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Le Détour - Saint-Doulchard, 2368 Rte d'Orléans

route d’Orléans 2368, 18230 SAINT DOULCHARD

Chiuso ora · apre lun 11:45

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri antipasti
Panna Cotta di Chavignol
8.50
Pana Cotta de Chavignol, gaspacho tomates à l'huile de Basilic — con gazpacho di pomodoro all'olio di basilico
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tzatziki di melone
8.50
Tzatziki de melon et sa panna cotta de saumon — con panna cotta al salmone
stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti
Bistecca di manzo Race Parthenaise
19.80
Steak de Boeuf Race Parthenaise (+/- 150g) Sauce Marchand Vin (Chevre dessèche) au Chèvre — Sauce Marchand Vin al caprino (+/- 150g)
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di merluzzopescatarian
25.00
Dos de Cabillaud cuit basse température à la verveine citron — cotto a bassa temperatura alla verbena e limone
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata César
17.00
Salade César — pollo marinato alle erbe, pomodori confit, crostini, parmigiano
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Andouillette al Vourray
17.90
Andouillette au Vourray grillée, fondue d'ail et d'oignons à la moutarde — grigliata, con fonduta di aglio, cipolle e senape
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
I nostri dessert
Tiramisù tradizionale
8.00
Tiramisu traditionnel
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Tartelette
8.00
Tartelette crème d'amandes et diplomate aux fruits frais, coulis 80g/piece — crema di mandorle e diplomatica ai frutti freschi, coulis (80g/pezzo)
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 44
Fromage blanc di campagnavegetarian
6.50
Fromage blanc de Campagne aux herbes ou coulis fruits rouge — alle erbe o con coulis di frutti rossi
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Coppa di gelato o sorbetto
Coupe de glace ou Sorbet — 1 pallina 3,60 €, 2 palline 5,90 €, panna extra + 1 €
stima≈ 250 kcal28 g di carboidrati
Café Gourmand
9.00
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Financier
stima≈ 220 kcal20 g di carboidrati
Torta al cioccolato
Gâteau chocolat
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35
Brunoise di melonevegan, vegetarian
Brunoise de melon
stima≈ 60 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Soufflé glacé
Soufflé glacé mangue passion — mango e passion fruit
stima≈ 310 kcal35 g di carboidratipesante 42

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31veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu non offre piatti principali vegetariani. Per dessert puoi scegliere fromage blanc de campagne o brunoise de melon.

2 piatti vegetariani e 1 vegani su 15

87dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. I valori dei carboidrati per carne e pesce sono bassi.

8 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
route d’Orléans 2368, 18230 SAINT DOULCHARD
Orari
lun11:45–14:00
mar11:45–14:00
mer11:45–14:00
gio11:45–14:00
ven11:45–14:00
sabchiuso
domchiuso
Horaires et jours d’ouvertures peuvent varier dans l’année. Accueil téléphonique de 8h30 à 15h30 du lundi au vendredi
Contatti
+32248652917 ledetourbrasserie@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieledetour.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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