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Auberge Du Val d'Arconce - Saint-Didier-en-Brionnais, Le Bourg

Le Bourg, 71110 Saint-Didier-en-Brionnais

Chiuso ora · apre 09:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Entrées (1)
Timbale d’escargots financière
Snail timbale
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Duo d’esturgeon (rillettes et fumé)
Sturgeon duo
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pâté croête de pintade
Guinea fowl pâté en croûte
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jambon persillé maison
House parsley ham
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Poissons (2)
Grenouilles
Frogs
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ragoút de joues de sandre au vin rouge
Zander cheek stew
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Viandes (3)
Agneau de 7 heures en chausson
7-hour lamb pastry
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Entrecôte charolaise
Charolais entrecôte
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ballottine de poule au pot
Chicken ballottine
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Plat tradition selon l’humeur du chef
Chef's traditional dish
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fromages Ou Desserts
Fromage et dessert sup
3.00
Cheese and dessert
stima≈ 500 kcal35 g di carboidratipesante 40
menu 32.50-41.50€
32.50
Menu
stima≈ 1400 kcal80 g di carboidratipesante 38
menu 43.50-51.50 euro
43.50
Menu
stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 36
Entrées (1)
Pâté en croûte de ris de veau aux morilles
Veal sweetbread pâté en croûte
stima≈ 520 kcal28 g di carboidrati
Terrine de foie gras
Foie gras terrine
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Poissons (2)
Filet de st pierre rôti
Roasted John Dory fillet
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Viandes (3)
Filet de bœuf charolais , champignons des bois
Charolais beef fillet
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cotes d'agneau au jus de thym
Lamb chops with thyme
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fromages
Plateau ou blanc
Cheese platter
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Le Bourg, 71110 Saint-Didier-en-Brionnais
Orari
lun09:00–15:00
mar09:00–15:00
mer—
gio09:00–15:00
ven09:00–21:00
sab09:00–21:00
dom09:00–21:00
Contatti
+32385251958 robingilles.auberge@wanadoo.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduvaldarconce.e-monsite.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 93 %

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