert with Mirabelle Plum and Kiwi — mirabelle de Loire | baies de kiwi | crumble aux flocons d’avoine
stima≈ 420 kcal50 g di carboidrati
Fromage tête de moine AOPvegetarian
Tête de Moine Cheese with Crackers and Chutney — crackers de Mana | chutney
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
DINER
Menu Découverte
46.00
Discovery Menu (5 Courses Sharing) — en cinq services où les plats sont destinés à être partagés entre les convives
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 29
Rib de porc breton
Breton Pork Ribs with Gochujang Glaze — shiso | glaçage gochujang
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Poulpe grillé au feu de bois
Wood-fired Grilled Octopus with White Eggplant — aubergine blanche | sauce tomates cerises
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Porchetta
Porchetta with Confit Fennel and Red Endives — fenouil confit | endives rouges | vinaigrette mûre
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Fromage tête de moine AOPvegetarian
6.00
Tête de Moine Cheese with Crackers and Chutney — crackers de Mana | chutney
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mi-cuit au chocolat Cacao Barry
Cacao Barry Chocolate Fondant with Mascarpone Cream — cointreau piment | chantilly mascarpone | praliné noisette
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratipesante 25

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
rue Quinquaine 14, 22000 Saint Brieuc
Orari
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
gio12:00–14:00, 19:30–22:00
ven12:00–14:00, 19:30–22:00
sab19:30–22:00
domchiuso
Contatti
+32683569871 contact@mana-restaurant.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mana-restaurant.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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