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Bol Appetit

Rue Clovis Hugues 9, 42000 Saint-Étienne

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I DOLCI
Crêpe allo zenzero candito e cioccolato Weiss
5.90
CREPE AU GINGEMBRE CONFIT ET CHOCOLAT WEISS
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Delizia di perle di coccovegan
6.90
DELICE DE PERLE DE COCO — Crema di soia gialla rivestita di farina di riso e cocco rapé
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
4 Nem di banana al cioccolato Weiss
6.90
4 NEMS BANANES AU CHOCOLAT WEISS
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 37
Tiramisù alla Gioia
6.90
TIRAMISU A LA GIOIA — Al caffè, con biscotti duri italiani alle mandorle
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30
Macedonia di frutta esoticavegan
6.90
SALADE DE FRUITS EXOTIQUES — Litchi, guava, ananas, cocco...
stima≈ 180 kcal35 g di carboidrati
Tortino al cioccolato Weiss
6.90
MOELLEUX CHOCOLAT WEISS
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
I nostri menu
Le Bol'Appétit
15.90
LE BOL’APPÉTIT — Noodles di frumento saltati con verdure, carne o crostacei, salse fatte in casa e spezie
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 82
Riso Thai profumato naturalevegan
3.50
Riz Thai parfumé nature — Al posto dei noodles
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Il piatto del giorno
15.90
LE PLAT DU JOUR — Ogni giorno una novità creata dalla chef Émilie Béal, carne o pesce
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79
CONTORNI E SALSI
Riso Thai naturalevegan
4.90
Riz Thaï nature
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Noodles saltati
4.90
Nouilles sautées
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Salse per nem
0.90
Sauces nem aigre douce, soja ou chili — Agrodolce, soia o chili
stima≈ 60 kcal12 g di carboidrati
ANTIPASTI ALLA CARTE
Insalata mista freschezza
6.90
Salade de méli mélo fraîcheur avec ses minis nems aux crevettes — Con mini nem di gamberetti
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
15 Delizie di mini nem ai gamberetti
7.90
15 Délices de mini nems aux crevettes frits avec sauce nem aux cacahuètes — Fritti con salsa nem alle arachidi
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
4 Nem vegetariani supremivegetarian
6.90
4 Suprêmes nems végétariens
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
3 Nem al maiale supremi
7.90
3 Suprêmes nems au porc avec sauce nem aux cacahuètes — Con salsa nem alle arachidi
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
3 Nem al pollo supremi
7.90
3 Suprêmes nems au poulet avec sauce nem aux cacahuètes — Con salsa nem alle arachidi
stima≈ 400 kcal28 g di carboidrati
4 Samosa al manzo al curry
7.90
4 Samossas au bœuf parfumés au curry avec sauce aigre douce — Con salsa agrodolce
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
DOLCI ALLA CARTE
Crêpe allo zenzero candito e cioccolato
6.90
Crêpe au gingembre confit et chocolat
stima≈ 480 kcal58 g di carboidratipesante 39
Tortino al cioccolato
7.90
Moelleux au chocolat
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Duo di nems banana e cioccolato
7.90
Duo de nems banane et chocolat + 1 boule de glace vanille — con 1 pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 580 kcal72 g di carboidratipesante 35
Tiramisù alla Gioia
7.90
Tiramisu à la Gioia — a base di biscotti duri italiani alle mandorle
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 38
Macedonia di frutta esoticavegan
7.90
Salade de fruits exotiques — lychee, jackfruit e frutta di stagione
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Delizie di perle al coccovegan
7.90
Délices de perle de coco — crema di soia gialla ricoperta di farina di riso e cocco rapè
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
2 Mochi ghiacciati
7.90
2 Mochis glacés — secondo disponibilità
stima≈ 280 kcal40 g di carboidratipesante 39
PER I GOLOSI
Trou sakévegan
6.90
sorbetto al lime guarnito con saké
stima≈ 140 kcal28 g di carboidratipesante 39
Café Gourmand
11.90
UN CAFÉ GOURMAND — 1 caffè, 1 nem banana cioccolato, 1 perla al cocco, 1 mochi ghiacciato
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 34
Set catering
Set Prestige Catering Festivo Asiatico Vietnamita
55.00
COFFRET PRESTIGE TRAITEUR FESTIF ASIATIQUE VIETNAMIEN — 48 pezzi: 18 mini-nems gamberetti, 6 nem pollo, 6 samosa manzo, 6 wonton maiale-gamberetti, 6 mini-burger manzo
stima≈ 3500 kcal300 g di carboidratipesante 21
Set Tradition Catering Festivo Asiatico Vietnamita
36.00
COFFRET TRADITION TRAITEUR FESTIF ASIATIQUE VIETNAMIEN
stima≈ 2500 kcal200 g di carboidratipesante 28

Questo menù è ancora corretto?

67veggie
scorestima

Piatti vietnamiti con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare i nems vegetariani e il piatto Bol'Appétit con noodles saltati e verdure. Per dessert ci sono le perle di cocco e la macedonia di frutta esotica. Il menu include anche carne e gamberetti.

9 piatti vegetariani e 7 vegani su 29 · 1 stima

17dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti contiene molto riso o noodles. Solo la Salade de méli mélo fraîcheur con mini involtini di gamberetti è adatta.

1 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Clovis Hugues 9, 42000 Saint-Étienne
Orari
non ancora noto
Contatti
+33477749315 courrier@bolappetit.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bolappetit.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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