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La Grande Ourse - Saint-Chamassy, 1130 Rte de Bonnemort

Rte de Bonnemort 1130, 24260 Saint-Chamassy

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu del pranzo
Menu del pranzo 10 e 11 settembre
22.00
Menu du midi jeudi 10 et vendredi 11 septembre — Carpaccio di melone e chorizo, pollo ruspante affumicato, ratatouille di verdure
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Antipasti
Accras di merluzzo affumicato
13.00
Accras de merlu fumé — Carpaccio di pomodori dell'orto
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tartelette di Burrata
14.00
Tartelette Burrata aux tomates et courgettes du potager et pesto — Pomodori, zucchine dell'orto, pesto e prosciutto crudo nero di Bigorre (24 mesi)
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di salumi artigianali del Béarn
21.00
Assiette de salaisons artisanales (Béarn) à partager — Da condividere
stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gravlax di trota degli Eyzies
15.00
Gravlax de truite des Eyzies — Brouillade al tartufo estivo
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti alla Griglia
Cuore di rumsteck d'Aubrac
23.00
Coeur de rumsteck d'Aubrac — Patate novelle gratinate al formaggio vecchio di Rodez, purè di carote
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pescato del giorno
22.00
Pêche du jour — Finocchio brasato al pomodoro
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tajine di spalla d'agnello dell'Aveyron
24.00
Tajine d'épaule d'agneau de l'Aveyron, au citron confit — Al limone confit, couscous e verdure dell'orto
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Dolci
Selezione di formaggi a latte crudo
11.00
Assiette de fromages au lait cru — Insalata verde
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Clafoutis di mirabelle
11.00
Clafoutis aux mirabelles — Gelato al pistacchio (Benoît de la Lune)
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 36
Nougat glacé ai canditi
12.00
Nougat glacé aux fruits confits (maison Lilamand) et financier — Financier e coulis di albicocca (maison Lilamand)
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27
Pavlova alle pesche del giardino
12.00
Pavlova aux pêches du jardin — Coulis di ribes nero del giardino
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 37

Questo menù è ancora corretto?

3veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi ordinare la Tartelette Burrata o dessert come la Pavlova aux pêches. Gli altri piatti contengono carne e pesce.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 12

77dia
scorestima

Grigliate e antipasti francesi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse opzioni a base di proteine. I piatti alla griglia e gli antipasti sono spesso a basso contenuto di carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 12 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rte de Bonnemort 1130, 24260 Saint-Chamassy
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer19:00–22:00
gio12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sab19:00–22:00
dom12:00–14:00
Contatti
+330553082238
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagrandeourse-restaurant.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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