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Auberge Du Val d'Arconce - Saint Didier en Brionnais, le Bourg

le Bourg, 71110 Saint Didier en Brionnais

Chiuso ora · apre gio 09:00

pizzeria€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti (1)
Timbale di chiocciole alla financière
Timbale d’escargots financière
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Duo di storione
Duo d’esturgeon (rillettes et fumé) — rillette e affumicato
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pâté en croûte di faraona
Pâté croúbte de pintade
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto al prezzemolo fatto in casa
Jambon persillé maison
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pesci (2)
Rane
Grenouilles
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Stufato di guance di luccio pergroide al vino rosso
Ragoût de joues de sandre au vin rouge
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carni (3)
Agnello a cottura lenta in crosta
Agneau de 7 heures en chausson
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Entrecôte di Charolais
Entrecôte charolaise
stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ballottine di pollo in umido
Ballottine de poule au pot
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Piatto tradizionale secondo l'ispirazione dello chef
Plat tradition selon l’humeur du chef
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Formaggi o Dolci
Formaggio e dessert supplementare
3.00
Fromage et dessert sup
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 31
menu
menu 32.50-41.50€
32.50
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25
menu 43.50-51.50 euro
43.50
stima≈ 2000 kcal130 g di carboidratipesante 25
Antipasti (1)
Pâté en croûte di animelle di vitello alle morchelle
Pâté en croûte de ris de veau aux morilles
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Terrina di foie gras
Terrine de foie gras
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pesci (2)
Filetto di pesce santo Pietro arrosto
Filet de st pierre rôti
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carni (3)
Filetto di manzo Charolais
Filet de bœuf charolais , champignons des bois — con funghi selvatici
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Costelette d'agnello al jus di timo
Cotes d'agneau au jus de thym
stima≈ 680 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Formaggi
Tagliere di formaggi o dessert bianco
Plateau ou blanc
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu non propone piatti principali vegetariani. I piatti sono a base di carne e pesce, come l'entrecôte charolaise e il filet de st pierre.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 19

77dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali a base di proteine. La maggior parte di carne e pesce è naturalmente povera di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
le Bourg, 71110 Saint Didier en Brionnais
Orari
lun09:00–15:00
mar09:00–15:00
mer—
gio09:00–15:00
ven09:00–21:00
sab09:00–21:00
dom09:00–21:00
Contatti
+32385251958 robingilles.auberge@wanadoo.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduvaldarconce.e-monsite.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 93 %

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