Le Coq Rouge - Saint-Genis-Pouilly, 1 Pl. de la Fontaine
Place de la Fontaine 1, 01630 SAINT-GENIS-POUILLY
Chiuso ora · apre mar 12:00
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Ceviche di Salmonepescatarian
27.00
Ceviche de Saumon, Petits Pois, Mangue et Coriandre — con piselli, mango e coriandolo
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di Pomodori Green Zebravegetarian
25.00
Carpaccio de Tomates Green Zebra, Poivron à la Provençale et Burrata — con peperone alla provenzale e burrata
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Romana
21.00
Salade Romaine, Lardons Fumés, Petits Oignons et Croûtons — con lardo affumicato, cipolline e crostini
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Foie Gras au Torchon
29.00
Foie Gras au “Torchon“ et Confiture de Framboises — con confettura di lamponi
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cuore di Carciofo Gratinatovegetarian
22.00
Coeur d’Artichaut Gratiné, Farci d’une Brunoise de Légumes et de Tofu — ripieno di brunoise di verdure e tofu
stima≈ 220 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Chiocciole alla Crema di Estragone
23.00
Escargots à la Crème d’Estragon — Entrée tiède ou chaude
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croccante di Cosce di Rana
23.00
Croquant de Cuisses de Grenouilles — in una galette di patate sottili con salsa
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scaloppine di Foie Gras
29.00
Escalope de Foie Gras Poîlée, Abricots Rôtis au Miel et Déglacés au Vinaigre de Xérès — con albicocche arrostiti al miele e sfumati all'aceto di Jerez
stima≈ 420 kcal20 g di carboidrati
Piatti
Pesce del Giornopescatarian
32.00
Poisson selon l’Arrivage, accompagné de Légumes du Moment — accompagnato da verdure di stagione
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Suprême di Guinea
31.00
Suprême de Pintade Sauce aux Groseilles, Gratin Dauphinois et Légumes de Saison — con salsa ai ribes, gratin dauphinois e verdure di stagione
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Filetto d'Agnello
32.00
Filet d’Agneau, Sauce à l’Ail Noir, Pommes Grenailles et Pak Choï Caramélisé — con salsa all'aglio nero, patate novelle e pak choi caramellato
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sauté di Rognoni di Vitello al Madera
29.00
Émincé de Rognons de Veau à au Madère, Purée de Pommes de Terre et Carottes Fanes Glacées — con purè di patate e carote glassate
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Controfiletto di Manzo Bianco Belga
39.00
Pavé de Faux-Filet de Boeuf Blanc Bleu Belge, Beurre Café de Paris, Purée de Pommes de Terre Violettes et Légumes d’Été — burro Café de Paris, purè di patate viola e verdure estive
stima≈ 850 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dessert
Moelleux al Cioccolato
12.00
Moelleux au Chocolat et Glace Vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 26
Prugne alla Grappa
10.00
Pruneaux à la Grappa et Glace Vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Tarte Tatin
10.00
Tarte des Demoiselles Tatin, Glace Vanille — rivisitata, con gelato alla vaniglia
stima≈ 580 kcal68 g di carboidratipesante 29
Tresse di Meringa
10.00
Tresse de Meringue, Glace Vanille et Crème de Bresse — con gelato alla vaniglia e crema di Bresse
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 28
Ananas Flambé al Rum
10.00
Ananas Flambé au Rhum et Glace Rhum- Raisin — con gelato rum-uvetta
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 41
Crème Brûlée
10.00
Crème Brûlée au Parfum du Moment — al gusto del momento
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Le Compromis
10.00
tre piccoli tocchi dolci e un caffè grand cru
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Gelati delle Alpi
7.00
Nos Glaces des Alpes — Vaniglia, Cioccolato, Pistacchio, Moka, Verbena
stima≈ 210 kcal24 g di carboidratipesante 42
Sorbetto delle Alpivegan
7.00
Nos Sorbets des Alpes — Lime, Mela, Pera, Lampone, Fragola, Ribasso nero
stima≈ 140 kcal32 g di carboidratipesante 39
Colonelvegan
9.60
Sorbetto al lime e Vodka Sobieski
stima≈ 220 kcal32 g di carboidratipesante 39
Général
9.60
Gelato alla Vaniglia Bourbon e Whisky J&B
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratipesante 42
Maréchal Dufour
9.60
Gelato alla Vaniglia Bourbon e Cointreau
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratipesante 42
Menu
Menu Coquelet
48.00
1 Antipasto, 1 Secondo, 1 Dessert a scelta o Tagliere di 4 Formaggi
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Menu Coq
55.00
1 Antipasto, 1 Secondo, Assortimento di Formaggi dal carrello, Scelta dei Dessert
stima≈ 1500 kcal90 g di carboidratipesante 40
Menu Coq Rouge
67.00
2 Antipasti, 1 Secondo, Assortimento di Formaggi dal carrello, Scelta dei Dessert
stima≈ 1800 kcal110 g di carboidratipesante 33
Menu Vegetarianovegetarian
48.00
Menu Végétarien — Aperitivo Coq Rouge, Carpaccio di Pomodori Green Zebra, Peperone alla Provençale e Burrata, Cuore di Carciofo
stima≈ 950 kcal50 g di carboidratiequilibrato 75
Menu Degustazione
110.00
Menu Dégustation sans l'accord des vins — Menu di 9 portate (senza abbinamento vini)
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 33
Menu Degustazione con Abbinamento Vini
160.00
Menu Dégustation accord des Mets et des Vins — Menu di 9 portate (Aperitivo della casa, Vini, Caffè, acqua naturale o frizzante)
stima≈ 2600 kcal180 g di carboidratipesante 33
Piatto del Giorno
16.00
Plat du Jour Seul — Solo piatto principale
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
« Autour du Plat »
23.00
Il piatto principale con antipasto, formaggio o dessert
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 74
Menu senza Formaggio o Dessert
26.00
Menu sans Fromage ou sans Dessert
stima≈ 800 kcal50 g di carboidratiequilibrato 71
Menu Completo
29.00
Menu Complet
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Insalate
Carpaccio di Salmonepescatarian
16.00
Carpaccio de Saumon Petite — Piccolo
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di Salmonepescatarian
22.00
Carpaccio de Saumon Grande — Grande
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata Lionese
14.00
Salade Lyonnaise Petite — Piccola
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Lionese
17.00
Salade Lyonnaise Grande — Grande
stima≈ 500 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
L'Aperitivo del Coq Rouge
La Mise en Bouche du Coq Rouge
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
L'Antipasto
Foie Gras au “Torchon“
Foie Gras au “Torchon“ et Confiture de Framboises — con confettura di lamponi
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ceviche di Salmonepescatarian
Ceviche de Saumon, Petits Pois, Mangue et Coriandre — con piselli, mango e coriandolo
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Carpaccio di Pomodori Green Zebravegetarian
Carpaccio de Tomates Green Zebra, Poivron à la Provenále et Burrata — con peperone alla provenzale e burrata
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Romana
Salade Romaine, Lardons Fumés, Petits Oignons et Croúton — con lardo affumicato, cipolline e crostini
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Il Piatto Principale
Controfiletto di Manzo Blanc-Bleu Belge
Pavé de Faux-Filet de Boeuf Blanc-Bleu Belge, Beurre Café de Paris, Purée de Pommes de Terre Violettes et Légumes d’Été — burro Café de Paris, purè di patate viola e verdure estive
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Suprême di Pernice
Suprême de Pintade Sauce aux Groseilles, Gratin Dauphinois et Légumes de Saison — salsa ai ribes, gratin dauphinois e verdure di stagione
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pesce del Giornopescatarian
Poisson du Moment selon l’Arrivage — secondo arrivo
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cuore di Carciofo Gratinatovegetarian
Coeur d’Artichaut Gratiné, Farci d’une Brunoise de Légumes et de Tofu — ripieno di brunoise di verdure e tofu
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
La Selezione di Formaggi
Selezione di Formaggivegetarian
Le Choix des Fromages
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Il Dessert
Tresse de Meringue
Tresse de Meringue, Crême de Bresse et Glace à la Vanille — crema di Bresse e gelato alla vaniglia
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 26
Crème Brûlée
Crême Brûlée au Parfum du Moment — al gusto del momento
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratipesante 39
Gelato o Sorbetto
Glace ou Sorbet
stima≈ 200 kcal25 g di carboidrati
Tarte Tatin des Demoiselles
Tarte des Demoiselles Tatin, Glace Vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 26
Questo menù è ancora corretto?
74dia
scorestima
scorestima
Cucina francese con opzioni carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine e verdure. Gli antipasti sono generalmente poveri di carboidrati.
26 adatti ai diabetici · 53 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Place de la Fontaine 1, 01630 SAINT-GENIS-POUILLY
- Orari
- lunchiusomar12:00–13:45, 19:00–21:30mer12:00–13:45, 19:00–21:30gio12:00–13:45, 19:00–21:30ven12:00–13:45, 19:00–21:30sab19:00–21:30dom12:00–13:45réservation possible le soir pour les groupes de plus de 15 personnes le lundi
- Contatti
- +33450422050 info@restaurantlecoqrouge.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecoqrouge.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %