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La Focaccia - Saint-Étienne, 27 Rue José Frappa

27 Rue José Frappa, 42000 Saint-Étienne

Aperto ora · fino alle 14:30

Italianpizzeria€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PIZZE
PIZZA MARINARA
10.00
Pomodoro, aglio, origano, acciughe, parmigiano, olio piccante.
stima≈ 750 kcal95 g di carboidrati
PIZZA FOCACCIA
10.00
a. Pomodoro, basilico, olio d'oliva, pomodori freschi; b. + prosciutto; c. Pomodoro
stima≈ 820 kcal100 g di carboidratiequilibrato 74
PIZZA MARGHERITAvegetarian
10.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico.
stima≈ 800 kcal98 g di carboidratiequilibrato 71
PIZZA REINE
10.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto.
stima≈ 880 kcal100 g di carboidratiequilibrato 72
PIZZA NAPOLITANA
10.00
PIZZA NAPOLITAINE — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, olive e capperi.
stima≈ 850 kcal98 g di carboidratiequilibrato 73
PIZZA DU CHEFvegetarian
13.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, capperi, scaglie di parmigiano, olio d'oliva.
stima≈ 860 kcal98 g di carboidratiequilibrato 73
PIZZA AL TARTUFOvegetarian
13.00
PIZZA A LA TRUFFE — Mozzarella, crema al tartufo nero, funghi, scaglie di parmigiano, rucola.
stima≈ 950 kcal95 g di carboidrati
PIZZA SICILIA
13.00
Salsa di pomodoro, acciughe, mozzarella, cipolle, olive, tonno, capperi.
stima≈ 920 kcal100 g di carboidratiequilibrato 70
PIZZA CAPRAvegetarian
13.00
PIZZA CHEVRE — Base pomodoro, formaggio di capra, mozzarella, noci, salsa alla senape, miele.
stima≈ 980 kcal105 g di carboidratiequilibrato 68
PIZZA VEGETARIANAvegetarian
13.00
PIZZA VEGETARIENNE — Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine, carciofi.
stima≈ 850 kcal105 g di carboidratiequilibrato 78
PIZZA CALZONE
13.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto e uovo.
stima≈ 1050 kcal110 g di carboidratiequilibrato 65
PIZZA PARMIGIANAvegetarian
13.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano, pomodori freschi.
stima≈ 880 kcal102 g di carboidratiequilibrato 77
PIZZA ORIENTALE
13.00
Salsa di pomodoro, formaggio, merguez, peperoni, cipolle, olive.
stima≈ 950 kcal100 g di carboidratiequilibrato 69
PIZZA BELLA ITALIA
13.00
Salsa di pomodoro, burrata, rucola, prosciutto e scaglie di parmigiano.
stima≈ 920 kcal98 g di carboidratiequilibrato 70
PIZZA 4 FORMAGGIvegetarian
13.00
PIZZA 4 FROMAGES — Gorgonzola, mozzarella fior di latte, caprino e grana.
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
PIZZA TRAFILETTE
13.00
Crema, pancetta, cipolla, patate, reblochon.
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
PIZZA 4 STAGIONI
13.00
PIZZA 4 SAISON — Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto di tacchino, olive.
stima≈ 900 kcal100 g di carboidratiequilibrato 71
PIZZA CAPRICCIOSA
13.00
PIZZA CAPRICIOSA — Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto, uovo, scaglie di parmigiano.
stima≈ 980 kcal105 g di carboidratiequilibrato 68
PIZZA MARIO
15.00
Pomodori, fette di mozzarella, pomodorini marinati, prosciutto, rucola, scaglie di parmigiano.
stima≈ 950 kcal100 g di carboidratiequilibrato 69
PIZZA AI FRUTTI DI MARE
15.00
PIZZA FRUITS DE MER — Pomodoro, aglio, origano, cozze, vongole, frutti di mare.
stima≈ 850 kcal100 g di carboidratiequilibrato 73
Pizza al Salmone
15.00
PIZZA SAUMON — Crème fraiche, mozzarella, salmone affumicato, rucola, fetta di limone
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
INSALATE
Insalata César
9.00
Salade César — Pollo, Parmigiano, crostini, uovo
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata italiana
9.00
Salade italienne — Mozzarella, carciofini marinati, pomodori confit, prosciutto
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Lyonnaise
9.00
Salade Lyonnaise — Insalata, uovo, crostini, pancetta
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di caprino caldo al mielevegetarian
9.00
Salade chèvre chaud au miel — Caprino caldo e miele
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata la Focaccia
9.00
Salade la Focaccia — Fagioli, gamberetti, pompelmo, spezie dolci
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Insalata benesserevegan, vegetarian
9.00
Salade bien-être — Insalata, cetriolo, scalogno, limone, menta
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
BURGER
La focaccia
8.90
Bistecca di manzo del macellaio, Fourme d'Ambert, insalata, pomodoro, cheddar, uovo
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Il vegetarianovegetarian
8.00
Le végétarien — Cipolle rosse, uovo, cheddar, cetriolini, burger vegetale
stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati
Il classico
6.90
Le classique — Bistecca di manzo del macellaio, cipolle rosse, cheddar, pomodori
stima≈ 720 kcal42 g di carboidrati
La poulette
8.00
Filetto di pollo, formaggio di capra, rucola, tapenade di olive, pomodoro, basilico
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Pasta
Tagliatelle napoletanevegetarian
8.00
Tagliatelles napolitaine — Salsa di pomodoro, basilico, olio d'oliva
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Tagliatelle al tartufovegetarian
8.00
Tagliatelle à la truffe — Crema di tartufo e parmigiano
stima≈ 650 kcal68 g di carboidrati
Gnocchi ai 3 formaggivegetarian
8.00
Gnocchi aux 3 fromages — Caprino, parmigiano, gorgonzola
stima≈ 720 kcal62 g di carboidrati
Piatti
Scaloppine alla crema
10.00
Escalope à la crème — Scaloppina di pollo, insalata, pomodoro, patatine fritte
stima≈ 880 kcal58 g di carboidrati
Filetto di manzo del macellaio
13.90
Pavé de bœuf du boucher — Taglio di manzo del macellaio con patatine, funghi, salsa al pepe
stima≈ 950 kcal52 g di carboidrati
Dolci
Tiramisùvegetarian
4.00
Tiramisu
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Panna Cottavegetarian
4.00
Pannacotta
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratipesante 42
Crème Bruléevegetarian
4.00
stima≈ 380 kcal26 g di carboidratipesante 41
Supplementi
Carne
1.50
viande
stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
formaggivegetarian
1.50
fromages
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
verdurevegan, vegetarian
0.90
légumes
stima≈ 40 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
uovovegetarian
0.90
œuf
stima≈ 75 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Altro
Menu enfant
5.50
Mini burger, patatine, bevanda, sorpresa
stima≈ 850 kcal95 g di carboidrati

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85veggie
scorestima

Pizza e pasta italiana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono molte opzioni vegetariane come la Pizza Parmigiana e i Gnocchi aux 3 fromages. È disponibile anche un burger vegetariano. Per i vegani c'è solo la Salade bien-être.

19 piatti vegetariani e 2 vegani su 44

55dia
scorestima

Insalate e supplementi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti principali è ricca di carboidrati. Le insalate sono buone opzioni per un pasto leggero.

10 adatti ai diabetici · 44 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
27 Rue José Frappa, 42000 Saint-Étienne
Orari
lun11:30–14:30, 18:00–23:30
mar11:30–14:30, 18:00–23:00
mer01:30–14:30, 18:00–23:00
gio11:30–14:30, 18:00–23:00
ven11:30–14:30, 18:00–23:00
sab11:30–14:30, 18:00–23:00
dom18:00–23:30
Contatti
+32477335497 lafocaccia@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), focaccia-39.webselfsite.net/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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