torna alla ricerca

Madame - Saint-Étienne, Pl. Villebœuf

Place Villeboeuf, 42000 SAINT ETIENNE

Chiuso ora · apre sab 12:00

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Formules déjeuner
MENU EXPRESS 2 plats
19.00
Express Lunch Menu 2 Courses — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati
MENU EXPRESS 3 plats
23.00
Express Lunch Menu 3 Courses — Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidratipesante 37
MENU AFFAIRES 2 plats
27.00
Business Lunch Menu 2 Courses — Entrée + plat ou Plat + dessert
stima≈ 1000 kcal75 g di carboidrati
MENU AFFAIRES 3 plats
32.00
Business Lunch Menu 3 Courses — Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1300 kcal110 g di carboidratipesante 33
MENU DECOUVERTE
chèvre - miel - framboisevegetarian
43.00
Goat Cheese and Honey Tartlet — tartelette au chèvre du Mazet, miel de nos ruche et condiment au basilic aux éclats de framboise (végétarien)
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
lieu jaune - pomme verte - balsamique blancpescatarian, gluten_free
43.00
Pollock Ceviche — Tartare de lieu jaune à la pomme verte, citron vert et balsamique blanc à la façon d'un ceviche - sans gluten
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Petits pois - pastèque - kalamansivegetarian
43.00
Pea and Watermelon Salad — Crudité de petits pois maraîchers, éclats de pastèque et vinaigrette à l'agrume kalamansi
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maïs - fourme - fruits secsvegetarian, gluten_free
43.00
Corn Polenta with Fourme Cheese — Polenta de maïs, crème de fourme fermière de Montbrison et assortiment de fruits secs - végétarien et sans gluten -
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porc - noix - café
43.00
Pork Tenderloin with Coffee Sauce — Mignon de porc, jus réduit au café et condiment moutarde-noix
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Esturgeon- yuzu - basilicpescatarian
43.00
Sturgeon Fillet with Yuzu — filet d'esturgeon français cuit sur peau, beurre blanc au yuzu et pesto de basilic
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
les fromages secs BIO et locauxvegetarian
6.00
Local Organic Dry Cheeses
stima≈ 250 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
le fromage blanc fermiervegetarian
6.00
Farmhouse Fromage Blanc
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cacao Weiss - mûre - Tonkavegetarian, gluten_free
43.00
Chocolate and Blackberry Cake — Génoise au cacao Weiss, crème diplomate à la fève de Tonka et mûre sauvage comme une "Forêt Noire" - sans gluten -
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
Fraise - basilic - tomatevegetarian, gluten_free
43.00
Strawberry and Tomato Dessert — Sablé à la fraise de saison, crème fouettée au basilic et sorbet à la tomate - sans gluten -
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Place Villeboeuf, 42000 SAINT ETIENNE
Orari
lunchiuso
mar—
mer—
gio—
ven—
sab12:00–13:30, 19:30–21:00
domchiuso
Contatti
+33477955520
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmadame.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

Sei il titolare di Madame - Saint-Étienne, Pl. Villebœuf? Rivendica il tuo locale.