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Les Ganivelles - Saint Cyprien, 28 avenue Armand Lanoux

avenue Armand Lanoux 28, 66750 Saint Cyprien

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

CARTE MIDI
Crocchette di gamberi
10.00
Croquettes de gambas — Duo di salse: dolce e piccante
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di Serrano iberico
10.00
Croquettes de serrano ibérique — Duo di salse: dolce e piccante
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Calamari alla plancha
10.00
Encornets à la planxa, persillade — Con persillade
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Hummus fatto in casa e cruditévegan, vegetarian
10.00
Houmous maison & crudités
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Pimientos de padron biovegan, vegetarian
10.00
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Guacamole fatto in casa, tortillasvegan, vegetarian
10.00
Guacamole maison, tortillas
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Tagliere di Manchego e tomme ai fiorivegetarian
14.00
Planche de Manchego, tomme aux fleurs — Con pan con tomate
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tagliere di Serrano e chorizo iberico
14.00
Planche de Serrano et chorizo ibérique — Con pan con tomate
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Grande tagliere misto
24.00
Grande planche mixte — Duo di crocchette, Manchego, tomme ai fiori, Serrano, chorizo iberico e pan con tomate
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Piatto di patatine frittevegan, vegetarian
6.00
Assiette de frites maison — Patate e patate dolci
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Patate novellevegan, vegetarian
6.00
Pommes de terre grenaille
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Piatto di verdure di stagionevegan, vegetarian
6.00
Assiette de légumes de saison
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Burrata, pomodori e peschevegetarian
16.00
Burrata, tomates et pêches — Aceto al yuzu di Torreilles
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Avocado toast, uovo barzotto
18.00
Avocado toast, œuf mollet — Pane di campagna, salmone affumicato e mezza burrata
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata César
19.00
Salade César — Pollo panato, sucrine, parmigiano, cipolla, salsa césar
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Involtini sfogliati al salmone affumicato
16.00
Rolls feuilleté au saumon fumé — Avocado, formaggio fresco e patatine fritte
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Burger des Ganivelles
18.00
Smash burger, tomme catalana, bacon e confettura di cipolle
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Mousse leggera al cioccolato
12.00
Mousse légère au chocolat — Cioccolato 70%, crumble di nocciole
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
Frutta fresca di stagionevegetarian
12.00
Fruits frais de saison — Olio di menta e sorbetto allo yogurt
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 35
Crème brûlée
12.00
Ai sapori catalani
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
MENU BAMBINI
MENU BAMBINI
15.00
MENU ENFANTS — Burger e patatine, straccetti di pollo impanati e patatine, filetto di pesce grigliato e patatine o 1/2 piatto del giorno
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati
MENU DEL GIORNO
Antipasto + Piatto principale o Piatto principale + Dessert
21.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Antipasto + Piatto principale + Dessert
26.50
Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidratipesante 33
Gazpacho mediterraneo signaturevegetarian
12.00
Gaspacho méditerranéen signature — Melanzane arrosto all'origano e parmigiano stagionato
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crocchette di zucchine e mató
16.00
Croquettes aux courgettes & mató — Salsa calçots, chiffonnade di prosciutto iberico
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata ghiacciata ripiena ai peperonivegetarian
16.00
Burrata glacée farcie aux poivrons — Insalata di pomodori
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di gamberi selvaggi
18.00
Carpaccio de gambas sauvages — Agrumi freschi e olio d'oliva degli Orgues d'Ille-sur-Têt al basilico
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello tonnato
18.00
Carpaccio di patate
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Melanzane alla parmigianavegetarian
22.00
Aubergines alla parmigiana — Burrata cremosa ed erbe fresche
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fettuccine al tartufo estivovegetarian
24.00
Fettuccine à la truffe d’été — Crema di parmigiano, scaglie di tartufo e parmigiano stagionato
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Pollastre amb gambes
24.00
Pollo e gamberi legati alla picada, ricetta catalana, patate novelle
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Controfiletto Fleuron des Pyrénées
32.00
Faux-filet Fleuron des Pyrénées — Salsa vergine catalana, patatine fritte fatte in casa, verdure di stagione
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Lombo di merluzzo gratinato alla soubressade iberica
26.00
Dos de morue gratiné à la soubressade ibérique — Composta di peperoni e purè montato al burro
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Arroz del momento
Arroz du moment — Per 2 persone | vedere lavagna
stima≈ 1200 kcal160 g di carboidrati
Sfoglio di manchego, tomme catalana, crottin di capravegetarian
14.00
Assiette de manchego, tomme catalane, crottin de chèvre — Pasta di cotogno artigianale, granola profumata al timo
stima≈ 480 kcal25 g di carboidrati
Macaron tutto cioccolato
12.00
Macaron tout chocolat — Ganache al cioccolato e sorbetto al cacao
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Chou dei frutteti del Roussillonvegetarian
12.00
Chou des vergers du Roussillon — Pesche e albicocche del Roussillon
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Panna cotta al turrónvegetarian
12.00
Panna cotta au turrón — Croccante di mandorle e miele
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 32
Brioche perdue caramellatavegetarian
12.00
Brioche perdue caramélisée — Gelato alle mandorle, coulis di caramello al burro salato e mandorle a lamelle
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26

Questo menù è ancora corretto?

75veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu include fettuccine al tartufo estivo e melanzane alla parmigiana. Le opzioni vegane sono limitate ad antipasti e contorni come l'hummus e il guacamole.

17 piatti vegetariani e 6 vegani su 40

71dia
scorestima

Cucina francese a basso indice

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti antipasti e piatti principali a base di proteine. La scelta di pesce e carne fresca è ampia.

19 adatti ai diabetici · 40 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
avenue Armand Lanoux 28, 66750 Saint Cyprien
Orari
non ancora noto
Contatti
+32468212424
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbullesdemer.com/fr/restaurant-saint-cyprien-ganivelles
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

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