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L'Assiette Roannaise

Pl. de Verdun 97, 42640 Saint-Forgeux-Lespinasse

Chiuso ora

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Terroir
Carpaccio di Capesante e Vitello Maison Gonin
Carpaccio de St Jacques et Veau de la maison Gonin aux agrumes et citron combava — con agrumi e lime kaffir
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di Boeuf Charolais Maison Gonin
Filet de Boeuf Charolais Maison Gonin aux Morilles, légumes de saison — con morche e verdure di stagione
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatto di Formaggi e Dessertvegetarian
Assiette de Fromages retravaillés par nos soins et Dessert aux choix — formaggi rivisitati e dessert a scelta
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratipesante 23
Menu Terroir
60.00
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25
Espresso
Menu Espresso
23.00
Menu Expresse — Antipasto, piatto principale e dessert in base al mercato e alla stagionalità
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 32
Escursione locavore
Menu Escursione locavore
37.00
Menu Escapade locavore — Amuse-bouche, antipasto, piatto e dessert in base al mercato e alla stagionalità
stima≈ 1500 kcal100 g di carboidratipesante 25
Scoperta
Menu Scoperta
63.00
Menu Découverte — Menu completo in 5 portate
stima≈ 2100 kcal150 g di carboidratipesante 25
Menu del Mese
Il Merluzzo e gli Agrumi Yuzupescatarian
Le Cabillaud et les Agrumes Yuzu — Ceviche di merluzzo, barbabietola e carciofi
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
La Quaglia e le Bacche Rosa
La Caille et les baies roses — Terrina di quaglia alle erbe
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Il Foie Gras e le Mele
6.00
Le Foie Gras et les Pommes — Foie gras marmorizzato con mele e pane speziato
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Il Mare e l'Oceanopescatarian
La Mer et l'Océan — In base all'arrivo, con vinaigrette ai capperi
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
L'Anatra e l'Aglio Nero di Billom
La Canette et l'Ail Noir de Billom — Filetto di anatra rosè, funghi e jus di carne all'aglio nero
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Formaggi della nostra campagnavegetarian
Les Fromages de notre campagne secs ou frais — Maison Livet St Martin d’Estreaux, Cabrion Ambierle e Fourme de Montbrison
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Il grande giro della nostra regionevegetarian
3.00
le grand tour de notre région — Piatto degustazione di formaggi rivisitati, un classico della casa
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Il Cioccolatovegetarian
Le Chocolat suivant le temps et l'humeur — Dessert in base al tempo e all'umore
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
La Pesca e il Pistacchiovegetarian
La Pêche et la Pistache — Dessert
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 44
La Meringa e la Fruttavegetarian
La Meringue et les Fruits — Dessert
stima≈ 420 kcal50 g di carboidratipesante 39
Menu del Mese
45.00
Menu du Mois — antipasto, piatto, formaggio, dessert
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 25
Degustazione
Menu Degustazione
80.00
Menu Dégustation — 7 portate
stima≈ 2200 kcal160 g di carboidratipesante 25

Questo menù è ancora corretto?

46veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le scelte vegetariane consistono in piatti di formaggi e dessert come la meringa con la frutta. Non ci sono piatti principali vegetariani.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 19

73dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi antipasti e piatti principali ricchi di proteine. Molti piatti sono naturalmente poveri di carboidrati.

8 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Pl. de Verdun 97, 42640 Saint-Forgeux-Lespinasse
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer—
gio—
ven—
sab—
dom—
Ouvert du mercredi midi au dimanche soir. fermés les lundis et mardis toute la journée. sur réservation
Contatti
+33477656599 assietteroannaise@sfr.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-assiette-roannaise.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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