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La Maison Vieille France

ZAC DES COMBALS, 4 Pl. de la Scierie, 34980 Saint-Gély-du-Fesc

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu per pranzo e cena
Piatto Unico
20.00
Plat Unique
stima≈ 800 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Antipasto/Primo o Primo/Dessert
28.00
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Antipasto/Primo/Dessert
34.00
Entrée/Plat/Dessert
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 37
Menu bambino
13.00
Menu enfant — Sciroppo, piatto principale, pallina di gelato
stima≈ 900 kcal120 g di carboidratipesante 44
QUINZAINE EN FUSION - Antipasti
Coussinets di riso al salmone
Coussinets de riz au saumon — formaggio fresco, verdure sott'aceto, yuzu, avocado, cetriolo e aneto
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Asparagi verdi di Combaillaux in tempuravegetarian
Asperges vertes de combaillaux en tempura — insalata di soia con vinaigrette agrodolce
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di finocchio, cetriolo e mela granny smithvegetarian
Salade de fenouil, concombre et pomme granny-smith — scallogno, yogurt, olio d'oliva, erba cipollina
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ravioli di pollo confit in brodo thai
Raviolis de poulet confit dans un bouillon thaï
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brouillade d'oeufs alla francesevegetarian
Brouillade d’æufs à la française — con zucchine e chips di riso
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di salumi
Planche de charcuterie
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
QUINZAINE EN FUSION - Piatti Principali
Tomahawk di maiale
Tomahawk de cochon — salsa tigre che piange
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Parillada de la merpescatarian
noodles udon, salsa pad thai
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Tartare di manzo
Tartare de boeuf — patatine fritte fatte in casa al grasso di manzo (soia, olio di sesamo, lime, aglio, zenzero, erba cipollina)
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Magret di anatra marinato al barbecue
Magret de canard mariné cuit au barbecue — verdure saltate
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Manzo fondente alle spezie ed erbe fresche
Boeuf fondant aux épices et herbes fraìhes — noodles
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
QUINZAINE EN FUSION - Dessert
Crema alle uova e cocco
Crème aux oeufs coco — citronella
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Moelleux al cioccolato al miso bianco
Moelleux au chocolat au miso blanc
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Baba all'alcol di litchi
Baba à l’alcool de litchi
stima≈ 400 kcal55 g di carboidratipesante 37
Tagliere di formaggi stagionati di Stevevegetarian
Planche de fromage affinés de chez steve
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mocchi nature
crema inglese
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Sorbettovegan
Sorbets — fragola, mango, limone di Sicilia, pesca di vigna
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Gelato
Crèmes glacées — vaniglia bourbon, caramello al burro salato, caffè moka, rhum, uva, pistacchio, cioccolato
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42

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75dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. Il menu Fusion include diversi antipasti adatti.

9 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
ZAC DES COMBALS, 4 Pl. de la Scierie, 34980 Saint-Gély-du-Fesc
Orari
non ancora noto
Contatti
+33467609397
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-maison-vieille-france-restaurant-saint-gely-du-fesc.fr/

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