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L'Essentiel - Saint-Étienne-le-Molard, 1109 Rte de la Bâtie d'Urfé

1109 Rte de la Bâtie d'Urfé 1109, 42130 Saint-Étienne-le-Molard

Chiuso ora · apre ven 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Insalate
Césarde
16.00
Lattuga romana, pomodori, petto di pollo, prosciutto crudo, crostini, parmigiano
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Forézienne
16.00
Insalata, pomodori, prosciutto crudo, noci, pere, toast con Fourme
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
Océanepescatarian
18.00
Insalata, gravelax, verdure crude, gamberoni
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Périgourdine
18.00
Insalata, verdure crude, foie gras, petto d'anatra affumicato, gizzardi di pollo confit
stima≈ 720 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Taglieri
Piccolo tagliere campagnolo
10.00
Petite planche campagnarde
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Grande tagliere campagnolo
18.00
Grande planche campagnarde
stima≈ 850 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burger
Le Forezien
16.90
Bistecca del macellaio 150g, insalata, pomodori, composta di cipolle, cetriolini, fourme, salsa sarasson
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Italiano
15.90
Italien — Pollo impanato, pomodori confit, cipolle rosse, cetriolini, rucola, scaglie di parmigiano, pesto
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Vegetarianovegetarian
15.90
Végétarien — Bistecca vegetale, insalata, pomodori, cipolle, salsa
stima≈ 750 kcal58 g di carboidratiequilibrato 70
Del momento
Du moment
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Carni
Entrecôte
25.00
stima≈ 800 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Andouillette salsa senape
16.00
Andouillette sauce moutarde
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto d'anatra, jus ai mirtilli
22.00
Magret de canard, jus à la myrtille
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Stinco d'agnello
19.00
Souris d'agneau
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pesci
Pesci del mercatopescatarian
16.00
Poissons du marché
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Marmite du pêcheurpescatarian
21.00
Vellutata di verdure di stagione, pesce o frutti di mare
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Menu Bambini
Menu Bambini
12.00
Nuggets maison Frites maison Coupe de glace 2 boules — Nuggets fatti in casa, patatine, coppa gelato 2 gusti, uno sciroppo incluso
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 38
Menu Adolescenti
Menu Adolescenti
16.00
Saucisson Burger classic Dessert au choix ou Coupe de glace 2 boules — Saucisson Burger classic, dessert a scelta o coppa gelato 2 gusti, una bevanda a scelta
stima≈ 1300 kcal100 g di carboidratipesante 28
Menu Forézien
Menu Forézien
28.00
Tagliere di salumi O antipasto di stagione, cosce di rana O piatto del momento, formaggi, dessert al cioccolato
stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 33
Menu del Giorno
Menu del Giorno
17.00
Entrée Plat Dessert — Antipasto, Piatto Principale, Dessert
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Antipasto e Piatto PRINCIPALE o Piatto e Dessert
14.00
Entrée Plat OU Plat Dessert
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Menu della Domenica
Menu du Chef
35.00
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Formaggi
Tagliere 3 formaggivegetarian
5.00
Assiette 3 fromages — Fourme de Montbrison, Saint-Nectaire e un terzo formaggio del giorno
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fromage blancvegetarian
3.00
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Gelati e sorbetti 1 pallina
2.60
Glaces et sorbets 1 boule — Cioccolato, vaniglia, pistacchio, rhum uva, amarena, menta / cioccolato, caramello salato, crema spalmabile, mela verde
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
Gelati e sorbetti 2 palline
4.50
Glaces et sorbets 2 boules — Cioccolato, vaniglia, pistacchio, rhum uva, amarena, menta / cioccolato, caramello salato, crema spalmabile, mela verde
stima≈ 360 kcal40 g di carboidratipesante 41
Gelati e sorbetti 3 palline
6.50
Glaces et sorbets 3 boules — Cioccolato, vaniglia, pistacchio, rhum uva, amarena, menta / cioccolato, caramello salato, crema spalmabile, mela verde
stima≈ 540 kcal60 g di carboidratipesante 33
Dessert del momento
Dessert du moment — Indicato dai camerieri
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

32veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare un burger vegetariano con steak vegetale. Altre scelte vegetariane sono il piatto di tre formaggi e il fromage blanc.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 28

74dia
scorestima

Piatti di carne e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine e insalate sostanziose. Queste opzioni sono adatte a chi controlla i carboidrati.

13 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
1109 Rte de la Bâtie d'Urfé 1109, 42130 Saint-Étienne-le-Molard
Orari
lun—
mar—
mer12:00–14:00
gio12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sab12:00–14:00, 19:00–22:00
dom12:00–14:00
Ouverture Du mercredi au dimanche midi Le vendredi soir et le samedi soir. Autres possibilités sur réservation. Nous sommes joignable au 04 77 97 00 19 de 9h à 20h
Contatti
+33477970019
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lessentiel-labatie.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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